Das erste A Rieu Chili Festival verspricht, Touren und Touristenrouten in die Bergregion Dong Giang in der Provinz Quang Nam zu verbinden. Der Zweck des Festivals besteht darin, den Tourismus und lokale landwirtschaftliche Produkte, insbesondere A Rieu-Chili-Produkte, vorzustellen und zu fördern und so Angebot und Nachfrage zu verknüpfen sowie Touren und Touristenrouten in den Bezirk Dong Giang zu verbinden.
Bei seiner Rede bei der Eröffnungszeremonie betonte Herr Le Van Dung, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Quang Nam: „Das erste A Rieu Chili Festival wird als Aktivität im Zusammenhang mit der Entwicklung landwirtschaftlicher Produkte und dem Ökotourismus im Bezirk Dong Giang abgehalten, um dazu beizutragen, den Wert, die Herkunft und die Marke der A Rieu Chili der Provinz Quang Nam im Allgemeinen und Dong Giang im Besonderen zu ehren und zu bestätigen und um so zum Stolz auf das Image der Menschen und der Heimat von Dong Giang, Quang Nam beizutragen.“
Herr Le Van Dung, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Quang Nam, hielt die Eröffnungsrede des ersten A Rieu Chili Festivals im Jahr 2024. Foto: PT
Durch die Veranstaltungsreihe des ersten A Rieu Chili Festivals im Jahr 2024 möchten wir einen Kanal zur Handelsförderung eröffnen, den Konsum anregen und Erfahrungen und Informationen über die Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte austauschen. Außerdem wollen wir eine Brücke zwischen Produktion und Konsum schlagen und Unternehmen und Produzenten die Möglichkeit bieten, Verträge für den Produktkonsum abzuschließen.“
Bei dieser Gelegenheit fand eine Unterzeichnungszeremonie für den Kauf von A Rieu-Chili-Produkten zwischen Vertretern des Ökotourismusgebiets Dong Giang Heaven's Gate und der Landwirtschafts- und Forstgenossenschaft Ma Cooih statt. Dabei handelt es sich um eine Bemühung des Unternehmens mit dem Wunsch, nachhaltige Lebensgrundlagen für die Menschen zu schaffen, die Qualität zu bestätigen, den Ruf und die Marke von A Rieu Chili auf dem vietnamesischen Agrarproduktmarkt zu verbessern, das Image, das Potenzial und die Vorteile des Bezirks Dong Giang im Besonderen und der Provinz Quang Nam im Allgemeinen zu fördern und zur sozioökonomischen Entwicklung beizutragen.
Politiker und Delegierte der Provinz Quang Nam besuchten den Stand, an dem die Chiliprodukte von A Rieu ausgestellt waren. Foto: PT
Herr Nguyen Anh Tan, Vorstandsvorsitzender der FVG Group und Vertreter des Ökotourismusgebiets Dong Giang Heaven Gate, erklärte: „Das A Rieu Chili Festival ist eine Gelegenheit, den Verbrauchern viele visuelle Erlebnisse zu bieten und ein einzigartiges kulturtouristisches Produkt mit der Identität und Marke von Dong Giang zu schaffen. Insbesondere arbeitet die FVG Group mit mehreren Gemeinden im Bezirk zusammen, um eine stabile Produktion zu gewährleisten und die Menschen vor Ort zu unterstützen. Die Einheit wird kooperieren, um die erste Probecharge von 4.000 Gläsern gesalzener A Rieu-Chilis im Touristengebiet zu verkaufen.“
Das erste A Rieu Chili Festival fand unter Beteiligung von 11 Gemeinden und Städten statt. Während des Festivals ist das Ökotourismusgebiet Dong Giang Heaven Gate für die Bevölkerung von Co Tu in der Provinz Quang Nam völlig und kostenlos geöffnet. Damit soll den Menschen die Möglichkeit geboten werden, während des Festivals an einzigartigen kulturellen Aktivitäten teilzunehmen und das Touristengebiet zu besuchen und kostenlose Dienstleistungen in Anspruch zu nehmen.
Vertreter des Ökotourismusgebiets Dong Giang Heaven Gate und der Landwirtschafts- und Forstgenossenschaft Ma Cooih unterzeichneten eine Vereinbarung zum Kauf von A Rieu-Chiliprodukten. Foto: PT
Auf dem Festival wurden viele eindrucksvolle kulturelle und touristische Aktivitäten organisiert, wie etwa: Eröffnungs- und Abschluss-Kunstprogramme, Fotoausstellungen landwirtschaftlicher Produkte und OCOP-Produkte, kulinarische Vorführungen, Präsentationswettbewerbe zur Förderung der lokalen traditionellen Küche und von A Rieu-Chili-Produkten, Gong- und Trommeltanzwettbewerbe mit heiligem Feuer, Nachstellung des Prozessionsrituals mit dem heiligen Gegenstand A Rieu-Chili … um Besuchern und Einheimischen zu helfen, den einzigartigen kulturellen Raum des Festivals zu besuchen und zu erleben.
Darüber hinaus können Menschen und Touristen auch an vielen einzigartigen Kunstaktivitäten teilnehmen, die von der einheimischen kulturellen Identität der Einheimischen der Provinz Quang Nam durchdrungen sind, sowie an vielen Freizeitsportaktivitäten wie Schleuderschießen, Schwimmen, einem A-Rieu-Chili-Wettessen mit Quang-Nudeln, der Great Forest Dance-Show und kulturellem Austausch …
Eine Rieu-Chili ist eines der wichtigsten Gewürze in Gerichten und ist Teil der Kultur des im Truong Son-Gebirge lebenden Volkes der Co Tu geworden. Foto: PT
Bei diesem Festival können Bürger und Touristen auch den Ort besuchen, an dem für die „Dong Giang Agricultural Products Fair 2024“ geworben und sie vorgestellt wird. An sieben Ständen werden typische lokale Agrar- und Forstprodukte, insbesondere Produkte im Zusammenhang mit A Rieu-Chili, präsentiert.
A Rieu-Chili ist seit langem eines der wichtigsten Gewürze in Gerichten und ist Teil der Kultur des im Truong Son-Gebirge lebenden Volkes der Co Tu geworden. A Rieu bedeutet in der Sprache Co Tu Star. Die Chilischote A Rieu aus der Region Dong Giang wurde nach der Legende benannt, dass der Star die im Wald wachsenden Chilischoten fraß und die Samen davon in den Bergen und Wäldern verbreitete.
Das Festival ist eine Gelegenheit, den Tourismus und lokale landwirtschaftliche Produkte, insbesondere A Rieu-Chili-Produkte, vorzustellen und zu fördern und so Angebot und Nachfrage zu verknüpfen sowie Touren und Touristenrouten in den Bezirk Dong Giang zu verbinden. Foto: PT
Dank der einzigartigen Boden- und Klimabedingungen ist diese Chilisorte recht kleinwüchsig, hat einen ganz eigenen würzigen und aromatischen Geschmack und unterscheidet sich völlig von Chilisorten anderer Orte. Dies ist ein Produkt mit kommerziellem Wert, das dem Geschmack der Verbraucher entspricht und den Menschen ein hohes Einkommen beschert.
Um den Wert von A Rieu Chili zu erhalten und zu steigern, eine einzigartige Marke aufzubauen, ein spezialisiertes Gebiet für die Produktion von A Rieu Chili in Richtung Waren zu schaffen und die Produktionskapazität sowie das Einkommen der Menschen zu verbessern, hat der Bezirk Dong Giang in den vergangenen Jahren ein Projekt zur Erhaltung und Entwicklung von A Rieu Chili in der Gemeinde Ma Cooih gemäß dem Planungszeitraum 2022–2025 mit einer Fläche von bis zu 50 Hektar im Bezirk umgesetzt.
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Quelle: https://danviet.vn/lan-dau-tien-huyen-dong-giang-tinh-quang-nam-to-chuc-le-hoi-cho-trai-ot-a-rieu-20240815113809362.htm
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