Viele Bauernhaushalte im Bezirk Xuyen Moc (Provinz Ba Ria – Vung Tau ) haben in die Entwicklung spezieller Viehzuchtmodelle investiert und eröffnen damit eine neue Möglichkeit zur Einkommenssteigerung.
Als Herr Pham Thanh Hai aus dem Viertel Phuoc An in der Stadt Phuoc Buu (Bezirk Xuyen Moc, Provinz Ba Ria-Vung Tau) im Jahr 2023 mit der Zucht von Bambusratten begann, machte er sich Sorgen, denn dieses Modell war ziemlich neu. Im Bezirk Xuyen Moc gibt es nur wenige Kleinbauernhaushalte. Dank aktiver Forschung und Beherrschung des Pflegeprozesses gedeihen die Bambusratten gut und können bis Ende dieses Jahres als Nachzucht verkauft werden.
Bei der Vorstellung der Bambusrattenzucht sagte Herr Hai, dass es auf der Farm zwei Arten von Bambusratten gebe: vietnamesische und importierte, wobei die thailändischen Bambusratten mit den Pfirsichbäckchen auf dem Markt beliebter seien.
Bambusratten gelten als Spezialität, daher ist ihr Preis ziemlich hoch: über 13 Millionen VND/Paar Bambusratten zur Zucht, und kommerzielle Bambusratten kosten zwischen 900 und 1,2 Millionen VND/kg. Allerdings steigt die Nachfrage nach dem Kauf und Verzehr von Bambusratten. Daher beschloss er, sich auf die Zucht von Bambusratten zu konzentrieren und die Herde zu vervielfachen, um die Rasse auf den Markt zu bringen.
„Nachdem ich viele große Zuchtanlagen für Bambusratten in den zentralen Hochlandprovinzen besucht hatte, beschloss ich, zunächst ein Versuchszuchtprogramm durchzuführen, um zu sehen, ob sich die Bambusratten an die örtlichen Klimabedingungen anpassen könnten, bevor ich den Maßstab ausweitete.
Zunächst kaufte ich 20 Paare Bambusratten (ca. 0,5 kg/Ratte) zur Aufzucht. Nach nur 7 Monaten Pflege bekamen die Bambusratten Junge. Anfang 2024 bot mir der Bauernverband an, 90 Millionen VND von der District Social Policy Bank zu leihen, ich erweiterte den Stall und kaufte mehr Zuchttiere“, fügte Herr Hai hinzu.
Das Zuchtmodell der thailändischen Pfirsichwangen-Bambusratte von Herrn Pham Thanh Hai, Viertel Phuoc An, Stadt Phuoc Buu (Bezirk Xuyen Moc, Provinz Ba Ria-Vung Tau) hat viel Potenzial.
Derzeit gibt es auf der Bambusrattenfarm von Herrn Hai etwa hundert große und kleine Bambusratten, darunter 30 Zuchtpaare. Viele Kunden wussten von der Einrichtung und haben Kontakt aufgenommen, um vorab Bestellungen aufzugeben. Herr Hai konzentriert sich auf die Zucht der Herde mit dem Ziel, Bambusratten für die Zucht und den Handel bereitzustellen. Jeden Tag geht er in den Garten, um Bambus zu schneiden und neues Elefantengras anzupflanzen, um den Bambusratten proaktiv lokale Nahrungsquellen zu bieten und so eine Menge Kosten bei ihrer Aufzucht zu sparen.
Im Bezirk Xuyen Moc sind viele Modelle von Spezialvieh aufgetaucht, beispielsweise kastrierte Hähne (Gemeinde Hoa Hiep); Hirschzucht für Bast, Zucht stachelloser Bienen (Gemeinde Binh Chau); Zibetzucht (Gemeinde Phuoc Thuan); Aufzucht thailändischer Bambusratten mit Pfirsichwangen (Stadt Phuoc Buu); Zucht von Hybrid-Wildschweinen (Gemeinde Bung Rieng, Bong Trang) …
Laut Angaben der Viehzüchter verfügen die einheimischen Spezialtiere über eine gute Widerstandsfähigkeit, sind nicht wählerisch beim Futter, lassen sich leicht aufziehen und passen sich problemlos an viele Lebensbedingungen an. Die Entwicklung der Spezialtierzucht bringt einen um ein Vielfaches höheren wirtschaftlichen Wert als andere Arten der Tierzucht.
Wird das Modell der Spezialtierhaltung jedoch spontan und ohne jegliche Verbindung zum Produktverbrauchsmarkt entwickelt, ist die wirtschaftliche Effizienz gering und es kommt sogar zu Verlusten.
Daher haben sich in den letzten Jahren die meisten Viehzuchtbetriebe parallel zur Entwicklung der Herdengröße darauf konzentriert, stabile Verbrauchsmärkte für spezielle Viehprodukte zu erschließen und zu finden. Der gesamte Bezirk verfügt derzeit über 107 Berufsverbände/1.212 Mitglieder und 17 Berufszweige/230 Mitglieder.
„Die Ausweitung und Entwicklung spezieller Viehzuchtmodelle hat das Bewusstsein der Menschen für die Umstellung von Rassen zur Steigerung des wirtschaftlichen Werts und des Einkommens verändert.
Gleichzeitig ist es auch die Grundlage für den Aufbau einer Marke, die Verknüpfung der Produktion mit dem örtlichen Tourismus , einen Beitrag zur Veränderung der Viehbestandsstruktur und eine höhere wirtschaftliche Effizienz für die Landwirte“, sagte Dinh Xuan Dau, stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbands des Bezirks Xuyen Moc in der Provinz Ba Ria-Vung Tau.
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Quelle: https://danviet.vn/he-nha-nao-o-huyen-nay-cua-ba-ria-vung-tau-nuoi-con-dac-san-deu-giau-len-ban-13-trieu-cap-20240712235944977.htm
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