Zur Perfektionierung und Verbesserung von OCOP-Produkten

Nach fast sechsjähriger Umsetzung des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP-Programm) gibt es in der gesamten Provinz 138 OCOP-zertifizierte Produkte. Allerdings werden dem National OCOP Product Evaluation and Classification Council nur zwei Produkte zur Bewertung und Anerkennung mit 5 Sternen vorgeschlagen. Das Upgraden von OCOP-Produkten ist immer noch mit vielen Schwierigkeiten verbunden.

Frau Nguyen Thi Hang (rotes Hemd), Direktorin der Khe Sanh Agricultural Cooperative, stellt Khe Sanh-Kaffeeprodukte vor, die an der nationalen 5-Sterne-Produktbewertung von OCOP teilnehmen - Foto: BAO BINH

Im Jahr 2023 zeichnete das Volkskomitee der Provinz 5 Produkte für ihre Bewertung, Klassifizierung und 4-Sterne-OCOP-Produktzertifizierung aus, darunter: Quang Tri Bio-Reis von Quang Tri Organic Agricultural Products Joint Stock Company, Curminreal Kurkuma-Stärke von QT Hung Dung One Member Co., Ltd., Haarspray mit ätherischem Grapefruitöl von Nhien Thao Quang Tri Co., Ltd., Moc May Kräutershampoo-Extrakt von Truong Son Medicinal Herbs Cooperative und Mai Thi Thuy Grüntee-Extrakt von Dinh Son Mai Thi Thuy Medicinal Herbs Extract Co., Ltd.

Von den 138 OCOP-Produkten in der Provinz gibt es 43 4-Sterne-Produkte und 95 3-Sterne-Produkte. Die beiden Produkte, die vom National Product Evaluation and Classification Council bewertet und mit 5 Sternen ausgezeichnet werden sollen, sind der Khe Sanh-Kaffee der Khe Sanh Agricultural Cooperative und das gesundheitsfördernde Lebensmittel Solanum procumbens der An Xuan Organic Medicinal Materials Company Limited.

Laut Frau Nguyen Thi Hang, Direktorin der Khe Sanh Agricultural Cooperative, hat die Genossenschaft bislang Verträge über den langfristigen und stabilen Konsum von Produkten unterzeichnet, wie etwa mit dem Quang Tri Provincial Post Office, der Global Green Technology Development Joint Stock Company (Hanoi), der Cat Que Production and Trading Company (Hanoi), der Ta Thi Phuong Business Household (Dong Ha), der SLOW Laos Company sowie inländischen Einzelhandelssystemen und Handelsvertretern.

Das Produkt ist über den E-Commerce-Handelsplatz Postmart.vn und das System von Verkaufsstellen in Postämtern in neun Bezirken und Städten für den Konsum verfügbar. Darüber hinaus wird es an Messen und Ausstellungspunkten innerhalb und außerhalb der Provinz angeboten und erfüllt so die Anforderungen des Inlands- und Exportmarkts. „Wir bereiten derzeit eine Warenmenge zur Versorgung des US-Marktes vor. Darüber hinaus sind einige Partner auch daran interessiert, die Kaffeeprodukte der Genossenschaft in Märkte wie Frankreich zu exportieren. Wir hoffen, dass die Produkte alle Bedingungen und Vorschriften erfüllen und auf das nationale 5-Sterne-OCOP-Niveau angehoben werden, damit wir den Exportmarkt auf andere Länder ausweiten können.“

Es ist ersichtlich, dass die Umsetzung des OCOP-Programms der Provinz trotz der erzielten Ergebnisse immer noch mit zahlreichen Schwierigkeiten und Einschränkungen verbunden ist. Das heißt, die Zahl der Neuteilnehmer ist noch gering. Viele Produkte haben Potenzial und Stärken, wurden aber nicht genutzt und zur Teilnahme angemeldet. Es gibt eine ganze Reihe von Themen und Produkten, deren OCOP-Anerkennungszeitraum abgelaufen ist und die nicht an der Neubewertung und Neuklassifizierung teilgenommen haben.

Für OCOP-Produkte ist es immer noch schwierig, Märkte zu finden und zu erschließen, insbesondere Exportmärkte. In modernen Einzelhandelsketten und Supermärkten sind immer noch nur wenige OCOP-Produkte vertreten und es werden keine Produkte in große Märkte wie Europa, die USA, Japan oder Korea exportiert. Darüber hinaus schreiten die Fortschritte bei der Umsetzung einiger für 2025 gesetzter Ziele immer noch langsam voran. So soll beispielsweise die Anzahl der OCOP-Produkte bis 2025 nur 48 % des Plans erreichen.

In der gesamten Provinz gibt es derzeit keine 5-Sterne-OCOP-Produkte (Ziel 1–3 Produkte), Gemeinschaftstourismus-Dienstleistungsprodukte, Ökotourismus und Touristenziele (Ziel 1–2 Produkte). In der Provinz gibt es derzeit 21 Genossenschaftseinheiten, die 27,6 % der OCOP-Einheiten ausmachen (das Ziel besteht darin, 40 % der Gesamtzahl der Einheiten auszumachen). Die Gemeinden haben sich nicht darauf konzentriert, die Entwicklung von Rohstoffgebieten und die Rückverfolgbarkeit zu unterstützen, um Quantität und Qualität sicherzustellen und so die Marktnachfrage zu decken.

Um ein Produkt von 3 auf 4 Sterne hochzustufen, muss es den Vorschriften zufolge Standards wie Handelsförderung im Zusammenhang mit geografischen Angaben, Kettenverknüpfung, Marktzugang, Ursprung der Produktideen usw. erfüllen.

Diese Anforderungen sind für die Betroffenen nicht leicht umzusetzen, da die meisten OCOP-Produkte der Provinz Ähnlichkeiten aufweisen, in kleinem Maßstab hergestellt werden und größtenteils frei auf dem Markt konsumiert werden. Bei OCOP-Produkten von 4 auf 5 Sterne ist es noch schwieriger, die Qualität zu verbessern. Neben der Erfüllung der 4-Sterne-Standards müssen die Produkte auch über einen regelmäßigen Exportmarkt verfügen.

Tatsächlich handelt es sich bei den meisten OCOP-Produktherstellern der Provinz um Kleinbetriebe, so dass für die Investition in und Modernisierung von Produktionslinien und Maschinen zur Ausweitung der Produktion entsprechend den Rohstoffstandards relativ hohe Finanzmittel erforderlich sind. Die meisten der bestehenden Genossenschaften bieten ihren Mitgliedern Input-Dienstleistungen und organisieren eine Saisonproduktion. Nur wenige Genossenschaften bieten eine spezialisierte Produktproduktion und -verarbeitung an.

Daher gibt es keine Produkte, die zur Teilnahme am OCOP-Programm berechtigt sind. Die Gemeinden haben sich nicht darauf konzentriert, die Entwicklung von Rohstoffgebieten und die Rückverfolgbarkeit zu unterstützen, um Quantität und Qualität sicherzustellen und so die Marktnachfrage zu decken.

Die Politik der Provinz konzentriert sich darauf, das Potenzial und die Stärken der Standorte effektiv auszuschöpfen, die Entwicklung zu fördern und den Wert wichtiger Produkte und Eigenschaften der Rohstoffgebiete zu steigern. Mit OCOP zertifizierte Produkte müssen ihre Qualität, Marke und Marktfaktoren bestätigen.

Um die Entwicklung zu unterstützen und die Sternebewertung von OCOP-Produkten zu verbessern, müssen Branchen und Orte daher Werbung und Anleitung für Unternehmen, Genossenschaften und Menschen machen, um die Qualität der klassifizierten Produkte zu verbessern.

Leiten und unterstützen Sie Produktbesitzer beim Zugriff auf Förderrichtlinien des Staates und der Provinz, um die Produktionsentwicklung entsprechend der Kette zu fördern, die Produktqualität zu verbessern und den Produktionsumfang entsprechend den Standards und Vorschriften zu erweitern, um die Marktnachfrage zu erfüllen. Konzentrieren Sie sich auf die Verbesserung von Produktqualität, Design und Verpackung und erhöhen Sie die Produktbewertungen von 3 auf 4 Sterne und von 4 auf 5 Sterne.

Konzentrieren Sie sich auf die Entwicklung von OCOP-Produkten gemäß der Wertschöpfungskette für Branchen, in denen die Provinz Stärken und Entwicklungsspielraum hat, und bauen Sie gleichzeitig Projekte zur Entwicklung von 5-Sterne-OCOP-Produkten auf. Konzentrieren Sie sich auf die Entwicklung von Produkten mit großem Potenzial, deren Stärken jedoch noch nicht voll ausgeschöpft sind, wie etwa Heilkräuter, Wasserprodukte, Viehzucht, kommunale Tourismusdienstleistungen, Ökotourismus und Touristenattraktionen.

Priorisieren Sie Ressourcen aus zentralen und lokalen Richtlinien, um OCOP-Einheiten bei der Entwicklung und Erweiterung standardmäßiger Rohstoffbereiche zu unterstützen. Perfektionierung der Verarbeitungstechnologie, Förderung des Handels, Entwicklung von Marken wichtiger lokaler OCOP-Produkte.

Thanh Truc

Quelle