Das Beste für den Verbraucher

*Nachdem Vinamilk im Jahr 2022 mit seiner kontinuierlichen Markenaufwertung auf dem Weltmarkt beeindruckt hat , erntet das Unternehmen auch im Jahr 2023 weiterhin zahlreiche Auszeichnungen. Ehre der Milchindustrie weltweit In geschäftlicher Hinsicht hat das Unternehmen verzeichnete trotz vieler Schwierigkeiten auf dem Gesamtmarkt positive Ergebnisse. Das Wort „Rekordernte“ ist für Vinamilk wohl nicht zu viel verlangt, Sir?

Ich denke, dass die Bezeichnung „Rekorderernte“ angemessen ist, um die Auszeichnungen zu beschreiben, die Vinamilk erhalten hat. Anfang des Jahres erhielten alle Säuglingsnahrungsmarken von Vinamilk, darunter auch die ersten Marken in Asien, den Purity Award der gemeinnützigen Organisation Clean Label Project (USA). Um diese Auszeichnung zu erhalten, muss das Produkt einen sehr strengen Test mit etwa 400 verschiedenen Kriterien durchlaufen. Nur 30 % der Produkte weltweit erfüllen alle Kriterien dieser Organisation und werden ausgezeichnet. Darüber hinaus erhält Vinamilk Green Farm & 100 % Bio-Frischmilch auch das Sicherheits- und Reinheitszertifikat des Clean Label Project. Es handelt sich um die ersten beiden Frischmilchprodukte weltweit, die diese Zertifizierung erhalten haben.

Zuvor erhielten 8 Vinamilk-Produkte den internationalen „Superior Taste Award“ des International Taste Institute. Dies ist eine sehr bedeutsame Auszeichnung, da der Superior Taste Award als der Michelin in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie gilt. Insbesondere zwei Produkte, Ong Tho Kondensmilch und Vinamilk Super Nut 9-Nussmilch, erreichten die Höchstbewertung von 3 Sternen.

Unmittelbar danach wurden zwei Produkte, Vinamilk Super Nut 9-Nussmilch und Vinamilk Green Farm Frischmilch, mit dem Gold Award der Monde Selection ausgezeichnet – dem weltweit führenden Qualitätspreis in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.

Zuletzt wurde die Vinamilk Super Nut 9-Nussmilch bei den World Dairy Innovation Awards 2023 zum Champion in der Kategorie „Beste Milchalternative 2023“ gekürt.

Dabei handelt es sich um äußerst prestigeträchtige Auszeichnungen in der weltweiten Lebensmittelbranche, die zeigen, dass Produkte „Made in Vietnam“ den weltweit führenden Produkten in nichts nachstehen.

*Vietnam hinkt in der Milchindustrie dem Rest des Landes hinterher, doch in den fast 50 Jahren seit seiner Gründung hat Vinamilk viele beeindruckende Meilensteine ​​erreicht: Unter den 40 größten Molkereiunternehmen der Welt nach Umsatz, sechstgrößte Molkereimarke weltweit mit einem Markenwert von 3 Milliarden US-Dollar, wertvollste Lebensmittelmarke in der ASEAN-Region (bekanntgegeben von Brand Finance – der weltweit führenden Organisation für Markenbewertung). Was sagen Sie zu dieser beeindruckenden Reise und Leistung?

- Letzten Monat kam ein Freund von mir aus den USA nach Vietnam zurück und kaufte mehrere Kartons Vinamilk-Joghurt, um ihn zum Essen mitzubringen. Stolz? Zu stolz. Ursprünglich bestand das Exportziel von Vinamilk darin, die vietnamesische Gemeinschaft im Ausland zu beliefern. Doch mittlerweile hat sich die Marke bei den lokalen Verbrauchern etabliert und entwickelt sich sehr gut.

Tatsächlich ist der Export von Roh- oder verarbeiteten Produkten viel einfacher. Doch Vinamilk hat seinen eigenen Weg gewählt und exportiert unter seinem eigenen Markennamen, auch wenn dieser Weg um ein Vielfaches schwieriger ist. Für eine vietnamesische Marke ist es nicht einfach, in 59 Ländern und Regionen präsent zu sein, darunter auch in bekanntermaßen schwierigen Märkten wie den USA, Japan, Korea usw.

Um dies zu erreichen, waren wir von Anfang an davon überzeugt, dass ein prestigeträchtiges Qualitätsprodukt und die führende Milchmarke eines Landes ausreichen, um Ausländer davon zu überzeugen, es zu probieren und auszuwählen. Im Gegenteil: Wenn Vinamilk in Japan, Korea, den USA usw. präsent ist, wird auch das internationale Ansehen von Vinamilk und das Vertrauen in den heimischen Markt deutlich steigen.

Wir sind kein Land mit einer langen Tradition der Milchwirtschaft und Milchprodukte sind nicht Vietnams Stärke, aber Vinamilk ist entschlossen, Vietnams Position auf der Weltmilchkarte zu ändern.

*Was ist Ihrer Meinung nach der wichtigste Faktor auf dieser Reise?

-Die Eroberung ausländischer oder inländischer Märkte hängt von drei entscheidenden Faktoren ab: Produktqualität, Preis und Servicequalität.

Was die Produktqualität betrifft, hält sich Vinamilk strikt an die modernsten internationalen Standards im Produktionsprozess und bei den Ausgangsmaterialien und ist Vorreiter bei deren Anwendung, wie z. B.: Global Gap, Organic, ISO 9001, FC 2000, ISO 17025... Allerdings ist das nur eine Eintrittskarte, ein Reisepass, um ins Ausland reisen zu können. Die nächste Hürde ist der Geschmack. Jede Region hat einen anderen Geschmack. Deshalb steht uns beim Export in jeden Markt immer zuerst ein Marktentwicklungs- und F&E-Team zur Seite, das mit Partnern im Gastland zusammenarbeitet, um die dortigen kulinarischen Gewohnheiten und die Kultur zu erforschen. Wenn beispielsweise Vinamilks Ông Thọ-Kondensmilch nach China geschickt wird, wird sie an manchen Orten als Erfrischungsgetränk und an anderen als Dip für gedämpfte Brötchen verwendet. Wir müssen das wissen, um uns entsprechend anzupassen und zu reduzieren. Obwohl es sich also um dieselbe Ông-Thọ-Milch handelt, wird der Geschmack in Guangdong anders sein als in Guangxi, und die Süße oder der Proteingehalt können unterschiedlich sein. Ebenso stellten wir kürzlich im Rahmen einer Marktumfrage fest, dass die Chinesen Durian sehr mögen, wenn nicht sogar verrückt danach sind. So entstanden Chargen des Vinamilk-Joghurts mit Duriangeschmack, die ausschließlich für den chinesischen Markt bestimmt waren und in dieses Milliardenland exportiert wurden.

Der nächste Faktor ist der Preis. Aufgrund der hohen Kosten ist die Gewinnspanne beim Export sicherlich niedriger als im Inland. Doch wenn Sie sich für die Eroberung des Marktes entscheiden, müssen Sie in der Anfangsphase der Durchdringung geringe Gewinne in Kauf nehmen, um den Markeneffekt zu verbreiten.

Im Hinblick auf die Servicequalität verfügen wir über ein internationales Vertriebsteam, das gemeinsam mit Partnern den Markt erforscht. Wir hören auf das Feedback der Verbraucher und passen unsere Produkte entsprechend an. Auch das Vertriebssystem wird genau überwacht. Es werden nicht nur Produkte ausgeliefert und man ist dann vom Vertriebshändler abhängig. sondern müssen den Weg des Produkts direkt verfolgen.

Es ist leicht gesagt, man solle die richtigen Grundsätze und Verfahren befolgen, aber es in die Tat umzusetzen, ist eine sehr schwierige Angelegenheit. Aber Vinamilks Charakter besteht darin, sich für schwierige Arbeiten zu entscheiden. Wichtiger ist die Produktqualität und wenn Sie zielstrebig sind, können Sie es schaffen.

*Die Weltwirtschaft steckt in Schwierigkeiten. Selbst systemrelevante Branchen wie die Milch- und Nahrungsmittelindustrie müssen mit möglichen Umsatzrückgängen rechnen. Welche Pläne hat Vinamilk, um die aktuelle Zeit zu überstehen? Wie beurteilen Sie die Zukunft der heimischen Milchwirtschaft und des Weltmarktes?

-Der Milchmarkt in Vietnam steht zunehmend unter Wettbewerbsdruck. Obwohl Vinamilk Marktführer ist und seinen Marktanteil nach Ansicht vieler Leute in sicherem Abstand zum zweitplatzierten Unternehmen liegt, können wir nicht objektiv sein.

Eine weitere Herausforderung besteht darin, dass die Bedürfnisse der heutigen Verbraucher zunehmend fragmentiert und inkonsistent sind: Manche Menschen meiden Zucker, manche Gruppen mögen Süßigkeiten, junge Menschen bevorzugen das Moderne... Unternehmen müssen daher einen neuen Ansatz für ihre Kunden finden, sich differenzieren, personalisieren und Geschichten erzählen, die für jeden Einzelnen geeignet sind. Vor allem aber ist die wirtschaftliche Lage derzeit sehr schwierig und auch die Kaufkraft ist stark beeinträchtigt.

Dies sind aus unserer Sicht allerdings lediglich mittel- und kurzfristige Nachteile. Vinamilk ist davon überzeugt, dass die vietnamesische Milchindustrie langfristig noch viele Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Erstens ist der durchschnittliche Milchkonsum pro Kopf in Vietnam im Vergleich zu den Nachbarländern immer noch niedrig. Laut Research and Markets beträgt der derzeitige durchschnittliche Milchkonsum pro Kopf in Vietnam nur 27 Liter/Person/Jahr, verglichen mit 35 Liter/Person/Jahr in Thailand und 45 Liter/Person/Jahr in Singapur. Das zeigt, dass unser Markt noch immer großes Potenzial hat.

Zweitens ist die Kluft beim Milchkonsum zwischen ländlichen und städtischen Gebieten immer noch sehr groß. Auch hier besteht Wachstumspotenzial.

Eine weitere Chance besteht darin, dass in Vietnam jedes Jahr über 1,5 Millionen Kinder geboren werden. Diese Gruppe benötigt in Zukunft den größten Bedarf an Nahrungsergänzungsmitteln und bietet der Milchindustrie enorme Wachstumschancen.

Obwohl der Markt aufgrund der Epidemie schrumpfte, neigen die Menschen seit Covid-19 dazu, gesundheitsfördernden Nahrungsmitteln mehr Aufmerksamkeit zu schenken und diese auch zu verwenden. Auf dem Markt gibt es mehr Erwachsene mit höherer Kaufkraft, stabilerem Einkommen und mehr gesundheitlichen Problemen. Darüber hinaus gibt es die Verbrauchergruppe der Generation Z – junge Menschen, die sich aktuell für ein sauberes, umweltfreundliches Leben und eine nachhaltige Entwicklung interessieren. Vinamilk wird bei der Erschließung dieser Segmente eine Vorreiterrolle einnehmen. Das sind Chancen. Wenn Sie eine Chance erkennen, wissen Sie, wie Sie diese nutzen, ausnutzen und ausbauen können.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/giam-doc-dieu-hanh-marketing-cua-vinamilk-nhung-gi-tot-nhat-phai-danh-cho-nguoi-tieu-dung-185231203185613748.htm