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Seit fast einem Monat sind die Garnelenzüchter in Quang Ngai besorgt, weil das heiße Wetter die Garnelenzucht erschwert und ihnen die Gefahr einer schlechten Garnelenernte droht.
Zu dieser Zeit sind in den Garnelenteichen der Gemeinde Binh Duong (Bezirk Binh Son, Provinz Quang Ngai) immer Leute im Einsatz, die bereit sind, die Garnelen vor der Hitze zu schützen.
In einem 1.200 m² großen Garnelenteich züchtete Herr Nguyen Van Dung (Gemeinde Binh Duong, Bezirk Binh Son) über zwei Monate lang etwa 40.000 Weißbeingarnelen.
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Das heiße Wetter von Juni bis August bringt für Garnelenzüchter viele Nachteile mit sich. Foto: NGUYEN TRANG |
Er sagte: „Dieses Jahr ist es zu heiß, daher ist die Garnelenzucht schwierig. Normalerweise dauert die Garnelenzuchtsaison etwa zwei Monate und 20 Tage bis zur Ernte. Jetzt sind es nur noch etwas mehr als 15 Tage bis zur Ernte, aber die Garnelen wachsen immer noch langsam. Wir müssen sie möglicherweise noch zehn Tage züchten, bis sie die erforderliche Größe erreichen.“
Die Sonne brannte den ganzen Juni über sengend heiß, deshalb musste Herr Dung eine Lösung finden, um die Garnelen abzukühlen. Er erklärte: „Im Frühjahr muss bei der Garnelenzucht das Wasser nicht gewechselt werden. Man lässt einfach Wasser im Teich und lässt die Garnelen bis zum Saisonende ziehen.“ Hält die Hitze jedoch lange an und die Garnelen vertragen sie nicht, muss Wasser nachgefüllt werden, um sie abzukühlen. Morgens Wasser hinzufügen und nachmittags Wasser ablassen, um abzukühlen. Garnelen sind außerdem anfällig für Hitzeschocks, sodass eine Veränderung der Wasserumgebung sie ebenfalls krank machen kann. Wenn das heiße Wetter anhält, werden wir nach dieser Ernte wahrscheinlich keine Fische mehr züchten und den Teich für eine Weile leer lassen“, sagte Herr Dung.
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Aufgrund des heißen Wetters zeigen Zuchtgarnelen Anzeichen von Krankheit und Tod, was den Bauern in der Gemeinde Binh Duong im Bezirk Binh Son in der Provinz Quang Ngai Sorgen bereitet. Foto: NGUYEN TRANG |
Herr Nguyen Thanh Phong (Gemeinde Binh Duong) verfügt über 2.500 m² Anbaufläche und hat gerade 40.000 Garnelensamen, 300 Fischsamen und 400 Krabbensamen nach dem Modell der extensiven Landwirtschaft freigegeben. Er sagte: „Ich züchte Garnelen, Krabben und Fische zusammen, aber bei diesem heißen Wetter werden die Garnelen ständig krank und sterben, wodurch der Boden weiß wird. Letzte Saison habe ich 70.000 Garnelensamen gezüchtet. Nach einer Woche bemerkte ich Anzeichen der Pink-Body-Krankheit bei den Garnelen. Nach einem Monat hatte keines mehr überlebt.
Ihm zufolge könnte die Ursache für die Pink-Body-Krankheit bei Garnelen darin liegen, dass die Wasserumgebung im Teich durch heißes Wetter beeinträchtigt wird.
Herr Phong fügte hinzu, dass normalerweise, wenn 40.000 Jungfische freigelassen werden, nach mehr als zwei Monaten 300 kg geerntet werden können. Aufgrund des heißen Wetters wurden die Garnelen jedoch krank und starben, sodass die Ernteerträge nur 1 Doppelzentner betrugen und der Verkaufspreis der Garnelen 140.000 VND/kg erreichte.
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Herr Phong prüft die Qualität der Garnelen nach einer Zuchtperiode. Foto: NGUYEN TRANG |
Ungewöhnliche Wetterbedingungen und hohe Außentemperaturen führen zu einem starken Abfall der Sauerstoffkonzentration im Wasser. Daher wachsen Garnelen langsam oder sterben allmählich. Derzeit haben Garnelenzüchter in intensiven Zuchtgebieten wie den Gemeinden Duc Minh und Duc Phong (Bezirk Mo Duc) aufgrund der hohen Kosten für Inputmaterial und Arbeitskräfte Schwierigkeiten, ihre Teiche instand zu halten, während der Preisunterschied für die Garnelenzucht in diesen Gebieten sehr gering ist und nur 65.000–70.000 VND/kg für Garnelen der Größe 110–120 Stück/kg beträgt.
In der gesamten Provinz Quang Ngai gibt es etwa 550 Hektar Brackwasser-Aquakultur, hauptsächlich Garnelen, Schnecken usw. Die Menschen sind dafür zuständig, den Mindestwasserstand des Teichs bei 1,4 m oder mehr zu halten. Viele Haushalte in Gebieten mit intensiver Landwirtschaft decken die Teiche außerdem mit Schattennetzen ab, begrenzen die Strahlung, kaufen zusätzliche Generatoren und versorgen die Garnelen mit Sauerstoff.
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Intensive Garnelenzuchtgebiete im Distrikt Mo Duc müssen durch ständig laufende Sauerstoffmaschinen „unterstützt“ werden. Foto: NGUYEN TRANG |
Um Aquakulturbauern dabei zu helfen, Hitzeschäden zu minimieren, erklärte Frau Do Thi Thu Dong, stellvertretende Leiterin der Fischereibehörde der Provinz Quang Ngai, dass die Behörde mit den örtlichen Behörden zusammengearbeitet habe, um Teichbesitzern Sonnenschutzmaßnahmen zur Krankheitsvorbeugung bei Garnelen und Schnecken zu empfehlen, darunter auch regelmäßige Umweltüberwachungen.
Frau Dong sagte: „Wenn Garnelenzüchter eine Krankheit vermuten oder feststellen, müssen sie die örtlichen Behörden sowie die Veterinärämter proaktiv benachrichtigen, um rechtzeitig Hilfe zu erhalten. Teichbesitzer dürfen auf keinen Fall ungeklärtes Abwasser mit kranken oder krankheitsverdächtigen Garnelen in die Umwelt einleiten.
Das Fischereiamt der Provinz empfiehlt den Besitzern von Garnelen- und Schneckenfarmen in Brackwasser, auf eine angemessene Besatzdichte und ausgewogene, der Größe entsprechende Futterrationen zu achten, um die Wasserquellen und den Sauerstoffgehalt im Teich zu stabilisieren und die Umweltfaktoren des Teichs regelmäßig zu überprüfen.
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