Urbane Landwirtschaft: „Gärten in den Wolken“

Obwohl die Landfläche heutzutage in Städten und Ballungsgebieten begrenzt ist, möchten viele Familien dennoch einen sauberen Gemüsegarten zu Hause haben. Um den Platz optimal zu nutzen und gleichzeitig sauberes Gemüse für den täglichen Bedarf bereitzustellen, haben viele Familien in der Stadt Viet Tri Gemüse auf ihren Dächern angebaut, was auch als „Garten in den Wolken“ bekannt ist.

Obwohl Herr Dinh Xuan Hoang – Tien Cat Ward viel zu tun hat, nimmt er sich jeden Tag die Zeit, seinen kleinen Garten zu pflegen und seiner Familie frisches Gemüse zuzuführen. Auf der Terrasse befindet sich der Garten mit einer Fläche von ca. ^60m2 . Er sagte: „Da ich in der medizinischen Branche arbeite, möchte ich für die Mahlzeiten meiner Familie immer eine Quelle sauberer Lebensmittel haben.“ Sobald ich 2022 mit dem Hausbau fertig war, beschloss ich, das Dach zum Anbau von Gemüse und einigen Obstbäumen zu nutzen.

Die Umsetzung dieser Idee gestaltete sich für Herrn Hoang in der Anfangszeit schwierig, da er Erde, Plastiktöpfe, Schaumstoffboxen und Düngemittel transportieren sowie Bewässerungssysteme und Klettergerüste für die Pflanzen entwerfen musste. Allerdings sei der Gemüseanbau auf der Terrasse mittlerweile deutlich bequemer, sagt er. Es gibt Einheiten, die auf die Bereitstellung landwirtschaftlicher Substrate spezialisiert sind, die in leichte, nährstoffreiche Pellets verpackt sind, die problemlos in höhere Stockwerke transportiert werden können. Darüber hinaus helfen landwirtschaftliche Werkzeuge, Zubehör, biologische Produkte zum Schutz von Lebensmitteln vor Mikroorganismen und sichere Kräuter den „Stadtbauern“, ihrer Leidenschaft für die Landwirtschaft frei nachzugehen.

Jede Jahreszeit hat ihre eigenen Nahrungsmittel. Herr Hoang züchtet je nach den vielfältigen Bedürfnissen seiner Familie alle möglichen Setzlinge und Samen, wie Gemüse, Bohnen, Zitronen, Guaven, Kräuter und kandierte Trauben, Fingertrauben, rote Trauben, Bailey-Trauben ... Jeden Tag, wenn er Freizeit hat, besucht er den Gemüsegarten und kümmert sich um die Pflanzen.

„Seitdem meine Familie auf dem Dach Gemüse anbaut, haben wir jeden Tag Gemüse zu essen und können so den täglichen Bedarf der ganzen Familie decken. Für mich ist der Anbau von Gemüse und Obst eine Leidenschaft und nach jedem Arbeitstag auch ein Vergnügen“, erzählte Herr Hoang.

Der üppige Gemüsegarten von Frau Nguyen Thi Hang – Zone 2B, Bezirk Nong Trang – trägt dazu bei, saubere Lebensmittel für die ganze Familie bereitzustellen.

Frau Nguyen Thi Hang – Zone 2B, Bezirk Nong Trang – liebt ebenfalls den Gemüseanbau und sagte: „Der Dachgarten ist ein Ort, der meiner Familie hilft, Stress und Erschöpfung durch Arbeit und Alltag abzubauen.“ Wir bauen viele verschiedene Pflanzenarten an, beispielsweise Kohl, Tomaten, Kürbis, Trauben, Wasserspinat, Kräuter, Bohnen … Wir züchten sogar einige Blumen und Zierpflanzen wie Sukkulenten, Portulak …, um den Garten schöner zu machen.

Damit der Gemüsegarten grün und üppig bleibt, verriet Frau Hang das Geheimnis, Erde mit Sägemehl zu vermischen, um sie aufzulockern, und sie mit kompostiertem Bioabfall zu kombinieren, um die Pflanzen zu düngen. Pestizide werden aus zerdrücktem Knoblauch und Chiliwasser mit Spülmittel oder durch manuelles Fangen von Insekten hergestellt. Jeden Tag, frühmorgens oder spätabends, gehen das Paar und die Kinder gemeinsam auf die Terrasse, der eine zum Würmerfangen, der andere zum Gießen. Die Kinder werden mit der Pflege kleiner Topfpflanzen beauftragt und zusätzlich von ihren Eltern in das Einpflanzen und Pflegen der Pflanzen eingewiesen. Frau Hang baut nicht nur sauberes Gemüse an, sondern züchtet auf dem Dach auch Hühner und Vögel und schafft so einen grünen, friedlichen Ort für ihre Familienmitglieder.

Die Pflege des Gemüsegartens ist ein Hobby der Familie von Herrn Phan Van Phuong im Bezirk Tan Dan.

Was die Familie des pensionierten Armeeoberst Phan Van Phuong betrifft, so lebt er im Bezirk Tan Dan in einer der zentralen Gegenden der Stadt und verfügt über ein stabiles Einkommen. Er und seine Frau kehren immer noch in ihre Heimatstadt zurück, um Schwemmland zu holen, um auf dem Dach der Familie Gemüse anzubauen.

Herr Phuong erzählte: „Ich liebe es, seit meiner Kindheit Gemüse anzubauen, und egal, wo ich bin, möchte ich immer einen kleinen Gemüsegarten für die ganze Familie haben.“ Meine Frau und ich bauen seit etwa 10 Jahren Gemüse an. Insbesondere der Gemüseanbau auf der Terrasse ist nicht nur praktisch, sondern trägt auch zur Kühlung des Hauses bei. Auch die Nachbarn sind sehr am Gemüsegarten meiner Familie interessiert.

Es ist offensichtlich, dass der Gemüseanbau auf der Terrasse für Familien eine große Bedeutung hat, insbesondere für diejenigen, die in der Stadt leben und nur über begrenzte Landfläche und keinen Garten verfügen. Dieses Modell gibt es schon lange und jeder kann es umsetzen, solange er eine Leidenschaft für die Landwirtschaft hat. Der Gemüseanbau auf der Terrasse ist wirklich eine gute Lösung, da er nicht nur eine sichere und gesunde Nahrungsquelle bietet, sondern auch zum Umweltschutz beiträgt und eine grüne, saubere und schöne Landschaft für die Nachbarschaft schafft.

Quelle: https://baophutho.vn/nong-nghiep-trong-do-thi-nhung-khu-vuon-tren-may-211741.htm