Geschäftige Kaffeeerntezeit in Buon Ma Thuot -

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Buon Ma Thuot ist eine Stadt in der Provinz Dak Lak in der Region Central Highlands. Im Osten grenzt es an den Bezirk Krong Pac, im Südosten an den Bezirk Cu Kuin, im Westen an den Bezirk Cu Jut in der Provinz Dak Nong, im Süden an den Bezirk Krong Ana und im Norden an die Bezirke Cu M'gar und Buon Don.

Buon Ma Thuot ist die Kernstadt des weltberühmten Kaffeeanbaugebiets, in dem köstliche Robusta-Kaffeebohnen produziert werden, die bei Kaffeeliebhabern auf der ganzen Welt beliebt sind. Im Jahr 1857 brachten die Franzosen den Kaffee in unser Land, doch erst im Jahr 1914 wählten die Franzosen Buon Ma Thuot als Ort, um sich auf den Anbau von Robusta-Kaffee zu spezialisieren. Dies geschah auf Grundlage sorgfältiger Forschungen und Untersuchungen von Boden, Klima, Höhenlage, alten Schwemmschichten usw.

Laut dem Entdecker, Arzt und Prominenten Yersin verfügt dieser Ort über den besten Boden der Welt und eignet sich sehr gut für den Anbau industrieller Nutzpflanzen, insbesondere Kaffee.

Mit einer Schicht aus rotem Basaltboden mit guten physikalischen Eigenschaften, hoher Wasserspeicherung und Nährstoffaufnahmekapazität und einer Höhe von etwa 500 - 600 m über dem Meeresspiegel sowie einem kühlen Klima mit zwei Regen- und Sonnenzeiten wurden Buon Ma Thuot und die umliegenden Gebiete in einem Umkreis von 20 km als Robusta-Kaffeefarmen für bestes Aroma und beste Qualität ausgewählt.

Die französischen Röster schätzten damals die Qualität und das natürliche Aroma des Buon Ma Thuot-Kaffees als aromatischer und reicher ein als den Kaffee der Elfenbeinküste, der damals in ganz Europa berühmt war. Seitdem wurden in Buon Ma Thuot Kaffeefarmen gegründet und haben sich im Laufe der letzten 100 Jahre stark entwickelt.

Mit der höchsten Robusta-Kaffeeproduktion des Landes und der besonderen Qualität der Kaffeebohnen, die aus der Quintessenz von Himmel, Erde, Natur und der Liebe und Kultur der einheimischen Bevölkerung kristallisiert sind, ist Buon Ma Thuot zur Heimat der besten Robusta-Kaffeebohnen der Welt geworden und hat Vietnam zu einer Kaffee-Exportmacht gemacht.

Getreu seinem Titel „Kaffeehauptstadt“ ist Buon Ma Thuot nicht nur ein attraktives Reiseziel für Touristen, die die Naturschönheiten und die Kultur erkunden möchten, sondern auch das führende Kaffeeproduktionszentrum Vietnams. Hier können Sie an Kaffeetouren teilnehmen, etwas über den Kaffeeanbau- und Verarbeitungsprozess lernen und die einzigartigen Aromen des Buon Ma Thuot-Kaffees genießen.

Die Kaffeeerntezeit in Buon Ma Thuot findet normalerweise von November bis Januar statt. Wenn Besucher am Ende des Jahres (Oktober, November, Dezember) nach Ban Me kommen, haben sie die Möglichkeit, die geschäftige Atmosphäre zu genießen, wenn alle hier eifrig auf die Felder gehen, um Kaffee zu ernten. Die in Buon Ma Thuot angebaute Kaffeesorte ist hauptsächlich Robusta-Kaffee mit reifen roten Früchten, die an kahlen Zweigen hängen und ein wirklich schönes Bild ergeben. Wenn Sie zu dieser Zeit hierher kommen, gibt es nichts Interessanteres, als die Verwandlung in einen Landwirt mitzuerleben, mit dem Traktor zu den Feldern zu fahren, um Kaffee zu ernten und in die freudige Atmosphäre der Erntezeit einzutauchen.

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