Am Nachmittag des 29. Juli fand eine Pressekonferenz zur Ankündigung des Vietnam Pho Festival 2024 statt, einem besonderen kulinarischen Kulturereignis, das von der Zeitung Tuoi Tre und der Saigon Tourist Group organisiert wurde.
Das Vietnam Pho Festival 2024 soll am 5. und 6. Oktober 2024 in Seoul, Südkorea, stattfinden. Das Festival umfasst eine Reihe von Veranstaltungen, die Koreanern, in Korea lebenden Vietnamesen und internationalen Touristen die Möglichkeit bieten sollen, durch „Pho-Botschafter“ die Werte, die Geschichte und die kulinarische Kultur Vietnams kennenzulernen.
Herr Le The Chu, Chefredakteur der Zeitung Tuoi Tre und Co-Vorsitzender des Lenkungsausschusses des Festivals, sagte, dass das Organisationskomitee mit dem Vietnam Pho Festival 2024 hofft, den Koreanern einzigartige kulinarische Kulturwerte näherzubringen und das Image und das wirtschaftliche Potenzial Vietnams zu fördern. Dadurch wird der kulturelle Austausch und die Verbindung sowie die Wirtschaftsbeziehungen gefördert und die Freundschaft zwischen Vietnam und Korea wird immer tiefer und stärker.
Das Vietnam Pho Festival 2024 findet Anfang Oktober in Korea statt. Foto: Quang Dinh
Herr Pham Huy Binh, Vorstandsvorsitzender der Saigon Tourist Group und Co-Vorsitzender des Lenkungsausschusses des Festivals, teilte mit, dass Korea derzeit Vietnams führender internationaler Tourismusmarkt sei und zudem ein Land, in dem viele Vietnamesen im Ausland lebten und arbeiteten.
„Saigontourist Group arbeitet weiterhin mit der Zeitung Tuoi Tre zusammen, um Pho und andere köstliche vietnamesische Gerichte an die im Ausland lebenden Vietnamesen und Ausländer in Korea zu bringen und so dazu beizutragen, die Quintessenz der vietnamesischen Küche in der Welt bekannt zu machen. Damit soll ein Highlight geschaffen werden, um mehr koreanische Touristen nach Ho-Chi-Minh-Stadt und Vietnam zu locken“, sagte Herr Huy Binh.
Das Vietnam Pho Festival 2023 findet in Japan statt. Foto: Quang Dinh
Während der Veranstaltungstage werden beim Vietnam Pho Festival 2024 viele berühmte Pho-Marken aus Vietnam vertreten sein, und einige berühmte Pho-Läden in Seoul werden koreanische Gäste bedienen. Dadurch erfahren sie mehr über den vietnamesischen Geist berühmter vietnamesischer Gerichte. Bei diesem Festival wird es voraussichtlich etwa 80 Pho-Stände mit anderen Gerichten geben.
Das Festival bietet außerdem Ausstellungsräume, kulturelle Erlebnisse, Tourismus, Wirtschaft usw., um den Besuchern einen nahen und vielschichtigen Blick auf Vietnam zu ermöglichen. Das Programm umfasst während der beiden Tage außerdem Aufführungen, Kunstbörsen, Kochkunstbörsen und Volksspiele auf der Bühne und im Festivalgelände.
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Quelle: https://nld.com.vn/nhieu-thuong-hieu-pho-noi-tieng-cua-viet-nam-se-xuat-hien-tai-han-quoc-196240729182108327.htm
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