Was sollten Menschen mit Knochenbrüchen essen, um schnell zu heilen?

Thunfisch

Ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin D, das für die Heilung von Knochenbrüchen unerlässlich ist. Vitamin D unterstützt die Aufnahme von Kalzium und spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung der Knochenstruktur sowie bei der Überwachung des Knochenwachstums.

Illustrationsfoto. (Bildquelle: Internet)

Lachs

Als Lebensmittel, das reich an Vitamin D und anderen Omega-3-Fettsäuren ist, spielt Lachs eine Schlüsselrolle bei der Kollagenbildung im Körper.

Rindfleisch

Dies ist eine gute Wahl für Menschen mit Knochenbrüchen. Der Grund dafür liegt darin, dass Rindfleisch viele wichtige Nährstoffe enthält, die die Knochenregeneration unterstützen, Entzündungen reduzieren und das Immunsystem stärken, um dem Körper bei der Bekämpfung von Krankheitserregern zu helfen und so den Knochenheilungsprozess zu unterstützen.

Milch

Der Grund, warum der Verzehr von Milchprodukten wie Milch, Käse und Joghurt die beste Möglichkeit zur Förderung der Knochenregeneration darstellt, liegt darin, dass die meisten Milchprodukte reich an Kalzium sind. Es ist einer der Nährstoffe, die nicht vom Körper produziert werden und aus externen Quellen aufgenommen werden, zu denen auch Milchprodukte gehören.

Ei

Eier gelten als reichhaltige Nährstoffquelle. Es enthält viel Eiweiß, Eisen, B-Vitamine, Magnesium, Kalzium und Vitamin D in kleinen Mengen, aber der regelmäßige Verzehr ist für Patienten mit Knochenbrüchen während der Genesung von Vorteil.

Kürbiskerne

Kürbiskerne enthalten neben Vitamin C noch weitere Mineralstoffe, die dem Körper helfen, Vitamin D besser aufzunehmen, beispielsweise Magnesium. Es trägt zur Gesamtstruktur und Stärke der Knochen bei.

Nüsse

Ist eine wichtige Quelle für gesunde Fette, während der Körper versucht, sich von einer Verletzung zu erholen. Nüsse wie Mandeln, Walnüsse und Cashewnüsse sind reich an Vitamin E, das sich positiv auf den Knochenaufbau und das Knochenwachstum auswirkt.

Sojamilch

Wenn Sie laktoseintolerant oder Veganer sind, können Sie Ihr Kalzium aus veganen Optionen wie Sojamilch beziehen. Sojamilch enthält ein Drittel der Kalziummenge im Vergleich zu tierischer Milch.

Brokkoli

Als Lebensmittel, das reich an Kalzium, Vitamin K, Antioxidantien und Vitamin C ist, ist es sehr gut für die Knochengesundheit und unterstützt den Genesungsprozess nach einem Bruch.

Zu vermeidende Lebensmittel

Kaffee: Unbedingt vermeiden, da Kaffee Koffein enthält, das die Aufnahme von Kalzium aus anderen Lebensmitteln verringert.

Salz: Zu viel Natrium in der Ernährung kann zu übermäßigem Kalziumverlust über den Urin führen. Salz ist sogar in einigen Lebensmitteln oder Getränken enthalten, die nicht salzig schmecken. Überprüfen Sie daher die Etiketten und beschränken Sie sich auf etwa 1 Teelöffel oder nicht mehr als 6 Gramm pro Tag.

Kaffee: Zu viel Koffein (mehr als vier Tassen starken Kaffee pro Tag) kann die Knochenheilung verlangsamen. Koffein kann zu vermehrtem Wasserlassen führen und das bedeutet einen höheren Kalziumverlust über den Urin.

Junkfood: enthält oft viel Zucker und ungesunde Fette und wenig Nährstoffe, die für die Knochen wichtig sind. Der übermäßige Verzehr von Junkfood kann die Aufnahme von Kalzium und anderen Mineralien verringern und so die Knochenregeneration beeinträchtigen.

Fettige Lebensmittel: Fett ist schwer verdaulich, kann Verdauungsstörungen verursachen und die Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigen, die die Knochen benötigen. Darüber hinaus zeigen einige Studien, dass der Verzehr großer Mengen gesättigter Fette das Risiko einer Entzündung erhöht, die die Knochenheilung beeinträchtigt.

Quelle: https://kinhtedothi.vn/nguoi-bi-gay-xuong-nen-an-gi-de-mau-lanh.html