Die Bauern in den Ortschaften um Ha Tinh nutzen das sonnige Wetter nach den Tet-Feiertagen und konzentrieren sich auf die Feldarbeit, um das Anbaugebiet für Frühlingsgemüse „abzuschließen“.
Auf den Gemüsefeldern des Dorfes Bac Binh in der Gemeinde Tuong Son (Thach Ha) konzentrieren sich die Bauern darauf, das Land für den Anbau neuer Pflanzen vorzubereiten. Manche Menschen nutzen die Gelegenheit, kurzfristig grünes Gemüse zu ernten und es auf dem Markt zu verkaufen. Das Wetter ist sonnig, sodass das Pflügen und Bestellen des Landes für die Bauern bequemer ist.
Frau Tran Thi Van (Dorf Bac Binh, Gemeinde Tuong Son) erntet grüne Bohnen, um sie nach Tet zu verkaufen.
Frau Tran Thi Van (Dorf Bac Binh, Gemeinde Tuong Son, Thach Ha) erzählte: „Seit dem zweiten Tag des Tet-Festes gehe ich auf die Felder, um Gemüse zu ernten und es auf dem Markt zu verkaufen, weil grünes Gemüse gute Preise hat. Zu dieser Zeit ist der Preis für Senfblätter und Malabar-Spinat günstiger als am zweiten und dritten Tag des Tet-Festes, liegt aber immer noch bei 12.000 VND/Bund und damit um ein Drittel höher als an normalen Tagen. Allein grüne Bohnen kosten weiterhin 25.000 VND/kg. Der Verkaufspreis ist hoch, sodass ich pro Börsensitzung 400.000 – 500.000 VND verdiene. Meine Familie hat das sonnige Wetter ausgenutzt und dabei nicht nur Gemüse geerntet, sondern auch Arbeitskräfte mobilisiert, um mehr als 2,5 Hektar Land rechtzeitig für die Kürbispflanzung nächste Woche vorzubereiten.“
Es ist bekannt, dass das konzentrierte Gemüseanbaugebiet des Dorfes Bac Binh in der Gemeinde Tuong Son mehr als drei Hektar groß ist und 34 Haushalte an der Produktion beteiligt sind. Unmittelbar nach dem Neujahrsfest 2024 fand vor Ort eine Versammlung statt, um die Bevölkerung anzuweisen, sich auf den Gemüseanbau zu konzentrieren und dabei vor allem Kürbisse anzubauen.
Die Menschen im Dorf Bac Binh in der Gemeinde Tuong Son (Thach Ha) „bleiben auf den Feldern“, um nach dem Tet-Fest Gemüse anzubauen.
Herr Duong Kim Huy, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Tuong Son, sagte: „Bei der Frühjahrsernte 2024 wird die gesamte Gemeinde auf 22 Hektar Gemüse produzieren, konzentriert auf die Dörfer Bac Binh, Sam Loc und Thuong Phu, mit Obstsorten wie grünem Kürbis, Peperoni, Tomaten … Vor Tet pflanzten die Menschen Setzlinge. Gleich nach Tet verstärkten wir unsere Propaganda, damit die Bauern das sonnige Wetter nutzen konnten, um auf den Feldern zu bleiben und zu produzieren.
Laut Angaben der Bauern war das Wetter vor Tet über lange Zeit kalt und regnerisch, sodass viele Gemüseanbaugebiete betroffen waren. Gleichzeitig wird während des Tet-Festes mehr grünes Gemüse verzehrt als sonst. Daher ist auch der Preis für grünes Gemüse hoch. Der hohe Preis für grünes Gemüse seit der Zeit vor Tet ist für die Bauern in Ha Tinh zu einem Anreiz geworden, ihre Produktion zu steigern, um die Marktnachfrage zu decken.
Herr Nguyen Tien Giap - Thanh Sen Youth Cooperative erntet Gurken zum Verkauf ab dem 3. Tag des Tet
Vom dritten Tet-Tag bis heute verbraucht die Genossenschaft Thanh Nien Thanh Sen (Stadt Ha Tinh) durchschnittlich täglich etwa 200 kg saubere Gurken und Tomaten. Bei einem Verkaufspreis von 30.000 VND/kg Tomaten und 35.000 – 45.000 VND/kg Gurken verdient die Einheit etwa 7 Millionen VND/Tag.
Herr Nguyen Tien Giap von der Thanh Sen Youth Cooperative sagte: „Unsere Produkte werden hauptsächlich in das Ladensystem für saubere landwirtschaftliche Produkte in der Provinz importiert. Der Produktpreis liegt 10.000 – 20.000 VND/kg höher als bei ähnlichen Produkten auf dem Markt, wird aber dennoch von den Verbrauchern gut angenommen, da es nach Bio-Standards produziert wird. Derzeit produzieren und konsumieren wir so viel wir können.
Bauern in Ha Tinh konzentrieren sich auf die Produktion von Frühlingsgemüse
Laut Herrn Phan Van Huan, Leiter der Anbauabteilung der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz (Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), werden in der gesamten Provinz bei der Frühjahrsernte 2024 11.179 Hektar Berglandfrüchte angebaut, darunter 5.845 Hektar mit Gemüse aller Art. Bislang wurden in der gesamten Provinz 3.469 Hektar mit Gemüse aller Art „bebaut“. Jetzt, da das Wetter wieder gut ist, konzentrieren sich die Landwirte in der gesamten Provinz darauf, auf die Felder zu gehen und ihre Produkte zu produzieren. Vor allem der gute Verzehr von Grüngemüse und die hohen Verkaufspreise motivieren die Landwirte, aktiv an der Produktion festzuhalten. Um die Saison optimal auszunutzen, wies das Provinzamt für Anbau und Pflanzenschutz die Gemeinden außerdem an, ihre Propaganda zu verstärken und die Menschen dazu anzuregen, sich auf die „Schließung“ der Produktionsgebiete gemäß dem vorgeschlagenen Plan zu konzentrieren.
Phan Tram - Thu Phuong
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