Das Dumpling-Festival in Hongkong (China) findet zum ersten Mal nach der Covid-19-Pandemie wieder statt

Am 26. Mai (8. April des Mondkalenders) kamen trotz des heißen Wetters Tausende von Touristen nach Truong Chau, um am Knödelfest der Einheimischen teilzunehmen.

Trotz des heißen Wetters strömten Tausende von Touristen nach Changzhou, um am örtlichen Teigtaschenfest teilzunehmen. An der Parade nahmen viele Kinder in farbenfrohen Trachten teil. (Laut SMCP)

Jedes Jahr am 8. Tag des 4. Mondmonats veranstalten die Menschen auf der Insel Cheung Chau, die zur Sonderverwaltungszone Hongkong (China) gehört, ein Teigtaschenfest, um den Göttern ihre Dankbarkeit auszudrücken, die den Menschen in den Fischerdörfern geholfen haben, die Epidemie auszurotten, die Millionen von Menschenleben kostete. Das diesjährige Knödelfest fällt mit der Geburtstagsfeier Buddhas zusammen.

Der Legende nach liegt der historische Ursprung des Festivals über 100 Jahre zurück. Das diesjährige Festival findet vom 23. bis 27. Mai statt, das Hauptfestival beginnt am 26. Mai. Am Morgen des 27. Mai verteilte das Organisationskomitee außerdem 20.000 Tüten mit „Friedens“-Knödeln an Einheimische und Touristen.

Am 26. Mai (8. April des Mondkalenders) kamen trotz des heißen Wetters Tausende von Touristen nach Truong Chau, um am Knödelfest der Einheimischen teilzunehmen. Die Fährgesellschaft hat ihre Fahrten verdoppelt, um eine Abholung am frühen Morgen zu gewährleisten. Am 26. Mai um 20 Uhr waren über 43.000 Passagiere mit der Fähre auf die Insel unterwegs.

In diesem Jahr wurden die Parade und der Knödelkletterwettbewerb, die aufgrund der Covid-19-Pandemie drei Jahre lang ausgesetzt waren, offiziell wieder aufgenommen. Das Wetter ist heiß, beeinträchtigt die Stimmung der Menschen und Touristen jedoch nicht wesentlich.

Am 26. Mai (8. April des Mondkalenders) kamen trotz des heißen Wetters Tausende von Touristen nach Truong Chau, um am Knödelfest der Einheimischen teilzunehmen. (Laut SMCP)

Bei heißem Wetter sind die Straßen von Truong Chau mit zahlreichen Aktivitäten wie Paraden, Löwentänzen und Kunstdarbietungen lebendiger als sonst. Dies ist eines der ältesten und farbenfrohesten Festivals in Hongkong.

An der Parade nehmen viele Kinder in farbenfrohen Trachten teil, die als alte und moderne Figuren wiedergeboren werden, von Ständen „in die Luft“ gehoben werden und durch die Straßen und Gassen ziehen. Alle Touristen waren sehr aufgeregt und machten gemeinsam Fotos.

Die Parade fand in einer lebhaften Atmosphäre statt, mit Löwentanzvorführungen entlang der Straße, Trompetenspiel, Löwentänzen und prächtigen Knödelparaden auf der Straße.

Alte Kostüme wie Quan The Am, Kaiserin Vo Tac Thien ... moderne Kostüme, darunter Feuerwehrleute, Polizisten, medizinisches Personal ... ziehen den Jubel der Touristen auf beiden Seiten der Straße auf sich. Um ihre Dankbarkeit zu zeigen und die Götter um Hilfe zu bitten, lassen die Menschen außerdem Knödeltürme um den Pak-Tai-Schrein herumlaufen.

Wenn Besucher heutzutage nach Truong Chau kommen, können sie nicht nur in die festliche Atmosphäre eintauchen, sondern haben darüber hinaus auch die Gelegenheit, traditionelle Gerichte zu genießen, darunter die berühmten Teigtaschen. (Laut SMCP)

Viele Touristen stehen vor den Teigtaschenläden Schlange, um „Binh An“-Teigtaschen für ihre Familien oder als Geschenk für ihre Lieben zu kaufen.

Teigtaschen sind ein traditionelles Gericht der Chinesen im Allgemeinen und der Hongkonger im Besonderen. Allerdings ist Hongkong der einzige Ort, an dem das Fest mit Knödeln als Hauptopfergabe an die Götter gefeiert wird.

Wenn Besucher heutzutage nach Truong Chau kommen, können sie nicht nur in die festliche Atmosphäre eintauchen, sondern haben darüber hinaus auch die Gelegenheit, traditionelle Gerichte zu genießen, darunter die berühmten Teigtaschen.

Neben den traditionellen Teigtaschen verkaufen die Geschäfte auch Dekorationen in Teigtaschenform. Die Ladenbesitzer sagten, dass die Umsätze voraussichtlich wieder 70 bis 80 Prozent des Niveaus vor der Pandemie erreichen werden und dass sie am Abend des 26. Mai später schließen werden, damit die Touristen so viele ihrer Lieblingssouvenirs wie möglich kaufen können.

Das spannendste Event ist der Brötchenkletterwettbewerb um 24 Uhr. In der diesjährigen Finalrunde konkurrieren 9 männliche und 3 weibliche Athleten um die Position des „Brötchenkönigs“ und der „Brötchenkönigin“. (Laut SMCP)

In diesem Jahr wurden die drei riesigen Knödelberge, die als Opfergaben dienten, aus Personal- und Produktionsgründen durch hängende Gemälde ersetzt. Lediglich drei kleine Knödelberge mit einer Höhe von knapp 5m wurden auf dem alten Gelände errichtet. Obwohl die Größe der drei Knödelberge abgenommen hat, hält das die Leute nicht davon ab, vorbeizukommen und sie als Souvenir mitzunehmen.

Das aufregendste Ereignis ist der Brötchenkletterwettbewerb um Mitternacht. In der diesjährigen Endrunde konkurrieren neun männliche und drei weibliche Athleten um die Positionen des „Brötchenkönigs“ und der „Brötchenkönigin“. Dabei geht es darum, eine 14 Meter hohe Bambusstange zu erklimmen, an der 9.000 Brötchen hängen, und sich die Glücksbrötchen zu schnappen.

Quelle: https://baoquocte.vn/le-hoi-banh-bao-o-hong-kong-trung-quoc-lan-dau-tien-tro-lai-sau-dich-covid-19-228728.html