Die Bauern von Nghe An gaben traditionelle, wenig ertragreiche Anbaupflanzen auf und stellten auf den gemeinsamen Kartoffelanbau um. Damit erzielen sie ein 1,5-mal höheres Einkommen als mit dem Anbau von Erdnüssen und Mais.
Báo Nghệ An•04/04/2025
Das Modell der gemeinsamen Kartoffelproduktion in der Gemeinde Dien An (Dien Chau) wurde ab 2021 mit einer Versuchsanbaufläche von 1 Hektar eingeführt. Foto: TP Bis zur Winter-Frühjahrsernte 2025 wird die Fläche auf 20 Hektar erweitert. Herr Truong Van Thang, Direktor der Dien An Cooperative, sagte: „Diese Flächenvergrößerung spiegelt die Effizienz und das wirtschaftliche Potenzial des Verbundmodells wider. In naher Zukunft werden wir die Kartoffelanbaufläche erweitern und so mehr Haushalte zur Teilnahme bewegen.“ Foto: TP Durch die Teilnahme am Verknüpfungsmodell werden Kartoffelbauern mit technischer Beratung unterstützt, beispielsweise zu neuen Sorten, fortschrittlichen Anbaumethoden und der Anwendung eines integrierten Schädlingsmanagements, um die Produktivität und Qualität der Kartoffeln zu steigern. Foto: TP Um den Arbeitsaufwand zu reduzieren und den wirtschaftlichen Wert zu steigern, werden viele Schritte der Kartoffelproduktion mechanisiert. Foto: TP Die Kartoffelernte ist dieses Jahr gut, die Bauern freuen sich auf die Ernte. Foto: TP Auch Aussehen, Qualität und Größe der Kartoffeln sind einheitlicher. Foto: TP Insbesondere durch die richtige Anwendung technischer Verfahren ist gewährleistet, dass Kartoffeln keine Pestizidrückstände aufweisen und den Verarbeitungs- und Konsumbedürfnissen von Menschen und Unternehmen im Inland sowie für den Export gerecht werden. Foto: TP Nach der Ernte werden alle qualifizierten Kartoffeln vom Partnerunternehmen zu einem Preis von 8.000 VND/kg gekauft, 500 – 1.000 VND/kg mehr als im letzten Jahr. Foto: TP Frau Ho Thi Huong aus dem Weiler 1 der Gemeinde Dien An sagte begeistert: „Im Vergleich zum Anbau von Erdnüssen, Mais, Sesam usw. bringt der Kartoffelanbau auf derselben Fläche 1,5-mal mehr Ertrag. Die Bauern müssen lediglich die Pflanzen anbauen und pflegen, während die Genossenschaften und Unternehmen sich um den Anbau und die Produktion kümmern.“ Foto: TP Derzeit ist die Nachfrage nach verarbeiteten Kartoffeln im Inland und für den Export recht hoch. Im Durchschnitt verbraucht Vietnam jedes Jahr fast 1 Million Tonnen Kartoffeln, wobei eine große Menge Rohkartoffeln aus China, Australien und den Niederlanden importiert werden muss. In Nghe An beträgt die Anbaufläche für Wintergetreide inzwischen Zehntausende Hektar, die Kartoffelanbaufläche beträgt jedoch nur etwa 300 Hektar pro Jahr. Klima, Boden sowie Schwemm- und Küstengebiete eignen sich sehr gut für den Kartoffelanbau. Daher bedarf es der Verbindung der „4 Häuser“, um Kartoffeln zu einer Schlüsselfrucht zu machen, Aufmerksamkeit. Foto: TP
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