Am Tag des Gottes des Reichtums stehen die Menschen in Hanoi Schlange, um Braten zu kaufen

Am „Tag des Gottes des Reichtums“ stehen die Einwohner Hanos in einer 50 Jahre alten Metzgerei in der Hang Buom Street Schlange, um Fleisch zu kaufen.

Laut einem Reporter der Zeitung „Health and Life“ standen am Morgen des 19. Februar (dem 10. Tag des Mondkalenders im Jahr des Drachen) viele Menschen in der Schlange, um im Laden von Frau Trang (Hang Buom, Hoan Kiem) Braten zu kaufen. Es ist bekannt, dass das Geschäft an diesem Tag jedes Jahr über hundert Kilogramm Schweinebraten verarbeitet, um ihn an die Kunden zu verkaufen.

Der Volksbrauch sagt, der Tag des Gottes des Reichtums sei ein Tag, der Hausbesitzern, insbesondere Geschäftsleuten, Glück und Reichtum bringe. An diesem Tag kaufen Geschäftsleute nicht nur Gold, um Reichtum anzuziehen, sondern bereiten auch sorgfältig Opfergaben für den Gott des Reichtums vor. Der Legende nach ist Braten ein Gericht, das der Gott des Reichtums sehr liebt, weshalb er an diesem Tag auf dem Opferteller nicht fehlen darf.

Die Leute stehen Schlange, um Braten zu kaufen.

Der Ladenbesitzer schnitt ständig Fleisch, weil zu viele Kunden da waren.

An diesem Tag muss der Laden über 100 kg Fleisch produzieren, um es verkaufen zu können.

Frau Trang Thi Lan, 67 Jahre alt, Besitzerin eines Bratenfleischladens in der Hang Buom Street, sagte: „Die verkaufte Fleischmenge ist immer noch die gleiche wie im letzten Jahr. Am Tag des Glücksgottes stehen die Leute länger Schlange als sonst, die Menge kann bis zu mehreren hundert Kilogramm betragen.“

Frau Lan verfügt über fast 60 Jahre Erfahrung im Verkauf von gebratenem Fleisch und erklärte auch, dass sie, um jeden Tag frisches Fleisch zu haben, bereits bei der Fleischauswahl persönlich den besten Schweinebauch auswählen müsse. Mit einem einzigartigen Familienrezept ist ein einmaliger Geschmack entstanden, der den Laden stets mit Kunden füllt.

Frau Nguyen Thi Thai Phuong – eine Kundin, die im Laden Schlange steht, um Braten zu kaufen.

Frau Nguyen Thi Thai Phuong, geboren 1979, lebt in der Nähe des Cho Gao-Marktes und erzählte: „Früher habe ich am Tag des Gottes des Reichtums oder an Feiertagen oft selbst Opfergaben zubereitet. In den letzten Jahren habe ich jedoch aufgrund meiner arbeitsreichen Zeit beschlossen, sie fertig zu kaufen. Besonders Braten ist ein Gericht, das man ziemlich kompliziert selbst zubereiten muss, von der Auswahl des Fleisches bis zur Verarbeitung. Für meine Familie ist Braten jedoch auf dem Opferteller des Gottes des Reichtums unverzichtbar, also musste ich warten, um ihn zu kaufen, obwohl eine lange Schlange stand.“

Laut Frau Phuong ist der Preis für Braten der Qualität angemessen, sodass die Leute sich beim Einkaufen nicht am Gedränge stören, insbesondere an Tagen wie dem Tag des Gottes des Reichtums.

Obwohl sie beschäftigt sind, nehmen sich die Leute immer noch die Zeit, Fleisch zu kaufen, um einen vollen Opferteller zu haben.

Die Straße war voller Fahrzeuge von Käufern.

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Originallink: https://suckhoedoisong.vn/nguoi-dan-ha-noi-xep-hang-cho-mua-thit-quay-ngay-via-than-tai-169240219102611487.htm

Nach Gesundheit und Leben

Quelle: https://tienphong.vn/nguoi-dan-ha-noi-xep-hang-cho-mua-thit-quay-ngay-via-than-tai-post1613213.tpo