Entdecken Sie den Hundert-Millionen-Dollar-Orchideengarten mitten in der Hauptstadt

Mitten in der Hauptstadt Hanoi gibt es einen Wald aus Phalaenopsis-Orchideen, die in einem 150.000 m² großen High-Tech-Gewächshaus gezüchtet werden. Industrielle Klimaanlagen laufen rund um die Uhr. Bewässerungswasser wird mithilfe der Umkehrosmose-Technologie behandelt und Seetang für den Orchideenanbau wird aus Chile, Südamerika usw. importiert.

Ingenieur Nguyen Van Kinh mit farbenfrohen Phalaenopsis-Orchideen, die im Blumengarten Toan Cau gezüchtet und gepflegt wurden – Foto: THAI LOC

Sogar taiwanesische Geschäftsleute, die Welthauptstadt der Phalaenopsis-Orchideen, waren von der Größe und der Technologie dieses Gartens überwältigt, der die Weltklasse-Orchideengärten in Taiwan und Asien übertrifft. Denn dieser Garten verfügt derzeit über etwa 2 Millionen Phalaenopsis-Orchideen in 130 beliebten Farben, und es wird erwartet, dass diese Zahl bis 2025 auf 8 Millionen Orchideen ansteigt. Außerdem gibt es Gewächshäuser, in denen Orchideen für Tet 2027 und 2028 gezüchtet werden.

Die Kunst, sich um den "König der Blumen" zu kümmern

Als sich die Tür des Gewächshauses öffnete, fiel unser Blick auf Zehntausende von Orchideenwurzeln, die in ordentlichen Reihen im Phalaenopsis-Orchideengärtnereiprojekt der Toan Cau High-Tech Agricultural Investment and Development Joint Stock Company (Bezirk Dan Phuong, Hanoi) lagen. Mehrere Lagen farbenfroher Orchideenzweige, die blühen und sich in eine Richtung biegen, lassen jedes Gewächshaus wie ein endloses Blumenfeld vor dem Frühling aussehen.

Wenn am Ende des 11. Mondmonats die ersten Knospen der Phalaenopsis-Orchidee blühen, strömen Händler in den Orchideengarten, um Zehntausende Blumen, die als „Königinnen der Blumen“ gelten, in alle drei Regionen zu transportieren.

Damit die Blumen rechtzeitig zum Tet-Fest blühen, bedarf es einer besonderen, drei Jahre dauernden Pflege, ähnlich der Fürsorge für ein Kind.

Jeden Tag müssen sich mehr als 100 Arbeiter um jeden einzelnen Baum kümmern, von der Kontrolle der Temperatur, der Luftfeuchtigkeit, dem Gießen und Düngen bis hin zur Lichtkontrolle und Schädlingsbekämpfung …

Als Ingenieur, der gelernt hat, wie man in Taiwan Orchideen züchtet, sagte Herr Le Minh Tuan, dass es für Spieler nicht schwierig sei, eine schöne Orchidee auszuwählen, die am Tet-Fest blüht. Im Wachstumsprozess sei es jedoch nicht einfach, die Orchidee dazu zu bringen, entsprechend den Wünschen des Spielers am richtigen Tag zu blühen und 10 bis 30 Blüten hervorzubringen. Je nach Orchideenart und Zustand wendet der Techniker ein spezielles „Blüteverfahren“ an, sodass nach genau 140 oder 170 Tagen die erste Blütenknospe aufblüht.

Unabhängig davon, ob es kalt oder heiß ist, muss die Temperatur im Gewächshaus durch die zentrale Klimaanlage rund um die Uhr stets stabil gehalten werden und die Lichtintensität muss angemessen sein.

"Während der Blütephase muss nach einem speziellen Verfahren gegossen und gedüngt werden. Doch das Mischungsverhältnis ist das "Geheimnis" des Geschäfts, denn es bedurfte vieler Jahre des Lernens, Forschens und Anwendens, um den heutigen Erfolg zu erzielen", sagte Ingenieur Tuan.

Die technische Leiterin Nguyen Suong Mai, die auch Orchideengärten in anderen Ländern untersucht hat, sagte, dass jede Orchidee in ihrem Lebenszyklus vier bis fünf „neue Heime“ durchlaufen müsse und dass sie je nach Entwicklungsstadium in größere Töpfe umgepflanzt und mit mehr Meeresalgen gefüttert werde.

Damit Orchideen im Gewächshaus gut wachsen, muss jede Pflanze mit Wasser gegossen werden, das durch ein modernes Umkehrosmosesystem gefiltert wurde. Dadurch bleibt die Temperatur stabil. Und selbst bei einem Stromausfall springt das Notstromsystem sofort an, sodass alle Maschinen wie in einem Krankenhaus betrieben werden können.

„Dank dieser modernen Techniken können wir die Anzahl der Blütetage, die Anzahl der Blüten an jedem Zweig und die Farbe der Blüten steuern, um der Marktnachfrage gerecht zu werden“, sagte Frau Mai.

Wird Orchideensämlinge exportieren

Vietnam ist ein großer Markt und das Klima ist auch für den Orchideenanbau geeignet, aber es ist zu 100 % auf Setzlinge aus Taiwan und China angewiesen. Um diese Abhängigkeit zu ändern, beschloss der Ingenieur Nguyen Van Kinh, Vorsitzender der Toan Cau Company, die Technologie zu meistern, angefangen mit der Beherrschung der Gewebekultur und der Züchtung von Setzlingen. Er scheiterte jedoch viele Male und musste „Lehrgebühren“ in Millionenhöhe zahlen, da er den Orchideenanbau nicht vollständig verstand und eine nicht optimale Technologie verwendete.

„Ich bin oft gescheitert, aber ich ließ mich nicht entmutigen. Ich habe mein ganzes Geld und meine ganze Karriere in Blumen gesteckt“, sagte Herr Kinh und fügte hinzu, dass er 4 Millionen USD investiert habe, um Gewebekulturtechnologie und Blumenanbautechnologie aus Taiwan zu kaufen.

Dieses Unternehmen hat weitere Hunderte Milliarden Dong ausgegeben, um in den Bau von Laboren, Orchideen-Embryo-Zuchtbereichen und Gewächshäusern, die internationalen Standards entsprechen, zu investieren und moderne Maschinen wie zentrale Klimaanlagen, Überdrucksysteme, Umluftfilterung, künstliche Beleuchtung usw. zu importieren.

Im Gewebekulturbereich des Projekts, der ebenso strengen Standards unterliegt wie im Bereich zur Impfstoffherstellung, werden jedes Jahr Millionen Orchideensetzlinge aller Arten und Farben gezüchtet, um sowohl dem Projekt als auch den Landwirten und Genossenschaften in der Region zu dienen. Im vergangenen Jahr brachte Herr Kinh die von seinem Unternehmen produzierte Phalaenopsis-Orchideensorte offiziell auf den Markt und half damit der vietnamesischen Orchideenindustrie, ihre Abhängigkeit von importierten Sorten zu verringern.

„Wenn wir nicht über die nötigen Sorten verfügen und diese nicht kontrollieren können, wird die vietnamesische Blumenindustrie niemals einen Aufschwung erleben können“, sagte Kinh.

Und mit einer Produktionskapazität von etwa 10 Millionen Setzlingen pro Jahr zielt diese Einheit darauf ab, 30 % des Marktanteils von Phalaenopsis-Orchideensetzlingen in Vietnam zu erobern und dann Setzlinge zu exportieren.

Und um sein Exportziel zu erreichen, gab dieses Unternehmen Dutzende Millionen US-Dollar aus, um 40 % der Anteile eines Blumenproduktionsunternehmens in Taiwan zurückzukaufen und lud fünf führende taiwanesische Professoren nach Vietnam ein, um dort ein Labor von internationalem Rang einzurichten, das ausschließlich der Erforschung von Pestiziden für Orchideen gewidmet war.

Herr Kinh bestätigte, dass es im Truong Son-Wald unzählige wunderschöne einheimische Orchideenarten gibt, und sagte, dass dieses Unternehmen viel Kapital investiere, um einen „Wald in der Stadt“ anzulegen. Der Entwurf werde von einem französischen Ingenieur erstellt, um eine Umgebung für das Züchten wertvoller Orchideenarten im Truong Son-Gebirge zu schaffen.

„Wenn Vietnam für Orchideenkäufer aus aller Welt ein Ziel sein soll, müssen wir bei der Erzeugung einheimischer Blumensorten autark sein, angefangen mit den kostbaren Blüten der Truong Son, um Blumen zu züchten, die sich an neue Lebensbedingungen anpassen“, sagte Herr Kinh.

Vietnam ist ein Markt mit hohem Wachstum für den Blumenkonsum.

Laut Herrn Nguyen Van Kinh werden weltweit jedes Jahr etwa 800 Millionen Phalaenopsis-Orchideen im Wert von schätzungsweise 10 Milliarden US-Dollar verbraucht. Dabei ist Vietnam mit einer Wachstumsrate von 70–100 % pro Jahr einer der Märkte mit der höchsten Wachstumsrate.

Allein während jedes Tet-Festes werden auf dem vietnamesischen Markt etwa 12 bis 15 Millionen Bäume verbraucht. Deshalb erwartet Herr Kinh, dass das Unternehmen mit diesem High-Tech-Orchideenanbauprojekt einen Jahresumsatz von 25 bis 30 Milliarden VND/ha und einen Gewinn von etwa 30 % erzielen wird. Für Landwirte kann dieser Gewinn bei günstigen Anbaubedingungen bis zu 50–70 % betragen.

Außer der Investition in die Bepflanzung mit Blumen lud Herr Kinh auch internationale Architekten ein, um die Farmfläche im Stil eines 5-Sterne-Resorts zu gestalten, mit Konferenzbereichen, Bereichen für die Unterbringung von Experten ... und insbesondere Bereichen für Blumenausstellungen und Einführungen, um internationale Delegationen willkommen zu heißen.

Darüber hinaus schickt das Unternehmen jedes Jahr zahlreiche Projektmitarbeiter zum Studium und Lernen ins Ausland, um die Qualität und Reife des Berufs weiter zu verbessern.

Quelle: https://tuoitre.vn/kham-pha-vuon-lan-tram-trieu-usd-giua-thu-do-20250111211342666.htm