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Obst enthält 100 Millionen Probiotika, hilft, die Darmgesundheit zu verbessern

Báo Thanh niênBáo Thanh niên17/04/2024

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Äpfel sind eine gute Wahl für alle, die ihre Darmgesundheit verbessern möchten. Laut der New York Post (USA) können Sie frische Äpfel essen, Saft daraus machen oder sie zu Salaten, Joghurt oder Müsli hinzufügen.

Emily Leeming, eine Wissenschaftlerin und Ernährungswissenschaftlerin in den USA, hat herausgefunden, dass Äpfel ein bekanntes und günstiges Obst sind, das der Darmgesundheit ebenso gute Vorteile bringen kann wie teure Produkte.

Táo là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, đặc biệt là pectin

Äpfel sind eine reichhaltige Ballaststoffquelle, insbesondere Pektin.

Das liegt daran, dass Äpfel 100 Millionen nützliche Bakterien sowie Ballaststoffe und insbesondere probiotische Ballaststoffe namens Pektin und Polyphenole enthalten, die zur Ernährung der nützlichen Bakterien beitragen.

Insbesondere Äpfel sind eine reichhaltige Ballaststoffquelle, vor allem Pektin. Ballaststoffe spielen eine wichtige Rolle bei der Förderung der Darmmotilität, erleichtern die Verdauung der Nahrung und beugen Verstopfung vor.

Das in Äpfeln enthaltene Pektin ist außerdem ein Präbiotikum, das zur Ernährung nützlicher Bakterien im Darm beiträgt.

Die Ballaststoffe in Äpfeln tragen außerdem dazu bei, dass die Nahrung schneller durch den Darm wandert, wodurch das Risiko von Blähungen, Verdauungsstörungen und saurem Reflux verringert wird.

Darmbakterien spielen eine wichtige Rolle bei vielen Körperfunktionen, von der Verdauung bis hin zur Stimmung und Haut.

Emily Leeming sagt, dass nicht jeder Probiotika braucht. Obwohl manche Menschen, wie etwa Menschen mit Reizdarmsyndrom (RDS), von Probiotika profitieren können, sind probiotische Nahrungsergänzungsmittel für Menschen mit einem gesunden Darm nicht wirklich notwendig.

Neben Äpfeln versorgen auch reichlich Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und magere Proteine ​​Ihren Darm mit den nützlichen Bakterien, die er braucht.

Frau Leeming warnt, dass einige probiotische Nahrungsergänzungsmittel Nebenwirkungen verursachen können. Beispielsweise kann die Einnahme von Antibiotika die Erholung der Darmmikrobiota verlangsamen.

Anstatt probiotische Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, sollten Sie sich auf den Aufbau einer gesunden Ernährung konzentrieren. Der Verzehr von reichlich Obst, Gemüse und Vollkornprodukten ist der beste Weg, die Darmgesundheit zu verbessern.

Auch die Bodenart spielt eine wichtige Rolle für die mikrobielle Vielfalt in Lebensmitteln. Guter Boden nährt Obst und Gemüse, das reich an nützlichen Bakterien ist, insbesondere Wurzelgemüse.


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