Konsum wächst weiterhin nicht
Laut Statistiken des Zentralbüros für die Koordinierung neuer ländlicher Gebiete (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) wurden im ganzen Land bislang über 14.000 OCOP-Produkte mit 3 Sternen oder mehr ausgezeichnet, davon mehr als 72 % 3-Sterne-Produkte, 26 % 4-Sterne-Produkte und 2,1 % 5-Sterne-Produkte mit 5-Sterne-Potenzial.
In Hanoi werden regelmäßig Messen organisiert, um OCOP-Produkte den Verbrauchern näherzubringen. Foto: Ngoc Ha.
Derzeit sind die Orte im Delta des Roten Flusses führend bei der Anzahl der OCOP-Produkte und machen mehr als 30 % aller OCOP-Produkte des Landes aus. Bemerkenswert ist, dass sich bislang 7.846 Unternehmen an OCOP beteiligen, davon 32,8 % Genossenschaften, 22,7 % Kleinunternehmen, 38,6 % Produktionsbetriebe und der Rest sind Genossenschaftsgruppen. Durch das Programm haben die Genossenschaften mehr Dynamik bei der schrittweisen Umgestaltung ihrer Betriebsabläufe gezeigt und einen Produktkonsum eingeführt, der mit der Herstellung standardisierter Produkte verbunden ist, anstatt wie zuvor nur Input-Dienste für die Mitglieder bereitzustellen.
Allerdings können viele OCOP-Produkte trotz ihrer Sternebewertung ihre Position auf dem Markt nicht halten, sodass die Leute zögern, sich nach dem Ablaufdatum erneut für Produkte mit Sternebewertung zu registrieren. Insbesondere die Aufnahme von OCOP-Produkten in das Supermarktsystem wird als strategischer Schritt zur Ausweitung der Verbrauchskanäle angesehen, der dazu beiträgt, dass die Produkte einen größeren Kundenkreis erreichen. Dieser Prozess ist jedoch mit zahlreichen Herausforderungen verbunden, insbesondere bei Produkten aus Bergregionen und abgelegenen Gebieten.
In Bezug auf die Produktproduktion sagte Herr Bui Nguyen Anh Tuan, stellvertretender Direktor der Abteilung für den Binnenmarkt (Ministerium für Industrie und Handel), dass derzeit nur wenige Produkte aus Berg-, abgelegenen, isolierten und Inselregionen in den Regalen der Supermärkte und Einzelhandelssysteme landen. Eines der Haupthindernisse für den Konsum von Produkten aus diesen Regionen ist die Frage der Qualität. Viele landwirtschaftliche Produkte genügen nicht den strengen Anforderungen an Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit oder internationalen Standards, sodass es schwierig ist, in modernen Vertriebskanälen wettbewerbsfähig zu bleiben.
Das Zentralbüro für die Koordinierung neuer ländlicher Gebiete erklärte außerdem, dass OCOP-Produkte hauptsächlich über traditionelle Vertriebskanäle konsumiert würden, während einige Produkte inzwischen auch über E-Commerce-Plattformen verkauft würden. Allerdings ist die Anzahl der in Einkaufszentren oder Supermärkten verkauften Produkte noch sehr begrenzt (derzeit machen sie nur etwa 10 % aller OCOP-Produkte aus).
Lokale Initiative erforderlich
Einige OCOP-Unternehmen sind der Ansicht, dass die Einführung von Produkten in Einkaufszentren oder Supermärkten hohe Preisnachlässe erfordert, was zu höheren Produktpreisen führt und die Konkurrenzfähigkeit gegenüber ausländischen Waren erschwert. Ganz zu schweigen davon, dass die Verbindung zwischen Herstellern und Einzelhändlern nicht effektiv ist … Erwähnenswert ist, dass einige Supermärkte kein wirkliches Interesse daran haben, OCOP-Produkte in die Regale zu stellen. Um OCOP-Produkte zu entwickeln, müssen OCOP-Unternehmen daher zunächst ihre Produktions- und Verarbeitungsprozesse ständig erneuern, um die Produktqualität zu verbessern. Darüber hinaus müssen die Behörden die Werbemaßnahmen, die Handelsförderung und die Verknüpfung von Angebot und Nachfrage für OCOP-Produkte stärker unterstützen. Frühzeitige Bildung einer Kette zwischen Unternehmen und Herstellern, Entwicklung vielfältiger Vertriebskanäle für Produkte …
In jüngster Zeit hat sich Hanoi nicht nur zu einem Lichtblick und Vorreiter bei der Entwicklung des OCOP-Programms entwickelt, sondern auch zu einem Ort mit zahlreichen Durchbrüchen in der Handelsförderung, der den Menschen OCOP-Produkte näher bringt. Angesichts der Produktionsschwierigkeiten bei landwirtschaftlichen Produkten und lokalen Spezialitäten haben die Behörden daher aktiv Handelsförderungsmaßnahmen umgesetzt. Dementsprechend organisieren Abteilungen und Zweigstellen der Stadt Hanoi kontinuierlich Festivals, Messen und Ausstellungen, die Kultur mit Tourismus und Handwerksdörfern verbinden und OCOP-Produkte der Hauptstadt und des ganzen Landes vorstellen und bewerben. Typische Beispiele sind: Hanoi Tourism Festival, Hanoi Tourism Gift Festival, Hanoi Craft Village Cuisine and Tourism Festival, Hanoi Fruit Festival, das erste Hanoi Lotus Festival im Jahr 2024, das erste Hanoi Ornamental Plants Festival im Jahr 2024 … Das Neueste ist der Spezialitätenmarkt, Geschenke, Kunsthandwerk, OCOP in der Hauptstadt. Dadurch werden Tausende lokaler OCOP-Produkte und Handwerksdörfer vorgestellt und beworben, die für viele Kunden zu beliebten Zielen werden.
Tran Thi Phuong Lan, Vizepräsidentin der Vietnam Retailers Association, erkannte die Vorteile an, die die Messe den OCOP-Unternehmen bringt, und sagte, dass die Organisation der Messe sehr wichtig sei, um die Förderung von in Vietnam hergestellten Produkten zu fördern, den Inlandsverbrauch anzukurbeln, den gesamten Einzelhandelsumsatz mit Waren und Dienstleistungen zu steigern und den Markt insbesondere zum Jahresende zu stabilisieren. Darüber hinaus trägt die Messe dazu bei, Händler, Einkaufszentren, Supermärkte, Großhandelsmärkte und E-Commerce-Plattformen miteinander zu vernetzen, um direkt mit den an der Veranstaltung teilnehmenden Einheiten und Unternehmen Geschäfte zu machen und sich über Produkte, Produktionskapazitäten, Lieferkapazitäten usw. zu informieren. Auf diese Weise können Warenquellen gefunden werden, die in das Vertriebssystem eingespeist werden können. Verhandeln und unterzeichnen Sie Kooperationsvereinbarungen sowie Verträge über die Lieferung und den Verbrauch von Produkten.
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