Kaufkraft schwach, Huong Son-Hirschgeweihe fallen im Preis

Nach Tet beginnt die Erntezeit für Hirschgeweihe. Im Gegensatz zur üblichen Aufregung sind die Hirschzüchter in Huong Son (Ha Tinh) dieses Jahr ziemlich besorgt, da die gesunkene Kaufkraft zu einem Rückgang der Geweihpreise geführt hat.

Schwache Kaufkraft, Huong Son-Hirschgeweihe fallen im Preis

Der aktuelle Preis für Huong Son-Hirschsamt schwankt zwischen 9 und 10 Millionen VND/kg.

Letztes Jahr um diese Zeit schwankte der Preis für Hirschgeweihe zwischen 11 und 12 Millionen VND/kg, zeitweise erreichte er 13 Millionen VND/kg. Dieses Jahr, insbesondere nach Tet, beträgt der Preis für Hirschgeweihe jedoch nur etwa 9–10 Millionen VND/kg. Sogar für Hirschgeweihpaare mit schlechtem Design haben die Züchter den Preis proaktiv auf 8 bis 8,5 Millionen VND/kg gesenkt, aber der Verkauf ist immer noch schwierig.

Untersuchungen zufolge werden Huong Son-Hirschgeweihe hauptsächlich über drei Kanäle konsumiert: Privatpersonen kaufen sie selbst, Händler kaufen sie auf Bestellung und Anlagen verarbeiten die Geweihe. In diesem Jahr ist sowohl die Zahl der direkten als auch der indirekten Kunden zurückgegangen. Darüber hinaus ist auch die Produktion von Hirschgeweihprodukten schleppend, sodass die Produktionsstätten sparsam einkaufen. Da die Kaufkraft sank und die Hirschzüchter befürchteten, ihre Tiere nicht verkaufen zu können, senkten sie proaktiv die Preise.

Schwache Kaufkraft, Huong Son-Hirschgeweihe fallen im Preis

Der Rückgang der Hirschgeweihpreise macht Herrn Thinh „weniger glücklich“ als in früheren „Geweihjagd“-Saisons.

Herr Ho Huy Thinh (Dorf Phuong Hoang, Gemeinde Son Ham) erzählte: „Dieses Jahr hat meine Familie 4 Hirsche für Geweihe erlegt. Dank sorgfältiger Pflege sind die Geweihe von guter Qualität, sehen schön aus und wiegen jeweils 0,8 bis 1,2 kg. Ich habe das ganze Jahr hart gearbeitet, um die Hirsche zu pflegen, in der Hoffnung, dass ich nach Tet die Geweihe zu einem hohen Preis ergattern kann, aber dieses Jahr sind die Geweihe im Preis gesunken, was mich sehr traurig macht. Ich hoffe, dass auf dem Hirschgeweihmarkt in den nächsten Tagen wieder geschäftiges Treiben herrscht.“

Schwache Kaufkraft, Huong Son-Hirschgeweihe fallen im Preis

In diesem Jahr erlegt die Familie von Herrn Nguyen Xuan Ly (Dorf 9, Gemeinde Son Hong) 20 männliche Hirsche für den Bast.

Angesichts der aktuellen Marktsituation ist Herr Nguyen Xuan Ly (Dorf 9, Gemeinde Son Hong) äußerst besorgt, da er dieses Jahr 20 männliche Hirsche wegen ihres Geweihs erlegt. Bis jetzt hat die Familie 10 Paare verkauft und 10 weitere Paare sind erntereif.

Herr Ly berichtete: „In diesem Jahr ist Hirschgeweihsaison. Das Gewicht liegt zwischen 0,8 und 1 kg pro Paar. Manche Hirsche haben sogar ein Geweih mit einem Gewicht von 1,3 kg abgegeben. Da der Markt für Hirschgeweihe jedoch recht ruhig ist, befürchtet die Familie, dass der Verkauf in Zukunft schwieriger wird. Die Geweihe werden zu alt sein, sodass wir sie abschneiden und im Voraus verkaufen müssen. Die restlichen zehn Geweihpaare werden ebenfalls demnächst abgesägt. Hoffentlich steigt der Preis für die Geweihe allmählich wieder, sodass wir eine spannendere Geweihsaison erleben können.“

Frau Le Thi Huyen Trang (Dorf Dai Vuong, Gemeinde Son Phu) ist auf den Ankauf von Hirschgeweihen spezialisiert und berichtet: „In den vergangenen Jahren haben viele Kunden aus dem In- und Ausland Geweihe bestellt. Dieses Jahr ist der Markt jedoch recht ruhig, daher kaufe ich auch sparsam ein. Momentan verkaufe ich nur auf Kundenanfrage. Um Geweihe zu verkaufen und neue Kunden zu gewinnen, nutze ich außerdem häufig Livestreams und werbe für meine Produkte auf Social-Media-Plattformen. Hoffentlich steigen die Preise für Hirschgeweihe in Zukunft langsam an, und der Markt wird bald wieder belebt.“

Schwache Kaufkraft, Huong Son-Hirschgeweihe fallen im Preis

Frau Trang hofft, dass der Markt für Hirschgeweihe bald wieder in Schwung kommt.

Im gesamten Bezirk Huong Son gibt es derzeit eine Herde von über 44.500 Hirschen, von denen über 25.000 ein Geweih tragen. Bislang liegt der Verbrauch nur bei etwa 50 %. Tran Quang Hoa, Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks, sagte: „In der kommenden Zeit wird sich die Region stärker darauf konzentrieren, Menschen und Händler zu mobilisieren, um über soziale Netzwerke und E-Commerce-Plattformen Werbung zu machen, damit die Huong Son-Hirschgeweihspezialitäten mehr Kunden erreichen. Hoffentlich steigt der Preis für Hirschgeweihe bald wieder, sodass sich die Hirschzüchter in ihrem Beruf sicherer fühlen.“

Thuy Anh

Quelle