Konsum wächst immer noch nicht
Statistiken des Zentralbüros für die Koordinierung neuer ländlicher Gebiete (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) zufolge gab es im ganzen Land bislang über 14.000 OCOP-Produkte mit 3 oder mehr Sternen, von denen mehr als 72 % 3-Sterne-Produkte, 26 % 4-Sterne-Produkte und 2,1 % 5-Sterne-Produkte mit 5-Sterne-Potenzial sind.
In Hanoi werden regelmäßig Messen organisiert, um OCOP-Produkte den Verbrauchern näherzubringen. Foto: Ngoc Ha.
Derzeit sind die Orte im Delta des Roten Flusses führend bei der Anzahl der OCOP-Produkte; sie stellen mehr als 30 % aller OCOP-Produkte des Landes her. Bemerkenswert ist, dass sich bislang 7.846 Unternehmen an OCOP beteiligen, davon 32,8 % Genossenschaften, 22,7 % Kleinunternehmen, 38,6 % Produktionsbetriebe und der Rest sind Genossenschaftsgruppen. Durch das Programm haben die Genossenschaften mehr Dynamik bei der schrittweisen Umstellung ihrer Betriebsabläufe gezeigt und einen mit der Herstellung standardisierter Produkte verbundenen Produktkonsum eingeführt, anstatt wie zuvor nur Input-Dienstleistungen für die Mitglieder bereitzustellen.
Allerdings können sich viele OCOP-Produkte trotz der Anerkennung als mit Sternen bewertete Produkte nicht auf dem Markt behaupten, sodass die Leute zögern, sich nach dem Ablaufdatum erneut für mit Sternen bewertete Produkte zu registrieren. Insbesondere die Aufnahme von OCOP-Produkten in das Supermarktsystem wird als strategischer Schritt zur Ausweitung der Verbrauchskanäle angesehen, um den Produkten zu helfen, einen größeren Verbraucherkreis zu erreichen. Allerdings ist dieser Prozess mit zahlreichen Herausforderungen verbunden, insbesondere bei Produkten aus Bergregionen und abgelegenen Gebieten.
Bezüglich der Produktproduktion erklärte Herr Bui Nguyen Anh Tuan, stellvertretender Direktor der Abteilung für den Binnenmarkt (Ministerium für Industrie und Handel), dass der Anteil von Produkten aus Berg-, abgelegenen, isolierten und Inselregionen, die in den Regalen der Supermärkte und des Einzelhandels landen, derzeit gering sei. Eines der größten Hindernisse für den Konsum von Produkten aus diesen Regionen ist die Qualität. Viele landwirtschaftliche Produkte genügen nicht den strengen Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit bzw. erfüllen keine internationalen Standards, sodass es für sie schwierig ist, in den modernen Vertriebskanälen konkurrenzfähig zu bleiben.
Das Zentralbüro für die Koordinierung neuer ländlicher Gebiete erklärte außerdem, dass OCOP-Produkte hauptsächlich über traditionelle Vertriebskanäle konsumiert würden, während einige Produkte inzwischen auch über E-Commerce-Plattformen verkauft würden. Allerdings ist die Anzahl der in Einkaufszentren oder Supermärkten verkauften Produkte noch immer sehr begrenzt (derzeit machen sie nur etwa 10 % aller OCOP-Produkte aus).
Lokale Initiative nötig
Einige OCOP-Unternehmen sind der Ansicht, dass die Einführung von Produkten in Einkaufszentren oder Supermärkten mit hohen Rabatten verbunden sei, was zu höheren Produktpreisen führe und die Konkurrenzfähigkeit gegenüber ausländischen Waren erschwere. Ganz zu schweigen davon, dass die Verbindung zwischen Herstellern und Einzelhändlern nicht effektiv ist … Erwähnenswert ist auch, dass einige Supermärkte kein wirkliches Interesse daran haben, OCOP-Produkte in ihre Regale zu stellen. Um OCOP-Produkte entwickeln zu können, müssen OCOP-Unternehmen daher zunächst ihre Produktions- und Verarbeitungsprozesse ständig erneuern, um die Produktqualität zu verbessern. Darüber hinaus müssen die Behörden die Werbemaßnahmen, die Handelsförderung und die Verknüpfung von Angebot und Nachfrage im Zusammenhang mit OCOP-Produkten stärker unterstützen. Frühzeitige Bildung einer Kette zwischen Unternehmen und Herstellern, Entwicklung vielfältiger Produktvertriebskanäle ...
In jüngster Zeit hat sich Hanoi nicht nur zu einem Lichtblick und Vorreiter bei der Entwicklung des OCOP-Programms entwickelt, sondern auch zu einem Ort mit zahlreichen Durchbrüchen in der Handelsförderung, der den Menschen OCOP-Produkte näher bringt. Dementsprechend haben die Behörden angesichts der Produktionsschwierigkeiten bei landwirtschaftlichen Produkten und lokalen Spezialitäten aktiv Handelsförderungsmaßnahmen durchgeführt. Dementsprechend organisieren Abteilungen und Niederlassungen der Stadt Hanoi kontinuierlich Festivals, Messen und Ausstellungen, die Kultur mit Tourismus und Handwerksdörfern verbinden und OCOP-Produkte der Hauptstadt und des ganzen Landes vorstellen und bewerben. Typische Beispiele sind: das Hanoi Tourism Festival, das Hanoi Tourism Gift Festival, das Hanoi Craft Village Cuisine and Tourism Festival, das Hanoi Fruit Festival, das erste Hanoi Lotus Festival im Jahr 2024, das erste Hanoi Ornamental Plants Festival im Jahr 2024 … Das Neueste ist der Spezialitätenmarkt, Geschenke, Kunsthandwerk, OCOP in der Hauptstadt. Dank dessen werden Tausende von lokalen OCOP-Produkten und Handwerksdörfern vorgestellt und beworben, die sich zu beliebten Zielorten für viele Kunden entwickeln.
Tran Thi Phuong Lan, Vizepräsidentin der Vietnam Retailers Association, erkannte die Vorteile an, die die Messe den OCOP-Unternehmen bringt, und sagte, dass die Organisation der Messe sehr wichtig sei, um die Förderung von in Vietnam hergestellten Produkten zu fördern, den Inlandsverbrauch anzukurbeln, den gesamten Einzelhandelsumsatz mit Waren und Dienstleistungen zu steigern und den Markt insbesondere zum Jahresende zu stabilisieren. Darüber hinaus trägt die Messe dazu bei, Händler, Einkaufszentren, Supermärkte, Großhandelsmärkte und E-Commerce-Plattformen miteinander zu vernetzen, um direkt mit den an der Veranstaltung teilnehmenden Einheiten und Unternehmen Geschäfte zu machen und sich über Produkte, Produktionskapazitäten, Lieferkapazitäten usw. zu informieren und so Warenquellen zu finden, die in das Vertriebssystem eingespeist werden können. Verhandeln und unterzeichnen Sie Kooperationsvereinbarungen sowie Verträge zur Lieferung und zum Verbrauch von Produkten.
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