Ein Rieu Chili Festival in der Bergregion von Quang Nam zieht viele Touristen an

Am A Rieu Chili Festival nahmen Genosse Le Van Dung, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz, Leiter der Delegation der Nationalversammlung der Provinz Quang Nam und Vertreter der Provinzführer und des Bezirks Dong Giang teil; Vertreter der Unternehmensleitung der FVG-Gruppe sowie zahlreiche Einheimische und Touristen.

Delegierte sehen sich die Präsentation und Einführung von A Rieu Chili auf dem Festival an.

Das A Rieu Chili Festival findet an zwei Tagen, am 15. und 16. August, im Ökotourismusgebiet Dong Giang Heaven's Gate statt und bietet viele beeindruckende kulturelle und touristische Aktivitäten wie: Kunstprogramme zur Eröffnung und zum Abschluss, Fotoausstellung landwirtschaftlicher Produkte und OCOP-Produkte; Lebensmittelausstellung, Präsentationswettbewerb zur Förderung der lokalen traditionellen Küche und der Chiliprodukte von A Rieu.

Nachstellung des Rituals des Tragens des heiligen Objekts einer A Rieu-Chili.

Laut Programm wird es bei dieser Gelegenheit einen Trommel- und Gongtanzwettbewerb mit heiligem Feuer geben, bei dem das Ritual des Tragens der heiligen Chilischote A Rieu nachgestellt wird ... und Touristen und Einheimischen dabei geholfen wird, den einzigartigen kulturellen Raum des Festivals zu besuchen und zu erleben.

Darüber hinaus können Menschen und Touristen auch an vielen einzigartigen Kunstaktivitäten teilnehmen, die von der einheimischen kulturellen Identität der Einheimischen der Provinz Quang Nam geprägt sind, sowie an vielen Freizeitsportaktivitäten wie Schleuderschießen, Schwimmen, einem A-Rieu-Chili-Wettessen mit Quang-Nudeln, der Great Forest Dance-Show und kulturellem Austausch.

Bei diesem Festival können Besucher und Touristen auch den Werbebereich besuchen, in dem die „Dong Giang Agricultural Products Fair 2024“ mit sieben Ständen mit typischen lokalen Agrar- und Forstprodukten, insbesondere Produkten im Zusammenhang mit A Rieu-Chili, vorgestellt wird.

Die Organisatoren sagten, dass am ersten A Rieu Chili Festival im Bezirk Dong Giang im Jahr 2024 elf Gemeinden und Städte teilnehmen werden. Während des Festivals ist das Ökotourismusgebiet Dong Giang Heaven Gate für die Bevölkerung von Co Tu in der Provinz Quang Nam völlig kostenlos geöffnet. Damit soll den Menschen die Möglichkeit geboten werden, während des Festivals an einzigartigen kulturellen Aktivitäten teilzunehmen und das Touristengebiet zu besuchen und kostenlose Dienstleistungen in Anspruch zu nehmen.

Einheimische und Touristen besuchen den Stand, der auf dem Festival die Chiliprodukte von A Rieu vorstellt.

A Rieu-Chili ist seit langem eines der wichtigsten Gewürze in Gerichten und ist Teil der Kultur des im Truong Son-Gebirge lebenden Volkes der Co Tu geworden.

„Rieu“ bedeutet in der Co Tu-Sprache Star. Die A Rieu-Chili aus der Region Dong Giang wurde nach der Legende benannt, dass der Star die im Wald wachsende Chili fraß und von dort aus die Samen in den Bergen und Wäldern verbreitete.

Dank der einzigartigen Boden- und Klimabedingungen ist diese Chilisorte recht kleinwüchsig, hat einen ganz eigenen würzigen und aromatischen Geschmack und unterscheidet sich völlig von Chilisorten anderer Orte. Dies ist ein Produkt mit kommerziellem Wert, das dem Geschmack der Verbraucher entspricht und den Menschen ein hohes effektives Einkommen beschert.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees des Distrikts Dong Giang, Dinh Van Bao, sagte, dass der Distrikt Dong Giang in den vergangenen Jahren ein Projekt zur Erhaltung und Entwicklung von A Rieu Chili in der Gemeinde Ma Cooih umgesetzt habe, um den Wert von A Rieu Chili zu erhalten, zu steigern und eine einzigartige Marke aufzubauen, ein spezialisiertes Gebiet für die Produktion von A Rieu Chili in Richtung Waren zu schaffen und die Produktionskapazität und das Einkommen der Menschen zu verbessern. Der Planung zufolge hat der Distrikt Dong Giang ein Projekt zur Erhaltung und Entwicklung von A Rieu Chili in der Gemeinde Ma Cooih gemäß der Periode 2022–2025 umgesetzt, wobei eine Fläche im Distrikt 50 Hektar umfassen soll.

Eine Chilisorte der Sorte Rieu wird als vollkommen natürliches, biologisches Agrarprodukt anerkannt und verfügt auf Provinzebene über ein 4-Sterne-OCOP-Label. Sie trägt zur Verbesserung der Lebensbedingungen und der nachhaltigen Entwicklung ethnischer Minderheiten in Bergregionen im Hinblick auf die Rohstoffproduktion und den Erhalt der Artenvielfalt bei.

Fotoausstellungsstand für Agrarprodukte und OCOP-Produkte.

Laut Dinh Van Bao, dem stellvertretenden Vorsitzenden des Volkskomitees des Bezirks Dong Giang, wird diese Chilisorte in vielen Gemeinden angebaut und mittlerweile auf 12 Hektar vermehrt, wobei sich etwa 100 Haushalte daran beteiligen.

„Diese Chilisorte kann das ganze Jahr über geerntet werden, die lokale Produktion liegt schätzungsweise bei 10,5 Tonnen pro Jahr“, sagte der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees des Bezirks Dong Giang, Dinh Van Bao.

Wenn diese Chilisorte vorverarbeitet wird, wird sie konserviert und zu vielen typischen lokalen Lebensmitteln verarbeitet, wie beispielsweise gesalzenem A-Rieu-Chili, A-Rieu-Chilisauce, A-Rieu-Chilisalz und sauer eingelegtem A-Rieu-Chili.

Der Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Quang Nam, Le Van Dung, hofft, dass das A Rieu Chili Festival dazu beitragen wird, einen Kanal zur Handelsförderung zu öffnen, den Konsum anzuregen und Erfahrungen auszutauschen. ist eine Brücke zwischen Produktion und Konsum und bietet Unternehmen und Herstellern die Möglichkeit, Produktkonsumverträge abzuschließen.

Bei der Eröffnungszeremonie sagte der Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Quang Nam, Le Van Dung, dass das erste A Rieu Chili Festival eine Aktivität im Zusammenhang mit der Entwicklung landwirtschaftlicher Produkte und dem Ökotourismus im Bezirk Dong Giang sein werde. um dazu beizutragen, den Wert, die Herkunft und die Marke von A Rieu in der Provinz Quang Nam im Allgemeinen und Dong Giang im Besonderen zu würdigen und zu bestätigen …

„Mit der Veranstaltungsreihe des ersten A Rieu Chili Festivals im Jahr 2024 wollen wir einen Kanal zur Handelsförderung eröffnen, den Konsum anregen und Erfahrungen und Informationen über die Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte austauschen. Außerdem wollen wir eine Brücke zwischen Produktion und Konsum schlagen und Unternehmen und Produzenten die Möglichkeit bieten, Verträge für den Produktkonsum zu unterzeichnen“, erklärte Le Van Dung, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Quang Nam.

Unterzeichnung des Vertrags zum Kauf von A Rieu Chili-Produkten zwischen dem Vertreter des Ökotourismusgebiets Dong Giang Heaven's Gate und der land- und forstwirtschaftlichen Genossenschaft Ma Cooih.

Bei der Eröffnungszeremonie fand eine Unterzeichnungszeremonie für den Kauf von A Rieu Chili-Produkten zwischen Vertretern des Ökotourismusgebiets Dong Giang Heaven's Gate und der Landwirtschafts- und Forstgenossenschaft Ma Cooih (Bezirk Dong Giang) statt.

Dies ist eine Bemühung des Unternehmens mit dem Wunsch, nachhaltige Lebensgrundlagen für die Menschen zu schaffen, die Qualität zu bestätigen, den Ruf und die Marke von A Rieu Chili auf dem vietnamesischen Agrarproduktmarkt zu verbessern, das Image, das Potenzial und die Vorteile des Bezirks Dong Giang im Besonderen und der Provinz Quang Nam im Allgemeinen zu fördern und zur sozioökonomischen Entwicklung in den Bergregionen beizutragen.

Herr Nguyen Anh Tan, Vorstandsvorsitzender der FVG Group und Vertreter des Ökotourismusgebiets Dong Giang Heaven Gate, sagte, das A Rieu Chili Festival sei eine Gelegenheit, den Verbrauchern viele visuelle Erlebnisse zu bieten und ein einzigartiges Kulturtourismusprodukt mit der Identität und der einzigartigen Marke von Dong Giang zu schaffen.

Insbesondere arbeitet die FVG-Gruppe mit einer Reihe von Gemeinden im Bezirk zusammen, um eine stabile Produktion zu gewährleisten und die Menschen vor Ort zu unterstützen. Die Einheit wird einen ersten Probeverkauf von 4.000 Gläsern gesalzenem Chili A Rieu im Touristengebiet durchführen.

Bislang gibt es im Bezirk Dong Giang etwa 100 Haushalte, die A Rieu-Chilis anbauen.

Eine Rieu-Chili ist ein typisches Produkt, das für den örtlichen Boden und das Klima geeignet ist und höhere Erträge bringt als andere Nutzpflanzen auf derselben Fläche. Daher ist A Rieu-Chili im Plan zur Umstrukturierung der Landwirtschaft eine der wichtigsten Nutzpflanzen, deren Entwicklung vom Volkskomitee des Bezirks Dong Giang im Zeitraum 2022–2025 priorisiert wird …

Quelle: https://nhandan.vn/le-hoi-ot-a-rieu-tai-mien-nui-quang-nam-thu-hut-dong-dao-du-khach-post824916.html