Durian zieht Kunden auf dem Markt für landwirtschaftliche Produkte und regionale Spezialitäten an

Durian zieht Verbraucher an

Auf der Messe für landwirtschaftliche Produkte und regionale Spezialitäten, die kürzlich vom Zentrum zur Förderung des Agrarhandels (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) in Abstimmung mit den zuständigen Stellen am Morgen des 13. Juni in Hanoi eröffnet wurde, wurde das Programm „Verbindung landwirtschaftlicher Produkte – Loving Durian Station“ hervorgehoben. Es wurde unter der strategischen Beratung von Unternehmen wie Enviva Technology Consulting Joint Stock Company, Dukruco Joint Stock Company und FiveF Joint Stock Company umgesetzt und lockte eine große Zahl von Kunden an, die die Messe besuchten und Durian-Spezialitäten kauften.

„Verbindung landwirtschaftlicher Produkte – Loving Sorrow Station“ sticht auf dem Markt für landwirtschaftliche Produkte und regionale Spezialitäten hervor

Frau Nguyen Thi Xuyen – Generaldirektorin der Enviva Technology Consulting Joint Stock Company – sagte, dass die Umsetzung der Programmidee „Verbindung landwirtschaftlicher Produkte – Liebevolle Trauerstation“ im Rahmen von Aktivitäten erfolgt, die den Konsum landwirtschaftlicher Produkte und Spezialitäten von Orten, die mit den Jahreszeiten jeder Region verbunden sind, gemäß der Wertschöpfungskette von der Produktion bis zum Konsum zwischen Genossenschaften, Unternehmen mit Supermärkten und Lebensmittelgeschäften in den großen Städten des Landes verbinden. Gleichzeitig fördern wir Markenförderungsaktivitäten, würdigen landwirtschaftliche Produkte, regionale Spezialitäten und wichtige Produkte der jeweiligen Orte und tragen so dazu bei, die Produktion, Verarbeitung und den Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte und Spezialitäten in Richtung einer ökologischen, nachhaltigen Landwirtschaft unter Einsatz von Hochtechnologie positiv zu beeinflussen.

Das Programm „Verbindung landwirtschaftlicher Produkte – Loving Durian Station“ ist ein Programm zur Förderung des Konsums landwirtschaftlicher Durianprodukte auf dem heimischen Markt. Das Programm hat an Formen wie Livestream-Verkäufen teilgenommen, um für frische Durian und aus Durian verarbeitete Produkte zu werben.

Durch die Förderung des heimischen Duriankonsums fühlen sich die Gärtner bei der Entwicklung ihrer Produktion sicherer und die Verbraucher können sich an qualitativ hochwertigen Durian zu vernünftigen Preisen erfreuen. Dies trägt zur nachhaltigen Entwicklung des Durian-Agrarmarktes bei. Durch die Steigerung des Binnenkonsums können die Risiken einer übermäßigen Abhängigkeit von den Exportmärkten verringert werden, insbesondere im Kontext globaler Konjunkturschwankungen.

„Das Programm „Connecting agricultural products – Loving durian station“ hat Forschungstechnologie angewendet und ein Ökosystem verarbeiteter Produkte aus Deep Durian aufgebaut, das in vier Hauptproduktkategorien unterteilt ist : frische Durian, Snacks, Desserts und Getränke . Mit dieser Strategie ist das Programm offiziell in den Markt für verarbeitete Durianprodukte eingestiegen und hat in den Kategorien Desserts , Snacks und Getränke allein auf dem asiatischen Markt einen Marktanteil von mehr als 275 Milliarden USD jährlich“, sagte Frau Nguyen Thi Xuyen.

Dak Nong Durian zieht Verbraucher an

Frau Trinh Thi Ngoc Van, Direktorin der Ha Van Agricultural Products Company, bringt viele lokale Spezialitäten mit, wie etwa Cashewnüsse, Kaffee, Avocado und Durian aus der Provinz Dak Nong. Dak Nong ist eine der Durian-Hauptstädte Vietnams. Durch die spezielle Erde erhält der Durianreis von Dak Nong eine andere Qualität: Er schmeckt süß und fettig, hat flache Samen und weiche, trockene Segmente und fühlt sich beim Essen im Mund zäh an.

„Gestern, obwohl noch nicht geöffnet, erfuhren die Verbraucher in der Hauptstadt von Dak Nong Durian und kauften 200 kg, um uns zu unterstützen. Heute Morgen (13. Juni) haben wir rund 300 kg verkauft. Wir transportieren derzeit weiterhin Durian von Dak Nong nach Hanoi, um die Verbraucher in der Hauptstadt zu bedienen. Neben Durian locken auch die hochwertigen, prallen, knackigen, duftenden, köstlichen und natürlich süßen Dak Nong Cashewnüsse Kunden an. Viele, die eine kaufen, wollen gleich zwei“, sagte Frau Trinh Thi Ngoc Van.

Laut Herrn Nguyen Quang Duong (Cau Giay, Hanoi) war ich bei meinem Besuch auf dem Markt besonders von den Durian-Ständen beeindruckt. Erschwingliche Preise, einige Stände bieten am ersten Tag der Eröffnung sogar Sonderangebote an: Anstatt 120.000 VND/kg zu verkaufen, müssen die Kunden nur 100.000 VND/kg kaufen, All-you-can-eat. Kleine Früchte von nur 2–3 kg sind für die meisten Verbraucher sehr erschwinglich. „Ich habe zwei Früchte mit einem Gewicht von jeweils 2,2 kg gekauft, die weniger als 500.000 VND gekostet haben“, sagte Nguyen Quang Duong.

Diversifizierung der Handelsförderungsformen

Herr Nguyen Minh Tien, Direktor des Zentrums zur Förderung des Agrarhandels, sagte: „Mit über 70 Ständen von Einheiten, Genossenschaften, Unternehmen und Bauernverbänden aus Provinzen und Städten findet ein ‚Markt für landwirtschaftliche Produkte und regionale Spezialitäten‘ mit einer Vielzahl bekannter landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und aquatischer Produkte statt, wie etwa Thai-Nguyen-Tee, Ly-Son-Zwiebeln und Knoblauch; Muong Khuong Chilisauce, Seng Cu Lao Cai Reis; Schwarzes Gelee von Cao Bang; …

Schwarze Sommertrauben auf dem Markt

Insbesondere können Besucher auf dem Markt hochwertige saisonale tropische Früchte aus jeder Region kaufen und erleben, wie zum Beispiel: Schwarze Sommertrauben; Dak Nong Durian, Avocado, Zimtapfel; Moc Chau-Pflaume; Tuyen Quang-Melone; Tam Hoa-Pflaume, australische Bac Ha-Mango, Ban Lau-Lao Cai-Ananas, rotfleischige Drachenfrucht von Vinh Phuc.

„Wir exportieren derzeit große Mengen Durian nach China . Um aber eine stabile und nachhaltige Marktbasis zu schaffen, müssen wir uns neben dem Export auch auf die Förderung des Konsums auf dem Inlandsmarkt konzentrieren. Damit auch die Menschen in den nördlichen Provinzen Durian erleben und genießen können“, erklärte Herr Nguyen Minh Tien und fügte hinzu, dass wir uns auf dieser Messe auf die Einführung von Durian-Produkten konzentrieren wollen. Neben frischer Durian werden auf der Messe auch gefrorene Durianprodukte und Mehrwertprodukte aus Durian wie Teigtaschen oder Mondkuchen mit Durianfüllung vorgestellt.

Eröffnung des Marktes für landwirtschaftliche Produkte und regionale Spezialitäten

Laut Herrn Nguyen Minh Tien zielt die Messe mit dem Thema „Woche der Förderung hochwertiger landwirtschaftlicher Produkte und Früchte im Jahr 2024“ darauf ab, Orte, Unternehmen, Genossenschaften und landwirtschaftliche Produktionsstätten dabei zu unterstützen, ihre Geschäfte auszubauen, Märkte zu erweitern und sich stärker auf den Binnenmarkt zu konzentrieren, unter dem Motto „Vietnamesen bevorzugen die Verwendung vietnamesischer Waren“ und „Vietnamesische Waren erobern vietnamesische Verbraucher“. Propaganda, Markenförderung, Auszeichnung sauberer und sicherer landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und Fischereiprodukte; Bauen Sie eine Brücke zwischen Genossenschaften, Unternehmen und Verbrauchern, zwischen Produktion und Konsum.

Um insbesondere die Formen der Handelsförderung zu diversifizieren, neue Märkte zu erschließen, die Möglichkeiten zur Kundenansprache zu verbessern und den Kommunen eine herausragende wirtschaftliche Effizienz zu verleihen, ist der Höhepunkt der Messe die Livestream-Aktivität zum Verkauf landwirtschaftlicher Produkte und OCOP-Produkte auf TikTok und Social-Networking-Plattformen. Mit sorgfältiger Zubereitung, sorgfältig ausgewählten Produkten, die alle Qualitätsstandards erfüllen, dem Verbraucher viele Erlebnisse bieten und die Jagd nach guten Angeboten (Rabattcodes) beim Mitmachen und Shoppen landwirtschaftlicher Spezialitäten durch den Kauf direkt beim Livestream ermöglichen.

Delegierte besuchen Stände mit landwirtschaftlichen Produkten und Spezialitäten aus Hanoi

Darüber hinaus wird das Organisationskomitee die an der Messe teilnehmenden Einheiten und Unternehmen dabei unterstützen, Kontakte zu knüpfen und landwirtschaftliche Produkte zwischen Ortschaften, Unternehmen, Genossenschaften mit Supermärkten, Lebensmittelgeschäften und Vertriebssystemen, Supermarktsystemen und Einzelhandelsketten in Hanoi und den umliegenden Gebieten auszutauschen.

An allen Messetagen gibt es auch Programme, bei denen traditionelle Gerichte und die regionale Küche vorgestellt und erlebt werden. Demonstration landwirtschaftlicher und lebensmittelverarbeitender Prozesse.

Der Markt für landwirtschaftliche und regionale Spezialitäten findet vom 13. bis 16. Juni in der Hoang Quoc Viet Street 489, Bezirk Co Nhue 1, Bezirk Bac Tu Liem, Stadt, statt. Hanoi.

Bac Kan Kürbis auf dem Markt

Verbraucher besuchen und kaufen auf dem Markt ein

Quelle: https://congthuong.vn/sau-rieng-hut-khach-tai-phien-cho-nong-san-dac-san-vung-mien-325943.html