Zur Perfektionierung und Verbesserung von OCOP-Produkten

Nach fast sechs Jahren der Umsetzung des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP-Programm) verfügt die gesamte Provinz über 138 OCOP-zertifizierte Produkte. Dem National OCOP Product Evaluation and Classification Council werden jedoch nur zwei Produkte zur Bewertung und Anerkennung mit 5 Sternen vorgeschlagen. Das Upgraden von OCOP-Produkten ist immer noch mit vielen Schwierigkeiten verbunden.

Frau Nguyen Thi Hang (rotes Hemd), Direktorin der Khe Sanh Agricultural Cooperative, stellt Khe Sanh-Kaffeeprodukte vor, die an der nationalen 5-Sterne-Produktbewertung von OCOP teilnehmen – Foto: BAO BINH

Im Jahr 2023 zeichnete das Volkskomitee der Provinz 5 Produkte für ihre Bewertung, Klassifizierung und 4-Sterne-OCOP-Produktzertifizierung aus, darunter: Bio-Reis Quang Tri von der Quang Tri Organic Agricultural Products Joint Stock Company, Kurkumastärke Curminreal von QT Hung Dung One Member Co., Ltd., Haarspray mit ätherischem Grapefruitöl von Nhien Thao Quang Tri Co., Ltd., Kräutershampoo-Extrakt Moc May von der Truong Son Medicinal Herbs Cooperative und Grüntee-Extrakt Mai Thi Thuy von Dinh Son Mai Thi Thuy Medicinal Herbs Extract Co., Ltd.

Von den 138 OCOP-Produkten in der Provinz gibt es 43 4-Sterne-Produkte und 95 3-Sterne-Produkte. Die beiden Produkte, die vom National Product Evaluation and Classification Council bewertet und mit 5 Sternen ausgezeichnet werden sollen, sind der Khe Sanh-Kaffee der Khe Sanh Agricultural Cooperative und das gesundheitsfördernde Lebensmittel Solanum procumbens der An Xuan Organic Medicinal Materials Company Limited.

Laut Frau Nguyen Thi Hang, Direktorin der Khe Sanh Agricultural Cooperative, hat die Genossenschaft bisher Verträge mit Unternehmen über einen langfristigen und stabilen Konsum von Produkten unterzeichnet, wie etwa mit der Provinzpost Quang Tri, der Global Green Technology Development Joint Stock Company (Hanoi), der Cat Que Production and Trading Company (Hanoi), der Ta Thi Phuong Business Household (Dong Ha), der SLOW Laos Company sowie inländischen Einzelhandelssystemen und -vertretern.

Das Produkt wurde für den Verbrauch über den E-Commerce-Handelsplatz Postmart.vn und das System von Verkaufsstellen in Postämtern in 9 Bezirken, Städten und Gemeinden verfügbar gemacht. Außerdem wurde es an Messen und Ausstellungspunkten innerhalb und außerhalb der Provinz teilgenommen und erfüllt so die Bedürfnisse des Inlandsmarkts und des Exportmarkts. Wir bereiten derzeit eine Warenmenge für den US-Markt vor. Darüber hinaus sind einige Partner auch daran interessiert, die Kaffeeprodukte der Kooperative nach Frankreich zu exportieren. Wir hoffen, dass die Produkte alle Bedingungen und Vorschriften erfüllen und auf das nationale 5-Sterne-OCOP-Niveau angehoben werden, damit wir den Exportmarkt in andere Länder ausweiten können.

Es ist ersichtlich, dass die Umsetzung des OCOP-Programms der Provinz trotz der erzielten Ergebnisse immer noch mit vielen Schwierigkeiten und Einschränkungen verbunden ist. Das heißt, die Zahl der Neuteilnehmer ist noch gering. Viele Produkte verfügen über Potenzial und Stärken, wurden jedoch nicht ausgeschöpft und zur Teilnahme angemeldet. Es gibt eine ganze Reihe von Themen und Produkten, deren OCOP-Anerkennungszeitraum abgelaufen ist und die nicht an der Neubewertung und Neuklassifizierung teilgenommen haben.

Für OCOP-Produkte ist es immer noch schwierig, Märkte zu finden und zu erschließen, insbesondere Exportmärkte. Es gibt immer noch wenige OCOP-Produkte in modernen Einzelhandelsketten und Supermärkten und es werden keine Produkte in große Märkte wie Europa, die USA, Japan, Korea usw. exportiert. Darüber hinaus schreiten einige der für 2025 gesetzten Ziele immer noch langsam voran. So wird beispielsweise das Ziel, dass die Anzahl der OCOP-Produkte bis 2025 nur 48 % des Plans erreicht, nur langsam vorangetrieben.

In der gesamten Provinz gibt es derzeit keine 5-Sterne-OCOP-Produkte (Ziel 1–3 Produkte), Gemeinschaftstourismus-Dienstleistungsprodukte, Ökotourismus und Touristenziele (Ziel 1–2 Produkte). In der Provinz gibt es derzeit 21 Genossenschaftseinheiten, die 27,6 % der OCOP-Einheiten ausmachen (das Ziel besteht darin, 40 % der Anzahl der Einheiten auszumachen). Die Gemeinden haben sich nicht darauf konzentriert, die Entwicklung von Rohstoffgebieten und die Rückverfolgbarkeit zu unterstützen, um Quantität und Qualität sicherzustellen und so die Marktnachfrage zu decken.

Um ein Produkt von 3 auf 4 Sterne hochzustufen, muss es gemäß den Vorschriften Standards wie Handelsförderung im Zusammenhang mit geografischen Angaben, Kettenverknüpfung, Marktzugang, Ursprung der Produktideen usw. erfüllen.

Diese Anforderungen sind für die Betroffenen nicht leicht umzusetzen, da die meisten OCOP-Produkte der Provinz Ähnlichkeiten aufweisen, in kleinem Maßstab hergestellt werden und größtenteils frei auf dem Markt konsumiert werden. Bei OCOP-Produkten von 4 auf 5 Sterne ist es noch schwieriger, die Qualität zu verbessern. Neben der Erfüllung des 4-Sterne-Standards müssen die Produkte auch über einen regelmäßigen Exportmarkt verfügen.

Tatsächlich sind die meisten OCOP-Produkthersteller der Provinz Kleinbetriebe, so dass Investitionen in und Modernisierungen von Produktionslinien und Maschinen zur Ausweitung der Produktion entsprechend den Rohstoffstandards relativ hohe Finanzmittel erfordern. Die meisten der heutigen Genossenschaften bieten ihren Mitgliedern Input-Dienstleistungen an und organisieren eine saisonale Produktion. Nicht viele Genossenschaften organisieren spezialisierte Aktivitäten zur Produktherstellung und -verarbeitung.

Daher gibt es keine Produkte, die zur Teilnahme am OCOP-Programm berechtigt sind. Die Gemeinden haben sich nicht darauf konzentriert, die Entwicklung von Rohstoffgebieten und die Rückverfolgbarkeit zu unterstützen, um Quantität und Qualität sicherzustellen und so die Marktnachfrage zu decken.

Die Politik der Provinz konzentriert sich darauf, das Potenzial und die Stärken der Standorte effektiv auszuschöpfen, die Entwicklung zu fördern und den Wert wichtiger Produkte und Eigenschaften der Rohstoffgebiete zu steigern. Mit OCOP zertifizierte Produkte müssen ihre Qualität, Marke und Marktfaktoren bestätigen.

Um die Entwicklung und Verbesserung der Sternebewertung von OCOP-Produkten zu unterstützen, müssen Sektoren und Orte daher Werbung und Anleitung für Unternehmen, Genossenschaften und Menschen machen, um die Qualität der klassifizierten Produkte zu verbessern.

Leiten und unterstützen Sie Produktbesitzer beim Zugriff auf Förderrichtlinien des Staates und der Provinz, um die Produktionsentwicklung entsprechend der Kette zu fördern, die Produktqualität zu verbessern und den Produktionsumfang entsprechend den Standards und Vorschriften zu erweitern, um die Marktnachfrage zu erfüllen. Konzentrieren Sie sich auf die Verbesserung der Produktqualität, des Designs und der Verpackung und erhöhen Sie die Produktbewertungen von 3 auf 4 Sterne und von 4 auf 5 Sterne.

Konzentrieren Sie sich auf die Entwicklung von OCOP-Produkten gemäß der Wertschöpfungskette für Branchen, in denen die Provinz Stärken und Entwicklungsspielraum hat, und bauen Sie gleichzeitig Projekte zur Entwicklung von 5-Sterne-OCOP-Produkten auf. Konzentrieren Sie sich auf die Entwicklung von Produkten mit großem Potenzial, deren Stärken jedoch noch nicht voll ausgeschöpft sind, wie etwa Heilkräuter, Wasserprodukte, Viehzucht, kommunale Tourismusdienstleistungen, Ökotourismus und Touristenattraktionen.

Priorisieren Sie Ressourcen aus zentralen und lokalen Richtlinien, um OCOP-Einheiten bei der Entwicklung und Erweiterung von Standardrohstoffbereichen zu unterstützen. Perfektionierung der Verarbeitungstechnologie, Förderung des Handels, Entwicklung von Marken wichtiger lokaler OCOP-Produkte.

Thanh Truc

Quelle