OCOP-Produkte begrüßen den Tet-Markt

Việt NamViệt Nam11/01/2025


Anstelle des Einzelverkaufs entscheiden sich viele OCOP-Unternehmen (Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“) für die Verknüpfung von Produkten, um ein vielfältiges und praktisches Produktangebot zu erstellen und so die Wettbewerbsfähigkeit des OCOP-Produktkorbs an diesem Tet-Fest zu steigern.

Investitionen von der Produktionstechnologie bis zur Verpackung

Frau Ha Thi Ngoc Diep, stellvertretende Direktorin der Thanh Son Phu Tho Sour Meat Cooperative (Provinz Phu Tho), sagte, dass die Genossenschaft in Vorbereitung auf das Tet-Fest ab Beginn des vierten Quartals 2024 proaktiv Rohstoffe beschafft, mit lokalen Schweinezüchtern zusammengearbeitet hat, um Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten, und die Fleischproduktion erhöht hat.

Viele Einheiten konzentrieren sich nicht nur auf die Qualität, sondern investieren auch in Produktionstechnologielinien.

Laut Frau Pham Thi Hao (Landwirtschaftliche Genossenschaft Hao Anh, Provinz Lao Cai) hat die Genossenschaft in die Installation einer hochmodernen Reismühle investiert, um den Verbrauchern lokale Spezialitäten wie Seng Cu Muong Vi-Reis, Muong Khuong-Klebreis und violetten Tay Bac-Klebreis näher zu bringen.

Die Dong Hoa Lotus Agricultural Service Cooperative (Stadt Dong Hoa, Provinz Phu Yen) hat die Marktnachfrage frühzeitig erkannt und ihre Produktion um 40 % gesteigert. Die Direktorin der Genossenschaft, Pham Thi Bich Thuy, teilte mit, dass die Genossenschaft sechs Lotusprodukte habe, die mit 3 OCOP-Sternen ausgezeichnet worden seien.

Sản phẩm OCOP đón sóng thị trường Tết- Ảnh 1.

Frau Nguyen Thi Huyen Trang kombiniert viele OCOP-Produkte zu Tet-Geschenksets

Zusätzlich zu den Produkten aus Lotossamen und Lotosherzen erforscht die Genossenschaft weitere Produkte, die dem Geschmack der Verbraucher entsprechen, wie etwa: Lotosblatttee, Lotostee, Lotoswurzeltee usw. Derzeit konzentriert sich die Genossenschaft auf Humanressourcen, die Gewährleistung sicherer Warenquellen, die Produktion nach traditionellen Techniken und Methoden sowie auf auffällige Produktverpackungen, die sich als Geschenk eignen.

Um die Wettbewerbsfähigkeit der Produkte zu verbessern, haben viele OCOP-Unternehmen in Geschenkkörbe aus Bambus, Papierboxen und Zubehör investiert und Ideen dafür entwickelt, die den lokalen Besonderheiten der Produkte entsprechen. Laut Frau Trinh Kim Thu, Generaldirektorin der MD Queens Joint Stock Company, ist das Hauptprodukt des Unternehmens schwarzer Tee, der mit der 4-Sterne-OCOP-Zertifizierung ausgezeichnet wurde.

Um Teeboxen in das Tet-Geschenkset aufzunehmen, hat das Unternehmen den Kundengeschmack erforscht und genau verstanden, wobei der Schwerpunkt auf Personalisierung und angemessenen Preisen liegt (Geschenksets kosten ab 200.000 VND oder mehr). Das Unternehmen entwirft insbesondere auch Produkte, die sich als Gabe für die Vorfahren oder Tempel zu Beginn des neuen Jahres eignen.

Link zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit

Ein bemerkenswertes Merkmal auf dem Markt für Tet-Geschenkkörbe ist dieses Jahr das Erscheinen von Produktsets, die die Verbindung zwischen OCOP-Einheiten anstelle einzelner Produkte veranschaulichen.

Sản phẩm OCOP đón sóng thị trường Tết- Ảnh 2.

Vielfältige OCOP-Produktsets

Frau Nguyen Thi Huyen Trang von der Adlerholzmarke Thien Tam Huong (Provinz Ha Tinh) sagte: „Ich habe in die Gestaltung von Taschen und Schachteln mit auffälligen Designs investiert und viele lokale OCOP-Produkte wie Adlerholzknospen, Tee, Trockenfrüchte … in Geschenksets kombiniert, um den Wünschen der Kunden nach Geschenkkäufen gerecht zu werden. Mit einem Preis von über 600.000 VND pro Geschenkset versprechen die Geschenkkörbe mit OCOP-Produkten den Verbrauchern mehr Auswahl.

Dies ist auch die Methode, die Frau Le Hong Van (Provinz Bac Giang) anwendet, um traditionelle Tet-Produkte wie Che-Lam-Kuchen, Reiscracker, Malz usw. des Unternehmens mit anderen auf Tee, getrocknete Nüsse, getrocknete Früchte usw. spezialisierten Einheiten zu kombinieren, um das Tet-Geschenkset vielfältiger zu gestalten.

„Wenn OCOP-Produkte einzeln vermarktet werden, lassen sie sich schwerer verkaufen und ihre Wettbewerbsfähigkeit wird schwächer. „Durch die Verbindung zwischen Unternehmen und Produktionseinheiten entsteht eine vielfältigere Produktpalette, die den Kunden den Zugang zu lokalen Produkten erleichtert und zu einem verstärkten Konsum führt, insbesondere von Agrarprodukten aus Bergregionen sowie abgelegenen und isolierten Gebieten“, sagte Frau Nguyen Thi Binh (Thai Nguyen Agricultural Specialties Group).

Die gleiche Ansicht vertritt Herr Anh Dao Quang Vu, Gründer und Betreiber des Standes „Nghe An Specialties“. Er erklärte, dass der Stand als Ort zur Präsentation und zum Verkauf typischer OCOP-Produkte aus der Provinz Nghe An derzeit über 300 OCOP-Produktcodes verfüge, die auf Provinzebene mindestens drei Sterne erreicht hätten.

Die Zielgruppe des Standes sind Agenturen, Organisationen, Einheiten, Unternehmen, die Geschenke bestellen, und Menschen aus Nghe An, die weit weg von zu Hause leben und den Geschmack der Spezialitäten ihrer Heimatstadt genießen möchten. Durch diese Verbindung erhoffen wir uns nicht nur den Tet-Markt, sondern auch andere potenzielle Märkte.“

Quelle: https://pnvnweb.dev.cnnd.vn/san-pham-ocop-don-song-thi-truong-tet-20250110142710331.htm


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