Lotusduft der alten Hauptstadt

Berühmt in einer bergigen Region

Mit ihrer sanften, reinen Schönheit und ihrem angenehmen Duft, die mit dem klaren blauen Himmel und dem leuchtend gelben Sonnenschein verschmelzen, sind die blühenden rosa Lotusblumen so schön wie ein Aquarell. Wo auch immer Sie im Sommer in Ninh Binh hingehen, Sie können überall Lotusteiche in voller Blüte sehen.

Lotus gibt es überall, weil er von den Einheimischen angebaut wird. Lotusblüten blühen auf Reisfeldern, in Seen, am Fuß von Deichen, entlang beider Seiten des Ngo Dong-Flusses. Sogar in der Privatunterkunft, in der Sie wohnen, können Sie wunderschöne Lotustöpfe und Lotusteiche anlegen.

Es scheint, dass die Lotusteiche in der alten Hauptstadt Hoa Lu eine schönere Blütezeit haben und ihre Farbe länger behalten als an vielen anderen Orten. Während die Lotusblüte in normalen Teichen nur über einen Monat dauert, blüht der Lotus in manchen Gegenden bis zum Jahresende wunderschön. Aber von Juni bis August blüht der Lotus am schönsten.

Der Ninh Binh-Lotus wird von Menschen in vielen Gebieten des Distrikts Hoa Lu angebaut, beispielsweise in Cua Dinh, Trieu Sau, Bay Doi ... Dies sind Orte ganz in der Nähe von Touristengebieten und Sehenswürdigkeiten wie Tam Coc-Bich Dong, Thung Nham, Thung Nang ...

Die weiten Täler und die grünen Berge in der Ferne sind ideal geeignet, um den touristischen Servicebedarf von Besuchern aus aller Welt zu erfüllen. Damit Lotusteiche zum richtigen Zeitpunkt blühen und blühen, insbesondere über mehrere Monate hinweg, müssen Lotuszüchter die Lotussorten verstehen, Tests an den Pflanzen durchführen, um die Anpassung zu überwachen, Blüte- und Fruchtzeiten aufzeichnen usw.

Dank dieser Arbeitskräfte entstanden in der Gegend „Lotus-Experten“ und Unternehmen, die auf die Lieferung von Lotussamen aller Art spezialisiert sind. Derzeit gibt es hier die besten Lotusarten Vietnams, wie den Tausendblättrigen Lotus (S1000), den Superlotus, den weißen Guanyin-Lotus, den Bluedarling-Lotus, den rosa Lotus usw.

Frau Le Thanh Huyen, Direktorin der HaLi Production, Trade and Service Joint Stock Company, Gemeinde Ninh Tien (Stadt Ninh Binh), sagte: „Meine Familie erkannte den Vorteil vielfältiger und reichhaltiger Tourismusressourcen und investierte in den Lotusanbau, während sie sich gleichzeitig auf die Schaffung einer ökologischen Tourismuslandschaft konzentrierte.“

Derzeit gibt es in HaLi, unter anderem in den Gemeinden Ninh Thang und Ninh Xuan, 48 Hektar mit Lotus verschiedener Arten, von denen 22 Hektar direkt genutzt werden. Lotosbäume aller Art förderten und fördern die Stärke des Tourismusgebietes. Lotusbäume bieten nicht nur einen schönen Anblick für Touristen, sie bringen auch Blüten und Blätter hervor. Wenn es winterlich wird, steigen Lotuspflanzen auf die Knollenernte um. Aus Lotus-Rohstoffen entwickelt und produziert HaLi derzeit fast 20 Produkte. Zu den typischen Produkten gehören Thanh Xuan-Lotusblatttee (3-Sterne-OCOP), getrocknete Lotussamen, Lotuswurzelstärke, getrocknete Lotuswurzeln, Lotuswein oder die Hauptzutaten zur Herstellung von Kunsthandwerksprodukten wie Immortelle-Blüten, Lotuspapier usw.

Es ist bekannt, dass HaLi in Zukunft Investitionen in den Aufbau eines Ausstellungsbereichs für den Lotuskulturraum, die Herstellung von Kunsthandwerk und die Entwicklung der mit der Tourismusentwicklung in der Region verbundenen Wirtschaft fördern wird.

Mehrzweck-Lotuspflanzung

Seit mehr als drei Jahren wird die Resolution Nr. 02-NQ/HU des Ständigen Ausschusses des Parteikomitees des Bezirks Hoa Lu zur Förderung der Umgestaltung der Struktur von Pflanzenbau und Viehzucht, zur Verbesserung der Produktionseffizienz und zur Verknüpfung der landwirtschaftlichen Produktion mit der Entwicklung von Tourismus und Dienstleistungen umgesetzt. Bis heute werden im Bezirk etwa 55 Hektar Lotosplantagen angelegt.

Viele Modelle zum Anbau neuer Lotussorten in Kombination mit Fischzucht für Tourismus und Dienstleistungen in den Gemeinden Ninh Hai, Ninh Xuan, Ninh Thang, Ninh My und Truong Yen haben zu einer sehr guten Wirtschaftlichkeit geführt. Dank des „mehrzweckigen“ Lotusanbaus sind viele Haushalte in Hoa Lu reich geworden.

Genosse Pham Thai Thach, Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Hoa Lu, sagte: „Aufgrund der tiefliegenden Gebiete ist es schwierig, die Landwirtschaft des Distrikts zu entwickeln.“ Der gesamte Bezirk verfügt über mehr als 3.000 Hektar Reisanbaugebiet. Viele Gebiete sind jedoch von Gebirgsausläufern und überschwemmtem Land durchsetzt, was den Reisanbau erschwert und viele Haushalte daher vom Reisanbau abhält.

Um das Problem der brachliegenden Felder zu lösen, verfolgt der Bezirk Hoa Lu eine Politik der landwirtschaftlichen Entwicklung mit dem Ziel, den Produktionswert der Anbauflächen zu steigern. Dazu gehört die Umstellung von Flächen, auf denen sich Reis nur schwer anbauen lässt, auf den Anbau neuer Lotussorten in Kombination mit Fischzucht, verbunden mit der Entwicklung des Ökotourismus.

Viele Kommunen im Bezirk Hoa Lu haben diesen Trend erkannt und Untersuchungen durchgeführt. Sie haben Gebiete ausgewählt, in denen ineffiziente Reisanbaugebiete in Baumpflanzungen und die Zucht spezieller Tiere umgewandelt werden sollen. So wird die landwirtschaftliche Entwicklung mit der Entwicklung des Ökotourismus verknüpft und die Stärken der Region gefördert. Eine Lösung hierfür ist die Erforschung des Anbaus von Lotuspflanzen aller Art.

Statistiken zufolge haben in den letzten Jahren viele Haushalte, Haushaltsgruppen oder Unternehmen in der Gemeinde Ninh Thang Pachtverträge abgeschlossen und in die Anpflanzung von Dutzenden Hektar neuer Lotussorten auf tiefliegenden Grundstücken und kargen Reisfeldern der Gemeindemitglieder investiert. Das Lotusanbaumodell in Kombination mit Ökotourismus hat den Menschen eine hohe wirtschaftliche Effizienz beschert. Lotuspflanzen liefern einen durchschnittlichen Samenertrag von 3,6 Tonnen/ha und einen durchschnittlichen Blütenertrag von über 30.000 Blüten/ha; Durchschnittlicher Knollenertrag 4,2 Tonnen/ha.

Darüber hinaus werden aus der Lotuspflanze auch andere Produkte gewonnen, beispielsweise Lotusblätter, Lotussprossen, Lotustee usw. Das geschätzte Einkommen aus dem Lotusanbau und der Fischzucht liegt bei über 400 Millionen VND/ha/Jahr. Ganz zu schweigen von den Einnahmen aus dem Sportfischen und den Resortdienstleistungen vieler Haushalte mit Lagunen, kombiniert mit dem Homestay-Modell. Aufzeichnungen aus Gegenden mit neuen Modellen für den Lotusanbau und die Kombination aus Fischzucht und Tourismus zeigen, dass bei der Anpflanzung vieler Lotusarten in wechselnden Jahreszeiten die Blütezeit des Lotus jedes Jahr von Mai bis Ende November dauert.

Neben der wunderschönen Naturlandschaft und den Lotusteichen in voller Blüte, insbesondere den außerhalb der Saison blühenden Lotusblumen, haben Touristen zahlreiche Möglichkeiten, die alten Hauptstadt zu bereisen und sich an den duftenden Lotusteichen fotografieren zu lassen.

Noch erfreulicher war, dass Abteilungen, Zweigstellen und der Bezirk Hoa Lu Anfang August 2023 eine Konferenz organisierten, um das Zertifizierungszeichen „Hoa Lu Lotus – Ninh Binh“ für Produkte aus Lotuspflanzen des Bezirks Hoa Lu bekannt zu geben. „Hoa Lu Lotus – Ninh Binh“ wird als Produkt bezeichnet, dessen Ruf und Qualität eng mit der alten Hauptstadt Hoa Lu verbunden sind. Dies bringt zweifellos viele Vorteile für Anbauer, Produzenten und Verbraucher, trägt zur Förderung der lokalen Wirtschaftsentwicklung bei und verschönert das Bild der alten Hauptstadt einer tausendjährigen Kultur.

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