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Eltern prüfen und probieren den Reis am Tag der Rückkehr der Schüler ins Internat

Báo Thanh niênBáo Thanh niên06/11/2023

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Phụ huynh kiểm tra, ăn thử cơm trong ngày học sinh ăn bán trú trở lại - Ảnh 1.

Schüler der Long Thanh My Grundschule, Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt während der Mittagspause heute, 6. November

Heute Nachmittag waren Reporter der Zeitung Thanh Nien während der Mittagspause für Internatsschüler in der Long Thanh My-Grundschule im Bezirk Long Thanh My in Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, anwesend. Nachdem die Schulmahlzeiten eine Woche lang vorübergehend ausgesetzt werden mussten, damit die Schule und die Eltern einen neuen Essensanbieter finden konnten, waren die Schüler dieser Schule am Mittag des 6. November alle froh, wieder mit ihren Freunden die Schulmahlzeiten genießen zu können.

Jede Mahlzeit kostet 28.000 VND und umfasst weißen Reis, geschmortes Schweinefleisch und Ei, Hackfleisch- und Kohlsuppe, gebratenes Gemüse und Banane zum Nachtisch. Auch die Eltern der Schüler der gesamten Schule waren heute Mittag anwesend und beobachteten den Transport der Mahlzeiten, die Verteilung des Reises an die Schüler, die Kontrolle der Lebensmittel und die Entnahme von Lebensmittelproben. Anschließend nahmen auch die Elternvertreter mit der Schulleitung die gleichen Mahlzeiten wie die Schüler ein, um gemeinsam zu begutachten und zu bewerten.

Phụ huynh kiểm tra, ăn thử cơm trong ngày học sinh ăn bán trú trở lại - Ảnh 2.

Auf dem heutigen Mittagsmenü stehen Reis, geschmortes Schweinefleisch mit Eiern, Hackfleisch-Kohl-Suppe, gebratenes Gemüse und Bananen zum Nachtisch.

Phụ huynh kiểm tra, ăn thử cơm trong ngày học sinh ăn bán trú trở lại - Ảnh 3.

Die Schüler bewerteten den Reis und das Essen als köstlich und aßen sich satt.

Herr Le Duc Trung, stellvertretender Elternvertreter der Long Thanh My Primary School, Thu Duc City, Ho Chi Minh-Stadt, der heute Nachmittag das Mittagessen im Internat probierte, sagte, dass die Eltern sich in der Zeit, in der die Schule vorübergehend das Mittagessen für die Schüler einstellen musste, um einen neuen Essensanbieter zu finden, mehr anstrengen mussten, um Arbeit zu organisieren und ihre Kinder abzuholen und zu bringen. Viele Eltern müssen sich ein paar Tage von der Arbeit freinehmen, um ihre Kinder pünktlich zur Schule abzuholen und wieder zu bringen.

„Heute dürfen die Schüler wieder zu Mittag essen. Der Elternbeirat hat drei Leute geschickt, um zu überprüfen, wie die Kinder essen und wie das Essen geliefert wird. Wir haben festgestellt, dass das Essen noch warm ist. Die Kinder haben es als lecker und für ihren Geschmack geeignet gelobt. Zuvor hatten die Eltern gemeinsam mit der Schule einen Lebensmittellieferanten gesucht und mussten die Räumlichkeiten des Lieferanten aufsuchen, um zu sehen, wie er das Essen importiert, verarbeitet und für die Kinder zur Schule transportiert hat. Daher sind wir bezüglich des Mittagessens der Kinder beruhigt“, fügte Herr Duc Trung hinzu.

Frau Nguyen Thi Thanh Phuoc, Rektorin der Long Thanh My Primary School, sagte gegenüber einem Reporter der Zeitung Thanh Nien , dass die Schule mehr als 1.100 Schüler habe, von denen mehr als 600 im Internat seien. Um schnell einen neuen Essensanbieter für die Schule zu finden, damit die Schüler beruhigt lernen und die Eltern beruhigt arbeiten können, sagte Frau Phuoc, dass die Schule sich mit den Eltern abgestimmt habe, um viele Essensanbieter für Internate zu finden, auszuwählen und deren Profile zu recherchieren.

Phụ huynh kiểm tra, ăn thử cơm trong ngày học sinh ăn bán trú trở lại - Ảnh 5.

Eltern fühlen sich sicherer, wenn sie bei der Auswahl des Essensanbieters mitwirken und das Mittagessen der Schüler prüfen und probieren können.

Eltern und Schulen studieren nicht nur die Rechtsdokumente des Unternehmens, sondern besuchen auch das Unternehmen, das die Mahlzeiten liefert, um sich anzusehen, wie die Lebensmittel importiert, zubereitet und verarbeitet werden, ob in der Küche eine Einwegküche gewährleistet ist, wie beim Transport der Internatsmahlzeiten zur Schule die Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleistet wird, ob der Reis warm bleibt und von guter Qualität ist … bevor sie sich für einen Lieferanten entscheiden.

„Die Schule hat einen neuen Essensausgaberaum. Wir stellen sicher, dass mitgebrachtes Essen gemäß den Anweisungen und Abläufen im Ausgaberaum bereitgestellt wird. Heute habe ich die Kinder gefragt, wie ihnen der Reis schmeckt. Sie haben ihn und das Essen sehr gelobt, und die Eltern waren zufrieden. Wir haben außerdem allen Eltern einen Videoclip über die Zubereitung des Mittagessens geschickt, das die Kinder heute in der Schule gegessen haben, damit sich alle sicher fühlen können“, sagte Frau Thanh Phuoc.

Frau Thanh Phuoc sagte außerdem, dass die Schule in der kommenden Zeit nicht subjektiv vorgehen werde, sondern die Einrichtungen, die die Internatsverpflegung anbieten, weiterhin inspizieren und überwachen werde. Die Schule verfügt weiterhin über ein Inspektions- und Aufsichtsgremium mit Schul- und Elternvertretern, das regelmäßige und unangekündigte Inspektionen durchführt, um sicherzustellen, dass die Ernährungs- und Lebensmittelsicherheit der Internatsmahlzeiten für die Schüler stets gewährleistet ist.

Phụ huynh kiểm tra, ăn thử cơm trong ngày học sinh ăn bán trú trở lại - Ảnh 6.

Seit heute dürfen Schüler in sechs Schulen in Thu Duc City nach einer Unterbrechung wieder zu Mittag essen.

Wie die Zeitung Thanh Nien berichtete, werden ab heute (6. November) sechs Schulen in Thu Duc City nach einer vorübergehenden Aussetzung die Verpflegung von Internatsschülern wieder aufnehmen. Zu diesen 6 Schulen gehören: Phu Huu Grundschule, Phu Huu Sekundarschule, Long Thanh My Grundschule, Truong Thanh Grundschule, Truong Thanh Sekundarschule, Phuoc Thanh Grundschule.

Frau Nguyen Thi Thu Hien, stellvertretende Leiterin des Ministeriums für Bildung und Ausbildung der Stadt Thu Duc in Ho-Chi-Minh-Stadt, sagte, dass das Ministerium regelmäßig Informationen sammle, Notizen mache und die Qualität der Mahlzeiten für die Schüler verbessere. Das Ministerium für Bildung und Ausbildung wird mit dem interdisziplinären Inspektionsteam zusammenarbeiten, um die Aufsicht und Inspektion aller Unternehmen zu verstärken, die Mahlzeiten für Internate, Küchen, Kantinen und Schulverpflegungsdienste anbieten. Darüber hinaus hat das Ministerium für Bildung und Ausbildung eine offizielle Mitteilung an alle Schulen, Lebensmittelversorgungsunternehmen, Kantinen usw. verschickt, damit die Einheiten die Gesetze einhalten und ihre Verantwortung bei der Versorgung der Schulen in der Region mit Lebensmitteln und Mahlzeiten stärken.


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