Der Granatapfel gilt seit langem als eine der gesundheitsfördernden Früchte. Granatäpfel enthalten wichtige Vitamine und Mineralien, die das Leben verlängern. Ein hoher Vitamin-C-Gehalt regt die Produktion weißer Blutkörperchen an und trägt dazu bei, dass diese Zellen wirksamer gegen Krankheitserreger wie Bakterien und Viren vorgehen. Gleichzeitig enthalten sie auch weitere Antioxidantien wie Polyphenole und Flavonoide, die ebenfalls zur Stärkung des Immunsystems beitragen.
Laut BSCKI. Duong Ngoc Van (Medlatec General Hospital), Menschen mit hohem Blutdruck sind vielen gesundheitlichen Risiken ausgesetzt, insbesondere Schlaganfall, daher sollten sie ihren Granatapfelkonsum steigern. Denn diese Frucht trägt zur Senkung des systolischen Blutdrucks bei, da die Kerne Inhaltsstoffe enthalten, die die Aktivität des Angiotensin-Converting-Enzyms im Serum blockieren können.
Darüber hinaus haben mehrere Studien gezeigt, dass der Verzehr von Granatäpfeln oder Granatapfelsaft das Gedächtnis sowie die Lernfähigkeit und Konzentration bei jungen und älteren Erwachsenen verbessern kann. Gleichzeitig gilt sie auch als eine Frucht, die vorzeitiger Hautalterung vorbeugen kann. Das Vitamin C im Granatapfel spielt eine wichtige Rolle bei der Kollagenproduktion, die dazu beiträgt, die Haut straff und elastisch zu halten.
Granatäpfel können nicht nur direkt gegessen werden, sie sind auch eine Zutat für die Zubereitung vieler köstlicher und nahrhafter Gerichte. Auch ihre Schalen sind sehr gesundheitsfördernd. Jeder kann darauf zurückgreifen.
Einige köstliche Gerichte aus Granatapfel helfen, die Gesundheit zu verbessern und die Haut zu verschönern
* Granatapfelsalat: Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten. Dieses köstliche Gericht hat einen frischen Fruchtgeschmack, kann vegan zubereitet werden oder mit tierischen Proteinen versetzt werden, alles schmeckt köstlich.
Gebratener Reis mit Granatapfel: Granatapfel wird nicht nur als Getränk verwendet, sondern auch als Zutat für gebratenen Reis, der ebenfalls sehr lecker und einzigartig ist. Das Gericht hat einen vertrauten Geschmack, ist aber dank der hinzugefügten Granatapfelkerne etwas anders. Wenn Sie die Mahlzeiten Ihrer Familie abwechseln möchten, können Sie dieses köstliche Gericht ausprobieren, das einfach zuzubereiten und nahrhaft ist.
* GranatapfelsaftDie einfachste Methode ist, Granatapfelsaft auszupressen. Den entstandenen Saft in ein Glas geben, ein paar Eiswürfel dazugeben und schon haben wir ein leckeres, nährstoffreiches Glas Saft, der gut für die Haut ist und die Gesundheit fördert. Granatapfelsaft kann Bakterien in der Mundhöhle hemmen, Parodontose vorbeugen und Zahnbelag entfernen.
* Granatapfelschalenwasser: Nicht nur die Kerne, auch die Granatapfelschale kann zur Herstellung von Getränken verwendet werden. Das tägliche Trinken von Granatapfelschalenwasser trägt zur Gesundheit von Knochen und Gelenken bei und beugt Osteoporose und Kalziummangel vor. Wenn Sie häufig unter Arthritis, Rückenschmerzen, Nacken- und Schulterschmerzen leiden, sollten Sie auch versuchen, Granatapfelschalensaft zu trinken. Darüber hinaus enthält die Granatapfelschale ebenso viele Vitamine und Antioxidantien wie die Kerne. Das tägliche Trinken von Granatapfelsaft kann Ihnen helfen, schöner zu werden, eine weißere und glattere Haut zu bekommen und länger jung zu bleiben. Enzyme bauen Kollagen ab und fördern das Zellwachstum. Sie müssen nur die Schale trocknen und das Wasser zum Trinken abkochen.
* Pochierte Birnen in Granatapfelsaft Pochierte Birnen in Granatapfelsaft haben eine harmonische und delikate Mischung aus der milden Säure des Granatapfels und der Süße der Birne. Mit nur einem halben Granatapfel, 1 Birne, etwas Zitronensaft und Zimt können Sie dieses Gericht ganz einfach zubereiten. Den Granatapfel 15 Minuten in kochendes Wasser geben, bis das Wasser rot wird, dann den Herd ausschalten, das Wasser durch ein Sieb filtern und das Fruchtfleisch entsorgen. Anschließend Granatapfelsaft mit Zitronensaft verrühren, dann über die geschälte Birne gießen und bei 160 Grad Celsius etwa 10 Minuten backen.
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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giup-keo-dai-tuoi-tho-tot-ngay-ca-o-phan-vo-dem-lam-nhieu-mon-an-cuc-ky-hut-mat-va-bo-duong-172240929231129281.htm
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