Dak Nong-Bauern essen und schlafen mit Durian

Essen und schlafen Sie mit Durian

Wenn man heutzutage die großen Durian-Anbaugebiete von Dak Nong besucht, hört man überall Geschichten von Bauern, die das Wachstum der Durian-Knospen, -Blüten und -Früchte verlangsamen.

An manchen Orten treffen sich jeden frühen Morgen Haushalte aus demselben Anbaugebiet bei einer Tasse Tee oder Kaffee, um Erfahrungen über Techniken zur Pflege und zum Anbau von Durian auszutauschen, bevor sie in den Garten gehen.

Die Landwirte in der Gemeinde Nhan Co im Distrikt Dak R'lap (Dak Nong) konzentrieren sich auf Investitionen in den Anbau von Bio-Durian, um die Exportnachfrage zu decken.

Die Familie von Herrn Phan Van Luyen in der Gemeinde Dak Nia, Stadt. Gia Nghia (Dak Nong) besitzt über 3 Hektar Duriananbau im Zwischenfruchtanbau mit Kaffee. Seit über einem Monat ist das Wetter in Gia Nghia ideal für die Bestäubung der Durian.

Aufgrund der heißen und feuchten Bedingungen treten jedoch auch einige Schädlinge und Insekten im Garten auf. Daher ist die Familie von Herrn Luyen im Duriangarten praktisch Tag und Nacht im Einsatz.

Herr Luyen sagte: „Nach vier Jahren Arbeit mit Durianbäumen ist mir klar geworden, dass keine andere Nutzpflanze so viel harte Arbeit und Mühe erfordert. Wir essen und schlafen mit Durianbäumen. Damit Durian Früchte trägt, die richtige Größe erreicht und Exportqualität erreicht, habe ich kaum Zeit zum Ausruhen.“

Laut Herrn Luyen krempelten die Gärtner nach der Ernte sofort die Ärmel hoch, um sich um den Duriangarten zu kümmern, damit er sich erholen konnte. Alle 5–10 Tage Blattdünger, Fungizide und Pestizide sprühen. Wenn die Durianblüten blühen, müssen wir jeden Blütenstand bis zur Dunkelheit bestäuben, bevor wir zurückkehren.

Laut Herrn Phan Van Luyen in der Gemeinde Dak Nia, Stadt. Auch Gia Nghia (Dak Nong) muss beim Durian-Anbau „im Stehen essen“, da die Pflege ziemlich kompliziert und schwierig ist.

Ganz zu schweigen davon, dass in dieser Zeit häufig schädliche Insekten und Blattläuse wie rote Spinnen, Schmierläuse sowie Wurzel- und Stammpilze auftreten. „Wir leben und essen praktisch mit dem Duriangarten. Wenn wir nur ein wenig unvorsichtig sind und der Durianbaum krank wird und die jungen Früchte abfallen, gilt das als Verlust.“

Laut Frau Nguyen Thi Lan aus der Gemeinde Quang Khe im Bezirk Dak Glong kann das Phänomen, dass Durianfrüchte junge Früchte abwerfen, aufgrund ihrer Erfahrung in der Pflege viele Ursachen haben.

Um den 1,5 Hektar großen Duriangarten ihrer Familie effizient zu gestalten, stellte Frau Lan einen erfahrenen Ingenieur mit der Gartenpflege ein. Alle 5–7 Tage kommt diese Person in den Garten, um Frau Lan beim Düngen und Versprühen von Pestiziden anzuleiten, um Krankheiten im Duriangarten vorzubeugen.

Während der Blütezeit sind die Durian-Anbauer nervös und besorgt, denn in dieser Zeit entscheidet sich die gesamte Ernte.

Laut Gärtnern ist der Anbau von Durianpflanzen immer mit Angst und Sorge verbunden, wenn sie sehen, dass ein Blatt gelb wird oder ein Strauß Blüten abfällt. Ungewöhnliche Phänomene im Garten in Kombination mit ungewöhnlichem Regen- und Sonnenschein sowie Schädlingen haben bei den Gärtnern schon oft Panik ausgelöst.

Entwicklung ökologischer und nachhaltiger Durian

Dak Nong verfügt über etwa 12.000 Hektar Duriananbau. Davon beträgt die geschätzte Geschäftsfläche fast 4.600 Hektar und die Gesamtproduktion fast 50.000 Tonnen. In der Provinz werden derzeit spezielle Gebiete für den Anbau hochwertiger Durianfrüchte eingerichtet.

Darüber hinaus unterstützen spezialisierte Agenturen und Sektoren die Menschen aktiv bei der gleichzeitigen Anwendung technischer Maßnahmen mit dem Ziel, ökologische und nachhaltige Durian-Anbaugebiete zu entwickeln.

Die Menschen in der Gemeinde Truong Xuan im Bezirk Dak Song (Dak Nong) haben ein energiesparendes Bewässerungssystem installiert, um die Luftfeuchtigkeit in den Duriangärten aufrechtzuerhalten.

Laut Herrn Nguyen Van Chuong, Direktor des Agricultural Extension Center – Agricultural and Forestry Seeds der Provinz Dak Nong, hat die Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte im Durian-Anbauprozess viele Ergebnisse gebracht.

Insbesondere hat das Landwirtschaftsministerium der Provinz die Menschen dabei unterstützt, Produktionsmaßnahmen in großem Umfang anzuwenden, wie etwa: Produktion nach GAP-Kriterien, Investitionen in die Installation wassersparender Bewässerungssysteme mit israelischer Technologie; Verwendung biologischer Präparate und Düngemittel im Anbau; Anwendung der Methode der Abdeckung mit Plastikplanen in Kombination mit einer Pflanzenstreubehandlung ...

Das Landwirtschaftsberatungsamt und landwirtschaftliche Unternehmen begleiten die Durianbauern von Dak Nong stets.

„Der Anbau von Durian nach VietGAP-, GlobalGAP- und Bio-Standards ist eine zwingende Voraussetzung für die Marktpositionierung landwirtschaftlicher Produkte. Dies soll den Bauern in Dak Nong auch den Zugang zu Lösungen für den ökologischen und nachhaltigen Anbau von Durian erleichtern“, fügte Herr Chuong hinzu.

Im Jahr 2024 wird Dak Nong über 258,3 Hektar Durian verfügen, die den Standards entsprechen, mit einer Gesamtproduktion von 1.708 Tonnen. Davon beträgt die von VietGAP zertifizierte Durianfläche 238,3 Hektar (was 92,3 % entspricht) mit einer Produktion von 1.570 Tonnen. Die Anbaufläche für biologisch zertifizierte Durian beträgt 20 Hektar, mit einer Ernte von 138 Tonnen.

Quelle: https://baodaknong.vn/nong-dan-dak-nong-an-ngu-cung-sau-rieng-249666.html