Bereiche, die auf sicheren Gemüseanbau spezialisiert sind

Angesichts der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach sicherem Gemüse haben die Gemeinden in der Provinz die Landwirte in letzter Zeit dazu angehalten, gemäß den VietGAP-Standards zu produzieren. Fördern Sie gleichzeitig die Verknüpfung und den Produktkonsum. Seitdem konnte der Produktionswert pro Flächeneinheit gesteigert werden, was zu einer höheren Einkommenseffizienz der Landwirte beiträgt.

Bereiche, die auf sicheren Gemüseanbau spezialisiert sind Hydroponisches Gemüseanbaumodell der Phu Loc Agricultural Service Cooperative, Gemeinde Phu Loc (Hau Loc).

Kommen Sie in die Gemeinde Hoang Hop, einem Ort mit einer Tradition des Gemüseanbaus im Bezirk Hoang Hoa. In dieser Saison sind die Gemüsefelder der Bauern in den Dörfern Quy Tho, Thanh Minh, Binh At usw. mit einem üppigen Grün aus Gemüse, Knollen und Früchten wie Kohlrabi, Blumenkohl, Weißkohl, Tomaten, Senfblättern, Salat, Malabar-Spinat usw. und Gewürzen bedeckt.

Während sie Kohlrabi schneidet, um die Nachfrage der Händler zu decken, sagte Frau Le Thi Tam aus dem Dorf Quy Tho: „Meine Familie baut 1,5 Sao Kohlrabi an. Die gesamte Fläche wird mit Blick auf sauberes und sicheres Gemüse bepflanzt und gepflegt. Um zu vermeiden, dass das Gemüse in großen Mengen zu einem schlechten Preis verkauft wird, pflanze ich es verteilt an. Derzeit ist die Hälfte des Sao Kohlrabi meiner Familie geerntet, der Rest wird nach Tet geerntet.“ Laut Frau Tam erzielt ihre Familie mit 1 Sao Kohlrabi nach 40 Tagen einen Ertrag von 3,5 Millionen VND, da der Importpreis für Händler direkt auf dem Feld 5.000 VND pro Wurzel beträgt.

Neben Frau Tams Familie haben auch viele andere Familien, die in der Gemeinde Hoang Hop Gemüse anbauen, erkannt, wie wichtig es ist, Gemüse sicher und weit verbreitet anzubauen, um ein hohes Einkommen zu erzielen.

Herr Nguyen Quang Cong, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Hoang Hop, sagte: „Die gesamte Gemeinde verfügt derzeit über 70 Hektar Land, auf dem Gemüse wie Kohlrabi, Weißkohl, Senfblätter, Stangenbohnen, Tomaten … und Gewürze angebaut werden.“ Um die Nachfrage der Verbraucher nach sauberem Gemüse zu erfüllen, haben die Haushalte ihr Gemüse auf sichere Weise produziert und verfügen über eine Produktionsfläche von 27,5 Hektar gemäß den VietGAP-Standards (Land- und Bewässerungswasserquellen sind garantiert, es werden kompostierte organische Düngemittel verwendet, bei Bedarf werden Pestizide eingesetzt und die Quarantänezeit wird strikt eingehalten, um sichere Produkte für den Markt zu gewährleisten). Dank dessen erfreuen sich die Gemüseprodukte der Gemeinde Hoang Hop bei den Verbrauchern großer Beliebtheit. Derzeit ist von der Bevölkerung vor Ort produziertes Gemüse in Supermärkten, Restaurants, Gemeinschaftsküchen und auf Märkten in der Provinz erhältlich.

Laut Herrn Cong bringt der Gemüseanbau viele Ernten pro Ernte und die Leute haben Erfahrung im Gemüseanbau, insbesondere mit der Verteilung der Ernte, sodass sie niedrige Preise vermeiden können. Dadurch erreicht der Ertragswert spezialisierter Gemüseanbaugebiete 220 Millionen VND/ha. Insbesondere beim Gemüseanbau außerhalb der Saison kann der Ertragswert 300 Millionen VND/ha/Jahr oder mehr erreichen.

Die Phu Loc Agricultural Service Cooperative, Phu Loc Commune (Hau Loc) hat außerdem einen speziellen Bereich für den Gemüseanbau angelegt und ist mit vielen Unternehmen im Bereich des Produktkonsums verbunden. Herr Hoang Van Toan, Direktor der Phu Loc Agricultural Service Cooperative, sagte: „Auf einer Fläche von 200 Hektar Spezialland arbeitet die Genossenschaft mit Mitgliedern beim Kauf von Produkten zusammen, von denen 40 Hektar gemäß den VietGAP-Standards produziert werden.“ Auf den speziellen Landflächen werden hauptsächlich Zuckermais, Kartoffeln, Sojabohnen, Spinat und anderes Blattgemüse angebaut. Zur Gewährleistung der Produktion ist für das gesamte Produkt eine Vereinbarung zwischen der Genossenschaft und drei Unternehmen unterzeichnet, nämlich Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Ninh Binh), Duc Cuong Company Limited (Hai Duong) und Long Phuong Nam Company Limited (Hau Loc).

Die Genossenschaft hat den Trend und die Nachfrage nach sauberen Produkten erkannt und Milliarden von VND investiert, um auf einer Fläche von 1.000 m² ein Gewächshaussystem, Anbauregale und eine automatische Bewässerungsanlage zu installieren, um Gemüse in Hydrokultur anzubauen. Zu den angebauten Gemüsesorten zählen Senfblätter, Salat, Sellerie usw., die hauptsächlich den Menschen in der Kommune zugute kommen. Aufgrund der Effektivität des Verbandes sowie der Erfahrung und Techniken im Gemüseanbau hat der Ertragswert pro Hektar Anbaufläche in der Gemeinde Phu Loc bisher etwa 300 Millionen VND/ha/Jahr erreicht.

Nicht nur die spezialisierten, sicheren Gemüseanbaugebiete in den Gemeinden Hoang Hop (Hoang Hoa) und Phu Loc (Hau Loc), sondern auch viele Modelle in den Ortschaften der Provinz haben sich als wirksam erwiesen und einen hohen Ertragswert pro Hektar Anbaufläche erwirtschaftet, was zu einer Steigerung des Einkommens der Menschen beiträgt. Aus diesem Grund ist die Provinz an der Einrichtung spezialisierter Gemüseanbaugebiete und einer sicheren Produktion interessiert und leitet diese. Gleichzeitig gibt es eine Richtlinie zur Unterstützung der Finanzierung der Modernisierung der Infrastruktur, zur Kostenkontrolle und zur Zertifizierung von VietGAP im Einklang mit dem Geist der Resolution 185/2021/NQ-HDND der Provinz über Richtlinien zur landwirtschaftlichen, ländlichen und bäuerlichen Entwicklung in der Provinz Thanh Hoa, Zeitraum 2022–2025. In zwei Jahren (2022–2023) haben die Gemeinden in der Provinz 82 Hektar sicheres Gemüse angelegt. Bemerkenswerte Bezirke sind Hau Loc, Nga Son, Vinh Loc, Yen Dinh, Nong Cong...

Artikel und Fotos: Minh Ly

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