Die Felder begrünen: Ein Muss

Alles gut, nur schwer zu pflegen

In der Erntesaison 2023 wird das Provincial Agricultural Extension Center im Dorf Tu Luu in der Gemeinde Hoang Khai (Yen Son) auf einer Fläche von 5 Hektar ein Modell zur Produktion von hochwertigem Bio-Reis in Verbindung mit Produktkonsumbetrieben einführen. Um das Modell auch in dieser Region umzusetzen, mussten die Leute hier sechs Monate mit der Umstellung verbringen. Das ausgewählte Gebiet ist auch das Reisfeldgebiet oberhalb der Wasserquelle, weit entfernt von Wohngebieten, weit entfernt von Friedhöfen … und vielen anderen strengen Bedingungen der biologischen Produktion.

Menschen besuchen das Bio-Reismodell, das in der Erntesaison 2023 in der Gemeinde Hoang Khai (Yen Son) umgesetzt wird.

Herr Le Cong Cham, Dorfvorsteher des Dorfes Tu Luu, einem der an diesem Modell teilnehmenden Haushalte, sagte, dass die Produktion von qualitativ hochwertigem Reis nach Bio-Standards viele Vorteile habe. Der größte davon sei, dass die Umwelt sauber sei und die Gesundheit der Erzeuger gewährleistet sei. Herr Cham erzählte, dass er früher jede Saison die Aufgabe des Versprühens von Pestiziden übernehmen musste. Es gab Tage, an denen er Pestizide versprühte und Wind bekam und sich mehrere Tage lang schwindelig fühlte. Bei der Produktion nach Bio-Standards sind Pestizide und Düngemittel alle biologisch ... die Produktion ist viel einfacher und gewährleistet die Gesundheit. Darüber hinaus ist die Qualität des Reises dank dieser besonderen Sorgfalt auch schmackhafter und reichhaltiger als bei traditioneller Produktion.

Aufgrund der Wirksamkeit des Modells hat das Agricultural Extension Center der Provinz die Gemeinde Hoang Khai ermutigt und angeleitet, das Modell auch bei der diesjährigen Frühjahrsernte anzuwenden.

Doch laut Genosse Tran Van Hoang, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Hoang Khai, ist es Hoang Khai in diesem Frühjahr nicht nur nicht gelungen, die Anbaufläche zu erweitern, sondern man ist auch bei den 5 Hektar Bio-Ernte aus der Ernte des letzten Jahres ... zur alten Produktionsmethode zurückgekehrt.

Frau Luu Thi Thuong, eine landwirtschaftliche Beraterin der Gemeinde, sagte, es gebe viele Gründe, warum die Anbaufläche für Bio-Reis nicht aufrechterhalten werden könne. Denn obwohl viele strenge ökologische Produktionsprozesse eingehalten werden müssen, unterscheidet sich der Verkaufspreis des Produkts im Vergleich zur konventionellen Produktion nicht. Manche Haushalte, wie etwa die Familie des Dorfvorstehers Le Cong Cham, möchten die ökologische Produktion beibehalten. Da die Felder jedoch zersplittert sind und sich inmitten der Felder anderer Leute befinden, ist es für einen einzigen Haushalt unmöglich, die ökologischen Standards einzuhalten, während Dutzende von Haushalten Pestizide versprühen und mit chemischen Düngemitteln düngen.

Nicht nur Hoang Khai, sondern auch die Gemeinde Minh Huong (Ham Yen) hat 2023 im Dorf Minh Quang 7 ein Modell für den ökologischen Reisanbau eingeführt. Dieses Gebiet kann jedoch nicht aufrechterhalten werden.

Nachhaltige Ausrichtung

Minh Thanh (Son Duong) ist einer der wenigen Orte, der ein Modellgebiet für den ökologischen Reisanbau aufgebaut hat und noch immer unterhält. Derzeit verfügt diese Gemeinde über Bio-Reisprodukte, die als 3-Sterne-OCOP-Produkte zertifiziert sind. Laut Genosse Nguyen Ngoc Hua, Sekretär des Parteikomitees der Kommune Minh Thanh, beträgt die Fläche des zertifizierten Bio-Reisanbaus in der Kommune mehr als 3 Hektar. Das Besondere an diesem Produktionsmodell ist, dass für die Produktion ausschließlich Quellwasser verwendet wird und der Prozess vollständig nach Bio-Standards durchgeführt wird, sodass das Produkt köstlicher und aromatischer ist als anderswo produzierter Reis. Die Gemeinde begleitet die Genossenschaft derzeit bei den Verfahren zum Zugang zu unterstützenden Kapitalquellen und zur weiteren Ausweitung der Anbaufläche für Bio-Reis auf über 5 Hektar. Gleichzeitig sollten die Menschen ermutigt werden, zu lernen und schrittweise auf die biologische Produktion umzustellen, um der Marktnachfrage gerecht zu werden.

Laut Frau Nguyen Thi Kim, stellvertretende Direktorin des Agricultural Extension Center, wird der ökologische Reisanbau derzeit vielerorts großflächig übernommen, insbesondere da die Reduzierung der Treibhausgasemissionen in unserem Land Priorität hat. Jedes Jahr versucht das Provincial Agricultural Extension Center, ein bis zwei Modelle für die Produktion von Bioreis zu entwickeln, die sowohl als Vorbild dienen als auch die Menschen zu deren Anwendung ermutigen und fördern sollen.

Die Schwierigkeit des heutigen ökologischen Reisanbaus liegt in der Zersplitterung der Anbauflächen. Wenn Bio-Standards viele Bedingungen erfordern, einschließlich Bedingungen hinsichtlich Wasserquellen, Produktionsflächen usw. Um die biologische Produktion zu fördern, hat der Volksrat der Provinz die Resolution 06 zur Förderung der Entwicklung der biologischen landwirtschaftlichen Produktion in der Provinz herausgegeben. Dazu gehören Mechanismen zur Unterstützung der Umstellung, Übertragung, Anwendung von Wissenschaft und Technologie und der Produktzertifizierung, Unterstützung bei Investitionen in Fabriken, Infrastruktur, Maschinen und Ausrüstung sowie die Einbringung von Produkten in Supermarktsysteme, Convenience Stores und sichere Produktlieferketten...

Damit der ökologische Reisanbau mehr Aufmerksamkeit erhält und seine Fläche unter Gewährleistung der Umweltbedingungen ausgeweitet werden kann, müssen die Gemeinden laut Frau Kim der Planung konzentrierter Produktionsgebiete im Zusammenhang mit der Bebauung neuer ländlicher Gebiete mehr Aufmerksamkeit widmen und die Umweltverschmutzung durch die landwirtschaftliche Produktion minimieren. Entwicklung von Bio-Produktionsgebieten mit Anbindung an den Inlands- und Exportmarkt.

Gleichzeitig soll die Entwicklung von Verbindungen zwischen Haushalten und Genossenschaften unterstützt und gefördert werden. zwischen Genossenschaften und Unternehmen, um die Effizienz der ökologischen Produktion zu verbessern. Unterstützung und Bereitstellung von Fortbildungen zur Verbesserung der Managementkapazitäten von Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen, wobei Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen als wichtige Faktoren und Glieder in der ökologischen Produktionskette identifiziert werden.

Die Landwirtschaft der grünen Wirtschaft entwickelt sich zu einem Trend und einer nachhaltigen Richtung. Insbesondere werden in vielen südlichen Provinzen Modelle für den ökologischen Reisanbau und den Verkauf von Emissionszertifikaten erfolgreich angewendet. Der Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Le Minh Hoan, bekräftigte: „Früher oder später werden Öko-Labels für neue Produkte, die in die Regale der Verbraucherzentren kommen, vorgeschrieben sein, und zwar nicht nur, um die Qualität zu verbessern.“ Wer also früh aufsteht, erreicht auch früh das Ziel.

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