Das Auslassen von Mahlzeiten führt dazu, dass der Blutzucker unkontrolliert gerät.
Laut Dr. Nguyen Thi Thuy, stellvertretende Leiterin der Abteilung für Endokrinologie im Krankenhaus 108, Um Blutzuckerspitzen zu vermeiden, müssen Diabetiker wissen, welche Nahrungsmittel während des Tet-Festes üblicherweise erhältlich sind, und ihre Aufnahme so anpassen, dass ihr Blutzuckerspiegel stabil bleibt.
Sorgen Sie für ausreichend Schlaf, treiben Sie Sport und ernähren Sie sich viel grünes Gemüse und Ballaststoffe, um Ihren Blutzuckerspiegel während der Feiertage unter Kontrolle zu halten.
Wenn Sie beispielsweise Banh Chung zum Abendessen essen möchten, sollte das Mittagessen am selben Tag fett- und eiweißarm sein. Oder fragen Sie Ihren Arzt nach einer Anpassung Ihrer Insulindosis vor den Mahlzeiten, wenn Sie Insulin einnehmen.
Wenn Sie Ihr Essen selbst zubereiten, reduzieren Sie die Menge an Stärke und frittierten Speisen bei der Zubereitung und beim Kochen, indem Sie: das Essen auf einem kleineren Teller anrichten, von dem 1/4 des Tellers aus magerem Eiweiß besteht; 1/4 des Tellers besteht aus Kohlenhydraten (Nudeln, Fadennudeln, Reis, Kartoffeln, Mais, Klebreis, Banh Chung …); 1/2 Teller grünes Gemüse. Jede Portion sollte nicht größer als Ihre Faust sein.
Nehmen Sie auf Reisen Snacks für Diabetiker mit und stellen Sie sicher, dass Sie während Ihres Aufenthalts genügend Medikamente dabei haben.
„Sie sollten nicht fasten, um Nahrung für eine andere Mahlzeit aufzuheben, denn das kann leicht dazu führen, dass Sie bei einer Mahlzeit zu viel essen oder dass beim Fasten niedriger Blutdruck entsteht, was den Blutzucker instabil macht“, bemerkte Dr. Tuyet.
Verwechslung von Trunkenheit und Hypoglykämie
Laut Dr. Tuyet enthalten Tet-Mahlzeiten oft ein wenig Wein oder Bier, kohlensäurehaltige Getränke und Erfrischungsgetränke. Allerdings enthalten diese Getränke Kohlenhydrate, die leicht zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führen können.
Gleichzeitig beeinträchtigt Alkohol die Zuckersynthese in der Leber und kann leicht zu Hypoglykämie führen.
Außerdem sollte beachtet werden, dass die Symptome von Trunkenheit und Hypoglykämie ziemlich ähnlich sind. Deshalb sollten Diabetiker den Konsum der oben genannten Getränke einschränken. Bei Anwendung sollte der Blutzucker während und nach dem Alkoholkonsum gemessen werden.
Auch Angehörige und Freunde von Diabetikern sollten die Symptome einer Unterzuckerung kennen, um diese frühzeitig erkennen und behandeln zu können. Hypoglykämie kann bei Diabetikern leicht gefährliche Komplikationen verursachen.
Trainieren Sie und vermeiden Sie Stress
Laut Dr. Tuyet sollten Sie, auch wenn Sie während Tet Spaß haben, Ihre sportliche Betätigung nicht vernachlässigen und mindestens 30 Minuten pro Tag, fünfmal pro Woche trainieren. Sport verringert die Insulinresistenz, verbessert den Blutzucker, verringert das kardiovaskuläre Risiko und hilft beim Abnehmen.
Darüber hinaus sollte Stress vermieden werden, da der Körper bei Stress Cortisol und Adrenalin ausschüttet, beides Hormone, die den Blutzucker erhöhen.
Experten für Endokrinologie und Stoffwechsel weisen außerdem darauf hin, dass der Urlaub den Schlaf leicht stören kann. Menschen mit Diabetes sollten jede Nacht 7–9 Stunden schlafen. Da Schlaflosigkeit die Insulinresistenz erhöht, wird der Blutzucker nicht gut kontrolliert.
„Wenn Sie den Plan planen und ausführen, ist das großartig, aber leider können Sie ihn nicht ausführen. Wenn Sie zum Beispiel so glücklich sind, dass Sie ein zusätzliches Stück Banh Chung essen, machen Sie sich keine Vorwürfe oder tun Sie es nicht. Machen Sie sich nicht zu viele Sorgen. Genießen Sie die glücklichen Momente des Wiedersehens, anstatt zu streng mit sich selbst zu sein, und passen Sie dann Ihre Ernährung und Ihren Lebensstil entsprechend an", teilte der Arzt mit.
Lebensmittel, auf die Diabetiker achten müssen
Eine Diabetikerdiät erfordert keinen völligen Verzicht auf Zucker und Stärke. Sie können in Ihrer Ernährung Vollkornprodukte essen, die reich an Vitaminen und Mineralien sind, die gut für Ihre Gesundheit sind, insbesondere Ballaststoffe, die gut für die Verdauung sind und den Blutzuckerspiegel senken.
Um den Fettanteil zu reduzieren, sollten Sie Fisch, mageres Fleisch, Geflügel ohne Haut und mageres Fleisch essen, das einfach zubereitet ist, z. B. gedünstet, gekocht oder gebraten.
In der Ernährung werden Lebensmittel mit ungesättigten Fetten bevorzugt, wie zum Beispiel: Sojaöl, Sesam, Mandeln, Fischöl, Fischfett, Olivenöl.
Durch einfache Zubereitungsmethoden wie Dämpfen, Kochen und Salat sollten Sie mehr Gemüse in Ihren Speiseplan aufnehmen.
(Krankenhaus 108)
[Anzeige_2]
Quellenlink
Kommentar (0)