Die Bauern von Luc Ngan bleiben die ganze Nacht auf, um Litschis zu ernten

Vor Sonnenaufgang waren die Gärten im Dorf Cau Den (Gemeinde Thanh Hai, Bezirk Luc Ngan) erfüllt vom Stimmengewirr der Menschen, die sich gegenseitig aufforderten, den Hügel hinaufzugehen und rechtzeitig Litschis zu ernten, um zum Markt zu kommen.

Die Bauern im Dorf Cau Den müssen schon im Morgengrauen aufstehen, um Litschis zu ernten.

Frau Ha Thi Loan, eine Einwohnerin von Cau Den, erklärte, warum sie um Mitternacht aufstehen muss, um Litschis zu ernten: „Während der Litschi-Saison müssen wir in der Nacht zuvor von 21 bis 22 Uhr schlafen und dann um 2 Uhr morgens aufstehen, um Litschis zu pflücken und zu verkaufen. Die Händler kaufen Litschis früh, und um 6 oder 7 Uhr morgens haben sie fast genug Ware. Wenn wir sie später einliefern, sinkt der Preis.“

Laut Gartenbesitzern ist das Wetter in diesem Jahr heiß und sonnig, an vielen Orten kommt es zu Dürre, die der Litschi jedoch nicht geschadet hat. Die meisten Gärtner haben eine gute Ernte mit gleichbleibender Qualität. Die schönsten Litschis werden zu Bündeln von etwa 3–4 kg gebündelt und dann in Körbe von 200–300 kg gelegt und dann zu großen Einkaufszentren wie Chu Town, Kim Town usw. transportiert.

Im Durchschnitt erntet ein Gärtner im Dorf Cau Den 3 bis 4 Zentner Litschi pro Tag und mehrere Tonnen Litschi pro Ernte. Die Litschi-Saison in Luc Ngan beginnt Ende Mai und dauert länger als einen Monat.

Herr Hao, einer der Dorfbewohner des Dorfes Cau Den, besitzt mehr als 4 Hektar Litschi und ist einer der größten Gärtner der Gegend. Heutzutage muss er zusätzlich zu seinen Familienmitgliedern drei weitere Arbeiter für die Ernte einstellen. In der Nacht, in der wir diese Fotos machten, pflückte die Familie 900 kg Litschis. Um eine so große Menge Litschi zu ernten, müssen die angeheuerten Arbeiter außerdem im Morgengrauen aufstehen, um dem Besitzer beim Pflücken der Früchte zu helfen, die Blätter abzustreifen, die Stiele abzuschneiden … und erhalten dafür ein Gehalt von bis zu 1 Million VND pro Tag.

Herr Ngo Van Mao, ein Einwohner von Cau Den, zündet eine Lampe an, um Litschis zu ernten. Mit mehr als 200 Litschibäumen, die älter als 10 Jahre sind, erwartet seine Familie in der diesjährigen Litschisaison eine Ernte von etwa 2 Tonnen Früchten.

Herr Mao sagte, dass die Litschi dieses Jahres eine gute Qualität, eine schöne Schale und auffällige Farben habe und dass nicht viele Früchte verbrannt seien.

Luc Ngan hat drei Litschisorten, wobei die Litschi zuletzt geerntet wird. Litschis haben eine dünne Schale, raue Dornen, kleine Kerne, dickes Fruchtfleisch und sind süßer als andere Sorten.

Herr Phan, ein Einwohner von Cau Den, ist damit beschäftigt, Stoffe zu bündeln. „Meine Familie hat etwa 100 Bäume und wir erwarten, dieses Jahr 2 bis 3 Tonnen Litschi zu ernten“, sagte Herr Phan.

Dieses Jahr ist die Litschi-Ernte in Luc Ngan gut, was die Bauern begeistert.

Die Arbeiter in Herrn Haos Litschigarten arbeiten von der Nacht bis zum Morgengrauen.

Frau Ha Thi Loan aus Thanh Hoa wurde für die Litschi-Ernte eingestellt und verdiente 1 Million pro Tag.

„Der Job ist nicht schwer, aber zu ungewöhnlichen Zeiten arbeiten zu müssen, ist etwas ermüdend. Es gibt viele Nächte, in denen ich nicht schlafen kann, weil ich nicht zu Hause bin“, sagte Loan.

Gegen 4 Uhr morgens werden die Litschis zum Verkauf auf den Markt gebracht. Dies ist die erste Fahrt des Tages für Herrn Tuans Familie. Jeden Tag macht er zwei Fahrten und bringt auf jeder Fahrt 300 kg Litschis zum Markt.

Zu Beginn der Saison werden gute Litschis von Händlern für 13.000 – 18.000 VND/kg, sogar 25.000 VND/kg gekauft. Die Litschi-Preise werden gegen Ende der Saison allmählich sinken, jedoch nur noch um 6.000 - 10.000 VND/kg.

Die gesamte Litschi-Anbaufläche des Distrikts Luc Ngan beträgt 17.000 Hektar, die erwartete Litschi-Produktion des gesamten Distrikts liegt dieses Jahr bei etwa 98.000 Tonnen. Nach Angaben des Industrie- und Handelsministeriums von Bac Giang wurden bislang insgesamt mehr als 35.000 Tonnen Litschi konsumiert.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/nong-dan-luc-ngan-chong-den-thau-dem-thu-hoach-vai-thieu-185230625171509344.htm