Entdeckung eines Vitamins, das Diabetikern als „Retter“ dient

Ein hoher Blutzuckerspiegel, der über einen längeren Zeitraum unbehandelt bleibt, kann die Blutgefäße schädigen. Laut der Gesundheitsnachrichten-Website Healthline können beschädigte Blutgefäße zu Kreislaufproblemen führen und das Risiko kardiovaskulärer Komplikationen wie Herzinfarkt und Schlaganfall erhöhen.

Laut der medizinischen Nachrichtenseite News Medical wurde in einer neuen, gerade in der wissenschaftlichen Zeitschrift BMC Nutrition veröffentlichten Studie eine einfache, aber äußerst wirksame Methode entdeckt, mit der Diabetiker ihren Blutzuckerspiegel wirksam kontrollieren können.

Phát hiện loại vitamin là — Eine der größten Sorgen von Diabetikern sind kardiovaskuläre Komplikationen.

Forscher des University Hospital Trust von Verona (Italien) untersuchten den Zusammenhang zwischen Vitamin-C-Spiegel, Ernährung und Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Patienten mit Typ-2-Diabetes.

Sie führten über einen Zeitraum von 6 Monaten eine Studie mit 200 Diabetikern durch.

Die Teilnehmer, die im Durchschnitt 67 Jahre alt waren, hatten in den letzten 6 Monaten keine Vitamin-C-Präparate eingenommen.

Sie unterzogen sich Bluttests zur Überprüfung ihres LDL-Cholesterinspiegels, ihres durchschnittlichen HbA1c-Blutzuckerspiegels und ihrer GFR und füllten einen Fragebogen zur Häufigkeit der Nahrungsaufnahme aus, der auch die tägliche Aufnahme von Obst und Gemüse einschloss.

Bis zu 12,2 % der Patienten leiden an einem schweren Vitamin-C-Mangel.

Die Ergebnisse zeigten, dass Menschen mit Herz-Kreislauf-Komplikationen einen deutlich niedrigeren Vitamin-C-Spiegel hatten als Menschen ohne Komplikationen. Dies zeigt, dass laut News Medical die Rate an Herz-Kreislauf-Erkrankungen umso niedriger ist, je höher die Vitamin-C-Konzentration ist.

Je mehr Obst und Gemüse Sie täglich zu sich nehmen, desto mehr Vitamin C erhalten Sie (beginnend bei 1–2 Portionen pro Tag). Bemerkenswerterweise wiesen diejenigen, die drei oder mehr Portionen pro Tag zu sich nahmen, den höchsten Vitamin-C-Spiegel auf.

Bemerkenswerterweise konzentrierte sich diese Studie auf die Wirkung von Vitamin C aus Obst und Gemüse, nicht aus Nahrungsergänzungsmitteln.

Die Autoren kamen zu dem Schluss: Die Studie unterstreicht die Wirksamkeit von Vitamin C in der Nahrung bei der Vorbeugung kardiovaskulärer Komplikationen bei Diabetikern. Sie empfehlen Diabetikern daher, vorrangig Obst und Gemüse zu verzehren.

Wo ist Vitamin C enthalten?

Die besten Vitamin-C-Quellen sind Obst und Gemüse. Durch Hitze und Kochen in Wasser kann jedoch ein Teil des Vitamin C in diesen Lebensmitteln zerstört werden, daher ist es am besten, sie roh zu essen.

Einige gute Vitamin-C-Quellen sind Paprika, Guave, Orangen, Zitronen, Kiwi, Erdbeeren, schwarze Trauben, Kantalupen, Litschis, Papayas, Spinat, Salat, Brokkoli, Sprossen und anderes grünes Blattgemüse sowie Tomaten.

Quelle: https://thanhnien.vn/phat-hien-loai-vitamin-la-cuu-tinh-cho-nguoi-benh-tieu-duong-185250410221548919.htm