Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit der Kokosnussindustrie

Kokosnusspreise schwanken auf Allzeithoch

Einer Umfrage zufolge werden Rohkokosnüsse in Ben Tre von Händlern zu einem Preis von 180.000 bis 190.000 VND/10 Früchte gekauft. Dies gilt als der bisher höchste Kokosnuss-Kaufpreis in Ben Tre. Viele Händler beklagen jedoch, dass es ihnen schwerfällt, an Rohstoffe zu kommen.

Die Preise für frische Kokosnüsse stiegen um etwa 110–120 %, während die Preise für rohe Kokosnüsse im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 150 % stiegen.

Der Grund für die Warenknappheit liegt Händlern zufolge darin, dass derzeit (außerhalb der Saison) getrocknete Kokosnüsse gekauft werden und die Produktion roher Kokosnüsse daher im Vergleich zu früher um mehr als 50 % zurückgegangen ist. Andererseits führen die derzeit hohe Produktionsnachfrage der Unternehmen und das begrenzte Angebot zu einem Preisanstieg bei Kokosnüssen. Darüber hinaus sind gleichzeitig die Preise für Nebenprodukte rund um die Kokosnuss gestiegen, wie etwa Kokoswasser, Kokosnussschalen, Kokosnussfasern, Kokosnusstorf …, was teilweise dazu geführt hat, dass der Preis für Kokosnüsse auf ein Rekordhoch gestiegen ist. Derzeit suchen Händler überall in den Kokosnussplantagen nach Kokosnüssen, die Produktion reicht jedoch nicht aus, um den Markt zu versorgen.

Ben Tre verfügt über etwa 80.000 Hektar Kokosnussfläche, was etwa 42 % der Kokosnussanbaufläche des Landes und etwa 88 % der Kokosnussanbaufläche des Mekong-Deltas entspricht, mit einem durchschnittlichen Ertrag von über 700 Millionen Früchten.

Laut Herrn Cao Ba Dang Khoa, Vizepräsident und Generalsekretär der Vietnam Coconut Association, liegt der Grund für den jüngsten Anstieg der Kokosnusspreise teilweise darin, dass wir unsere Exportmärkte für China und die USA geöffnet haben. Dies erzeugt einen Dominoeffekt auf viele andere Märkte.

Wenn sich beispielsweise der US-Markt öffnet und sich auch die EU-Länder öffnen, verstärken viele Einzelhändler ihre Suche nach vietnamesischen Kokosnüssen. Dies verändert die Verbrauchernachfrage, auch bei chinesischen Verbrauchern. Früher verwendeten sie Kokosnüsse aus den Philippinen und Thailand, jetzt sind sie dazu übergegangen, vietnamesische Kokosnüsse auszuprobieren und legen mehr Wert auf die Verwendung vietnamesischer Kokosnüsse.

Herr Khoa analysierte außerdem, dass der Preis für rohe Kokosnüsse im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 150 % gestiegen sei, weil in den Vorjahren der Preis für rohe Kokosnüsse instabil gewesen sei, die Ernte gut, aber der Preis niedrig gewesen sei und der Exportmarkt hauptsächlich auf Rohexporte über inoffizielle Kanäle ausgerichtet gewesen sei.

Doch in diesem Jahr sind die Preise stark gestiegen, sodass viele chinesische Investoren statt in den Kauf von Rohstoffen zurückgekehrt sind, um in die Weiterverarbeitung nach Vietnam zu investieren. Sie verarbeiten Kokosmilch, gefrorenes Kokoswasser und viele andere halbrohe Produkte und exportieren sie dann auf den chinesischen Markt.

Derzeit gibt es in Vietnam etwa 16 ausländische und 35 vietnamesische Fabriken, die rohe Kokosnussprodukte gründlich verarbeiten.

Derzeit suchen Händler überall in den Kokosnussplantagen nach Kokosnüssen, die Produktion reicht jedoch nicht aus, um den Markt zu versorgen.

Andererseits hat Indonesien, der weltweit größte Kokosnussproduzent, damit begonnen, Steuern auf den Export roher Kokosnüsse zu erheben. Dem Fahrplan zufolge wird das Land in diesem Jahr den Export roher Kokosnüsse verbieten, um inländischen Fabriken den Vorzug zu geben und die Weiterverarbeitung zu fördern. Diese Informationen veranlassen Investoren im Bereich der Tiefenverarbeitung dazu, aktiv zu werden und nach Märkten mit potenziellen und nachhaltigen Rohstoffvorkommen wie Vietnam, Thailand usw. zu suchen.

Unterdessen lässt Vietnam seine Steuerpolitik für den Export roher Kokosnüsse weiterhin offen. Daher konzentrieren sich Märkte wie Indien, Pakistan, Sri Lanka, China und insbesondere Thailand auf den Kauf vietnamesischer Rohkokosnüsse, was zu steigenden Preisen führt.

Dringende Planung von Kokosnussanbaugebieten

Der jüngste Anstieg der Kokosnusspreise bietet einerseits die Möglichkeit, die Entwicklung der vietnamesischen Kokosnussindustrie voranzutreiben, andererseits offenbart er deutlich die derzeitigen Defizite bei der Planung und Entwicklung der Anbaugebiete.

Der Generalsekretär der Vietnam Coconut Association sagte, dass Vietnam derzeit keine Pläne für Kokosnussanbaugebiete habe. Die Anbaugebiete sind größtenteils spontan, jeder kann jede beliebige Kokosnusssorte anbauen, was zu uneinheitlichen Einkäufen führt, während für den Export gleichbleibende Produkte erforderlich sind, was die Wettbewerbsfähigkeit Vietnams schwächt.

„Bei großen Kokosnuss-Exportaufträgen sind Unternehmen zudem sehr nervös, da der Bezug frischer Kokosnussrohstoffe instabil ist. Manche Anbaugebiete umfassen siamesische Kokosnüsse, andere Feuerkokosnüsse, andere Ananaskokosnüsse usw., was den Export erschwert. Die Tatsache, dass ein Exportcontainer zwei bis drei Kokosnusssorten enthält, führt zu unterschiedlichen Geschmacks-, Haptik- und Geruchseigenschaften, was die Wettbewerbsfähigkeit frischer vietnamesischer Kokosnüsse auf dem Weltmarkt mindert“, erklärte Herr Cao Ba Dang Khoa.

Der Vizepräsident und Generalsekretär der Vietnam Coconut Association sagte, dass derzeit die Unternehmen, die selbst in Rohstoffgebiete investieren, über zu viel Kapital verfügen und dass sie Angst haben, dass die Vereinbarung platzt, wenn sie sich mit Landwirten zusammentun.

Um die Wettbewerbsfähigkeit der Kokosnussindustrie zu steigern, sagte Herr Khoa außerdem: „Die Vietnam Coconut Association arbeitet mit anderen Parteien zusammen, um Vorzugskreditpakete und spezielle Versorgungsleistungen für Landwirte, Genossenschaften, Einkaufseinrichtungen und die mit Kokosnüssen verbundene Geschäftswelt der Kokosnussindustrie (mehr als 600 Unternehmen) bereitzustellen …“ Das Programm soll als Pilotprojekt in fünf Provinzen durchgeführt werden: Tien Giang, Ben Tre, Vinh Long, Tra Vinh und Soc Trang, und dann auf die östlichen, westlichen und zentralen Provinzen ausgeweitet werden.

„Dadurch soll eine stabile Quelle für inländisches Kokosnussmaterial für Unternehmen geschaffen werden, die Kokosnüsse produzieren und verarbeiten. Durch die Nutzung potenzieller Rohstoffgebiete soll den Kokosnussbauern im ganzen Land eine stabile Existenzgrundlage gesichert werden. Das Potenzial von Handwerksdörfern und Kooperativen soll genutzt werden, um als Brücke zu fungieren und den produzierenden Unternehmen stabile Rohstoffe und vorverarbeitete Materialien bereitzustellen. Durch die finanzielle Unterstützung von Banken tragen wir zum Erhalt der Rohstoffgebiete bei, damit die Unternehmen sicher sein können, hochwertige Produkte herzustellen. Dadurch wird der Export von Rohstoffen mit geringem Wert begrenzt und gleichzeitig die Situation von guter Ernte, aber niedrigen Preisen oder guter Preise, aber schlechter Ernte, verringert“, erklärte Herr Khoa.

Laut nhandan.vn

Quelle: https://baoninhthuan.com.vn/news/152329p1c25/nang-cao-nang-luc-canh-tranh-cho-nganh-dua.htm