Wintergemüse wird auf vietnamesischen Märkten verkauft, Diabetiker sollten es essen, um ihren Blutzucker zu senken und besser zu schlafen

GĐXH – Im Winter wird Diabetikern empfohlen, Chrysanthemengrün zu essen, da dieses Gemüse wenig Kohlenhydrate enthält, den Blutzuckerspiegel senken und das Risiko eines Fortschreitens der Krankheit bei Diabetikern verringern kann.

Dürfen Diabetiker Chrysanthemengrün essen?

Chrysanthemengrün ist ein bekanntes und von vielen Menschen geliebtes Gemüse. Diabetiker können Chrysanthemengrün durchaus essen, da dieses Gemüse wenig Kohlenhydrate enthält (100 g Chrysanthemengrün enthalten 1,9 g Kohlenhydrate) und daher den Blutzuckerspiegel des Patienten nicht stark beeinflusst.

Experten zufolge kann eine tägliche Kohlenhydrataufnahme von 20–50 g den Blutzuckerspiegel senken und das Risiko eines Fortschreitens der Krankheit bei Menschen mit Diabetes verringern. Da Chrysanthemengrün wenig Kohlenhydrate enthält, ist es für Diabetiker ein geeignetes Nahrungsmittel, das sie in ihren täglichen Speiseplan aufnehmen können, ohne den Blutzucker zu beeinflussen.

Darüber hinaus ist das Grün der Chrysanthemen auch reich an Ballaststoffen. Es handelt sich um ein nahrhaftes Gemüse, das zur Erhaltung der Gesundheit von Diabetikern beiträgt.

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Wunderbare Verwendungsmöglichkeiten von Chrysanthemengrün für Menschen mit Diabetes

Hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren

Chrysanthemengrün enthält viele Ballaststoffe, 100 g Chrysanthemengrün enthalten etwa 2 g Ballaststoffe. Ballaststoffe tragen dazu bei, die Verdauungszeit der Nahrung zu verlängern und verlangsamen die Geschwindigkeit, mit der der Zucker aus der Nahrung ins Blut gelangt. Das bedeutet, dass der Verzehr von Chrysanthemengrün Diabetikern hilft, ihren Blutzucker besser zu kontrollieren.

Unterstützung bei der Gewichtsabnahme

In 100 g Chrysanthemengrün stecken 1,6 g Eiweiß und nur 14 kcal. Der Verzehr von Chrysanthemengrün ist kalorienarm und führt nicht zu einer Gewichtszunahme. Die gleiche Menge an Protein trägt dazu bei, dass sich die Patienten über einen langen Zeitraum hinweg satt fühlen, sodass sie ein angemessenes Gewicht halten können.

Verbessern Sie den Schlaf

Chrysanthemengrün hat dank der enthaltenen ätherischen Öle ein mildes, erfrischendes Aroma. Daher wirkt dieses Gemüse nicht nur hustenstillend, sondern hilft auch, die Nerven zu beruhigen, den Blutdruck zu senken und den Schlaf zu verbessern. Neben Vitaminen, Carotin und Aminosäuren hilft dieses Gemüse auch dabei, Gedächtnisverlust bei älteren Menschen vorzubeugen.

Verbessern Sie die Herzgesundheit

Glukose, Lipide, Proteine ​​und Lysin, Ballaststoffe, Wasser, Kalzium, Vitamin B und Vitamin C im Chrysanthemengrün sind Inhaltsstoffe, die zur Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit und zur Vorbeugung damit verbundener Krankheiten beitragen. Darüber hinaus trägt das Chlorophyll im Chrysanthemengrün auch wirksam zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut bei.

Verbesserung des Immunsystems

Chrysanthemengrün enthält große Mengen Selen, das zur Verbesserung der Immunität beiträgt. Darüber hinaus enthält Chrysanthemengrün auch viele weitere Nährstoffe, die sich sehr gut für den täglichen Verzehr eignen.

Wirksames Heilgericht aus Chrysanthemengrün

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Grippe heilen

150 g frisches Chrysanthemengrün nehmen, waschen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Kochen Sie den Brei, gießen Sie den kochenden Brei über die Schüssel mit dem Chrysanthemengrün, lassen Sie ihn 5–10 Minuten ziehen, mischen Sie dann das Gemüse dazu und essen Sie es. Sie müssen es 2–3 Mal am Tag essen. Dabei handelt es sich um ein Heilgericht, das eine schnelle und wirksame Linderung von Erkältungen ohne Einnahme von Medikamenten bewirkt.

Hartnäckigen Husten heilen

Zur Behandlung von hartnäckigem Husten kochen Sie Schweinelungensuppe mit Chrysanthemengrün und essen Sie sie mit Reis. Sie benötigen 150 g frisches Chrysanthemengrün und 200 g Schweinelunge. Anschließend die Schweinelunge zerkleinern, mit Ingwer und Gewürzen marinieren. Unter Rühren garen, dann Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Chrysanthemengrün hinzufügen und Hitze abstellen, sobald das Gemüse gar ist. Die Suppe sollte einmal täglich und ununterbrochen 3–4 Tage lang gegessen werden, solange sie noch heiß ist.

Kopfschmerzen heilen

Nehmen Sie eine Handvoll frischer Chrysanthemenblätter, erwärmen Sie sie und legen Sie sie auf Ihren Kopf und Ihre Schläfen, wenn Sie Kopfschmerzen haben oder abends vor dem Schlafengehen. Wenn gerade keine Chrysanthemensaison ist, können Sie Kopfschmerzen mit getrockneten Chrysanthemen wie folgt behandeln: Geben Sie 10–15 g getrocknete Chrysanthemen in einen Topf, fügen Sie 3 Schüsseln Wasser hinzu und kochen Sie, bis 1 Schüssel übrig bleibt. Trinken Sie nach den Mahlzeiten, zweimal täglich, morgens und abends. Für beste Ergebnisse 5–7 Tage lang ununterbrochen trinken.

Hilft, den Blutdruck zu senken

Dank seines kühlen, betäubenden Geschmacks, seiner ungiftigen Eigenschaften und seiner Fähigkeit, Milz und Magen zu harmonisieren, den Geist zu beruhigen und alkalische Galle zu enthalten, hat Chrysanthemengrün eine blutdrucksenkende und gehirnnährende Wirkung, und die Rohfaser ist gut für die Verdauung, wirkt abführend und senkt den Cholesterinspiegel.

Sie können es roh essen oder zum Kochen von Suppen verwenden, beides hat eine wirksame medizinische Wirkung. Aus Chrysanthemengrün kann man Fleisch- oder Garnelensuppe kochen, Chrysanthemengrün mit Salat mischen, Chrysanthemengrün in Algensuppe geben oder es als Eintopfgericht verwenden ... zur Behandlung von Krankheiten.

3 Personengruppen sollten kein Chrysanthemengrün essen?

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Menschen mit Durchfall, kaltem Magen

Der orientalischen Medizin zufolge wirkt das Grün der Chrysanthemen kühlend. Wenn Sie also Durchfall oder einen kalten Magen haben und dieses Nahrungsmittel essen, verschlechtert sich Ihr Zustand. Daher sollten wir bei Durchfall entweder auf Chrysanthemengrün verzichten oder es nur in begrenzten Mengen verwenden und es immer mit warmen Gewürzen wie Pfeffer und Ingwer kochen, um die kalten Eigenschaften des Chrysanthemengrüns auszugleichen.

Menschen mit niedrigem Blutdruck

Wie bereits erwähnt, ist Chrysanthemengrün ein Nahrungsmittel, das zur unterstützenden Behandlung von Bluthochdruck eingesetzt wird. Dies bedeutet auch, dass dies für Menschen mit niedrigem Blutdruck oder häufigem Blutdruckabfall eine tabuisierte Wahl ist. Darüber hinaus wurde nachgewiesen, dass sogar Menschen mit normalem Blutdruck einen leichten Blutdruckabfall erfahren können, wenn sie zu viel oder zu oft Chrysanthemengrün essen.

Kinder unter 1 Jahr

Chrysanthemengrün enthält einige unverdauliche Inhaltsstoffe und ist für die Verdauungsfunktion von Kindern unter 1 Jahr nicht förderlich. Medizinische Experten raten daher davon ab, diese Option für diese Gruppe zu wählen. Manche Mütter, die die hustenstillende Wirkung der Chrysantheme sehen, möchten diese unbedingt auch ihren Kindern verabreichen. Wenn Ihr Kind jedoch jünger als 12 Monate ist, sollten Sie dies besonders sorgfältig bedenken.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-rau-mua-dong-ban-day-cho-viet-nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-de-ha-duong-huet-ngu-ngon-hon-172250102112218804.htm