Die Landwirtschaft in Binh Phuoc verändert sich

Denkweise des Landwirts

Der Landwirt Lau Sy Nip betreibt seit fast 40 Jahren Landwirtschaft auf einem Grundstück im Dorf 5 der Gemeinde Long Binh im Bezirk Phu Rieng. Vor mehr als 10 Jahren ließ er eine ganze Cashew- und Kaffeefarm mit einer Gesamtfläche von 30 Hektar abholzen, um Longan anzupflanzen. Als der Baum nach fünf Jahren Früchte trug, wurde ihm klar, dass er die falsche Sorte gepflanzt hatte. Also musste er erneut in den sauren Apfel beißen, die Longan-Bäume fällen und auf den Anbau von Grapefruit und Durian umsteigen. Doch damit nicht genug: Er pachtete Land, um weitere Bäume wie Teak, Bougainvillea, Kokosnuss, Dattelpalme, Longan und Durian anzubauen, mit einer Gesamtfläche von fast 50 Hektar. Von der anorganischen Landwirtschaft stellte er auf ökologische Landwirtschaft um, von der Monokultur auf die Polykultur, um sich an den Markt und den Klimawandel anzupassen. Sein mehrstöckiger Obstgarten mit mehreren Baumkronen verwandelt sich allmählich in ein landwirtschaftliches Wirtschaftsmodell, um Touristen zu bedienen, die Gartenarbeit lieben. Darüber hinaus ist es für ihn eine Möglichkeit, die Marke seines Obstgartens bekannt zu machen.

Die Landwirte in der Provinz setzen in der landwirtschaftlichen Produktion schrittweise auf Mechanisierung, um Kosten zu senken und die Qualität landwirtschaftlicher Produkte zu verbessern.

Seit 30 Jahren hängt der Bauer Nguyen Van Hung im Dorf 6 der Gemeinde Phuoc Son im Bezirk Bu Dang an Durianbäumen. Zusätzlich zu den 15 Hektar Durian, die seine Familie bewirtschaftet, pachtet er weitere 50 Hektar Durian für landwirtschaftliche Zwecke. Neben Dünger kaufte Herr Hung auch Tonnen von Hühnereiern, um sie mit EM-Produkten zu mischen und so mikrobiellen Dünger für den Garten herzustellen. Dank dieser Methode erhielt der Garten seiner Familie vor 5 Jahren die GlobalGAP-Zertifizierung. Wenn im Jahr 2022 das Protokoll über den offiziellen Durian-Export auf den chinesischen Markt in Kraft tritt, wird dem Durian-Garten seiner Familie eigens die Vorwahl für das erste Anbaugebiet in der Provinz Binh Phuoc zugeteilt. Seiner Ansicht nach wird der ökologische Landbau den Landwirten drei Vorteile bei der Herstellung und beim Verbrauch von Produkten verschaffen. „Der unmittelbare Vorteil des ökologischen Landbaus besteht darin, dass Durianbäume nicht von Fadenwürmern befallen werden, die Stammfäule und Saftaustritt verursachen. Ein weiterer Vorteil ist, dass die Arbeiter während des Anbauprozesses keinen Chemikalien ausgesetzt sind. Und schließlich können die Verbraucher saubere und sichere Produkte verwenden“, so Herr Hung.

Landwirte im Bezirk Bu Dang wenden die digitale Transformation im Durian-Anbau an

Der junge Landwirt Tran Van Quyet im Dorf 3 der Gemeinde Thong Nhat im Bezirk Bu Dang nutzte das Klima und den Boden von Binh Phuoc und investierte in die Anpflanzung von 20 Hektar Blacthon-Durian. Aber er braucht nur 3 Arbeiter, die sich um ihn kümmern. Vom Düngen, Gießen, Besprühen bis hin zum wassersparenden Bewässerungssystem. Jede Durianreihe auf der Farm ist nummeriert, um den Schädlingsbefall zu kontrollieren und die Qualität der landwirtschaftlichen Produkte zu gewährleisten. „Investitionen in Technologieanwendungen helfen Landwirten nicht nur, ein Höchstmaß an Arbeitskraft einzusparen, sondern modernisieren auch schrittweise die landwirtschaftliche Produktion“, sagte Herr Quyet.

Herr Huynh Long Hai im Weiler K54, Gemeinde Loc Thien, Bezirk Loc Ninh, ist seit mehr als 30 Jahren mit dem Pfefferanbau beschäftigt. In der letzten Saison brachte der über einen Hektar große Pfeffergarten seiner Familie fast zwei Tonnen ein. Der Pfeffergarten entsprach in den letzten 5 Jahren stets den Bio-Standards. Dank dessen konnte das Unternehmen den Pfeffer seiner Familie für 193.000 VND/kg kaufen, während der Marktpreis nur 150.000 VND/kg betrug. Dieses Ergebnis ist dem Züchtungsprozess und der Anwendung von IMO-Produkten im Pfefferanbau zu verdanken. Dies ist ein Prozess, den der Bezirk Loc Ninh im Jahr 2024 einführen wird, um den Menschen dabei zu helfen, landwirtschaftliche Anbaumethoden von anorganisch auf organisch und von chemisch auf biologisch umzustellen, um gemäß dem Projekt zur Umstrukturierung der Landwirtschaft zu einer grünen, Kreislauf- und nachhaltigen Landwirtschaft zu gelangen.

In jüngster Zeit haben Genossenschaften und Einzelpersonen biologische Lösungen zur Vorbeugung von Schädlingen und Krankheiten eingesetzt und so die Umweltverschmutzung durch Düngemittel und chemische Pestizide verringert. Dies ist einer der Bestandteile des ökologischen Landbaus. Es schafft sichere Produkte für den Verbraucher und steigert die Wirtschaftlichkeit der landwirtschaftlichen Produktion.

Dr. NGUYEN VAN BAC
Direktor des Agricultural Service Center des Bezirks Bu Dop

Zeichen des Jahres 2024

Im Jahr 2024 hat der Agrarsektor von Binh Phuoc eine Reihe von Programmen und Projekten umgesetzt, um die Ziele der Resolution des 11. Provinzparteitags schrittweise zu verwirklichen. Insbesondere digitale Transformationsprogramme und Projekte im Bereich der Hightech-Landwirtschaft zur Umstrukturierung des Agrarsektors. Bislang werden in der gesamten Provinz über 14.000 Hektar Anbaufläche nach sauberen, organischen und biologischen Standards bewirtschaftet. Die Provinz verfügt derzeit über 77 Anbaugebietscodes mit einer Gesamtfläche von mehr als 4.500 Hektar, die den Exportmarkt bedienen.

Mit einem Anbaugebietscode und einem Verpackungsanlagencode wird Binh Phuoc Durian sehr geschätzt, da es die Kriterien der Importländer erfüllt.

Im Viehzuchtsektor fördert die gesamte Branche weiterhin die industrielle, sichere und wertschöpfende Viehzucht und reduziert schrittweise die kleinbäuerliche Viehzucht. Bau von Einrichtungen, krankheitsfreien Zonen und Viehzuchtketten. Der gesamte Rinderbestand der Provinz beträgt derzeit über 52.000. Die Schweinezucht entwickelt sich weiter, mit einem Gesamtbestand von mehr als 2 Millionen Schweinen, verteilt auf 421 Betriebe, von denen das geschlossene Kaltzuchtsystem fast 70 % ausmacht... Dank der industriellen, krankheitssicheren Landwirtschaft in Verbindung mit der Kettenverkettung hat der Produktionswert der Viehwirtschaft dazu beigetragen, den landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und fischereilichen Produktionswert der Provinz im Jahr 2024 um 5,5 % zu steigern und damit weiterhin die Region Südosten anzuführen.

Binh Phuoc ist weiterhin das Zentrum der Cashew-Produktion, -Verarbeitung und des -Exports des ganzen Landes.

Im Jahr 2024 hat der Agrarsektor zusammen mit den lokalen Behörden auf allen Ebenen die Umsetzung des Projekts zur Umstrukturierung der Landwirtschaft für den Zeitraum 2021–2025 mit einer Vision bis 2030 vorangetrieben und dabei geholfen, den Ackerbau und die Viehzucht in der Provinz planmäßig zu entwickeln. Die Teilnahme von technischem Personal aus der gesamten Branche von der Provinz bis zum Bezirk hat dazu beigetragen, das Bewusstsein der Menschen für die digitale Transformation der Landwirtschaft zu schärfen und so eine tiefgreifende Transformation des Wachstumsmodells zu fördern und so die Produktivität, Qualität, Effizienz und Wettbewerbsfähigkeit landwirtschaftlicher Produkte zu verbessern.

Es vollzieht sich ein starker Wandel vom Produktionsdenken zum ökonomischen Denken, von individuellen zu kollektiven Produktionsmodellen, die mit 210 Genossenschaften und 111 effektiven Genossenschaftsgruppen verbunden sind. Aus pflanzlichen und tierischen Rohstoffen haben Unternehmen, Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen und einzelne Gewerbebetriebe 141 OCOP-Produkte der 3- bis 5-Sterne-Klasse hergestellt. In der gesamten Provinz erreichen 79 Gemeinden die neue ländliche Ziellinie. Bis Ende 2024 werden die Bezirke Loc Ninh, Bu Dop, Dong Phu, Phu Rieng und die Stadt Chon Thanh die Verfahren und Kriterien zur Erreichung des neuen ländlichen Bezirksstandards abschließen. Dies ist auch Prämisse und Motivation für die Landwirtschaft, mit vielen optimistischen Signalen Ziele und Lösungen für 2025 festzulegen.

Im Jahr 2025 will der Agrarsektor den landwirtschaftlichen Produktionswert im Vergleich zum Jahr 2024 um 5,2 % steigern. Der Anteil der ländlichen Haushalte, die im Alltag sauberes Wasser nutzen, wird 100 % erreichen. 100 % der Gemeinden erfüllen die neuen ländlichen Standards und einer weiteren Einheit auf Bezirksebene wird die Einhaltung der neuen ländlichen Standards zuerkannt.

2025 ist das letzte Jahr zur Umsetzung der Resolution des 11. Parteitags der Provinz Binh Phuoc. Das allgemeine Ziel für den gesamten Zeitraum 2020–2025 lautet: „Entwicklung einer Hightech-Landwirtschaft, eines ökologischen Landbaus, einer internationalen Integration, Anpassung an den Klimawandel, Steigerung der Wertschöpfung und einer nachhaltigen Entwicklung im Zusammenhang mit dem Aufbau neuer ländlicher Gebiete, wohlhabender Landwirte sowie zivilisierter und moderner ländlicher Gebiete.“ Aufgrund der Erfolge im Jahr 2024 ist der Agrarsektor von Binh Phuoc stolz und zuversichtlich, dass er die in der Resolution des Provinzparteitags festgelegten Ziele in den Bereichen Landwirtschaft und ländliche Gebiete erreichen wird.

Quelle: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/167888/nong-nghiep-binh-phuoc-chuyen-minh