Einführung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte nach europäischem Standard für vietnamesische Verbraucher

Insbesondere europäische Verbraucher und weltweit im Allgemeinen bevorzugen zunehmend Produkte aus biologischem Anbau oder mit zertifizierten Bio-Standards.

Giới thiệu nông sản hữu cơ chuẩn châu Âu đến người tiêu dùng Việt Nam

Herr Marco Schlüter, Leiter für Strategie und internationale Beziehungen von Naturland, sprach auf dem Workshop. (Foto: Anhui)

Am Nachmittag des 27. Oktober veranstaltete der Deutsche Bio-Landwirtschaftsverband in Vietnam (Naturland) in Hanoi einen Workshop zum Thema „Wie lässt sich das Lebensmittelqualitätssystem verbessern? Vorteile der Anwendung der Bio-Standards der Europäischen Union (EU) und von Naturland auf unsere Lebensmittel“.

Der Workshop vermittelt vietnamesischen Verbrauchern und landwirtschaftlichen Betrieben nützliche Informationen über europäische Bio-Agrarprodukte.

Herr Marco Schlüter, Leiter für Strategie und internationale Beziehungen bei Naturland, erklärte auf dem Workshop, dass insbesondere europäische Verbraucher und die Verbraucher weltweit zunehmend Produkten aus biologischem Anbau oder mit Bio-Zertifizierung den Vorzug geben.

„Naturland ist einer der weltweit führenden Bauernverbände, der nachhaltige ökologische Landwirtschaftssysteme anwendet. Naturland-Betriebe erfüllen nicht nur die EU-Standards für den Verzicht auf chemische Düngemittel und giftige Pestizide, sondern auch soziale Standards, darunter Respekt für Natur und Umwelt sowie Schutz der Tierrechte“, betonte Marco Schlüter.

Zur Veranschaulichung führte Herr Marco Schlüter beispielsweise an, dass von den insgesamt 330 Zusatzstoffen, die nach dem EU-Lebensmittelrecht verwendet werden, nur 47 in Bio-Lebensmitteln verwendet werden dürfen. Und Naturland erlaubt nur 22 Stoffe.

„Dies ist einer der Gründe, warum die Naturland-Richtlinien weltweit großes Ansehen genießen und in vielen anspruchsvollen Märkten Europas wie Deutschland und Österreich beliebt sind. Naturland verfügt über ein weltweit äußerst renommiertes Regelwerk und ist in vielen europäischen Ländern wie Deutschland und Österreich beliebt. In all diesen Märkten gelten strenge Vorschriften hinsichtlich Qualität und Nachhaltigkeit“, sagte Marco Schlüter.

Ein zertifizierter Biobauernhof müsse bestimmte Standards einhalten, etwa den Verzicht auf synthetische Düngemittel, Herbizide und Pestizide, heißt es bei Naturland. Landwirte werden ermutigt, durch Fruchtwechsel Methoden anzuwenden, um Insektenschädlinge und Unkrautprobleme zu verhindern oder zu minimieren.

Biobauern stellen ihren Kompost häufig selbst aus Nebenprodukten oder Resten früherer Ernten her. Landwirte setzen Antibiotika nur dann ein, wenn es sich um Phytotherapeutika handelt. bevorzugen physikalische oder biologische Konservierungsmethoden gegenüber chemischen Methoden … Die EU stellt sicher, dass jedes Produkt mit dem EU-Bio-Label mindestens 95 % Bio-Zutaten enthält.

Auch die Naturland-Vertreter ermutigen Verbraucher, sich für eine gute Gesundheit und ein gesundes Leben für Bio-Produkte zu entscheiden. (Quelle: VNE)

Alle Naturland-Betriebe und -Verarbeiter arbeiten nach EU-Bio-Standards und Naturland-Richtlinien zur Herstellung hochwertiger Lebensmittel wie: Äpfel, Kohl, Pute, Lachs, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Kaffee, Milch, Nüsse, Getreide, Backzutaten …

Auf Naturland-Höfen wird die Anzahl der Tiere gemäß den Richtlinien des ökologischen Landbaus flächenmäßig begrenzt und es wird sichergestellt, dass die Tiere Auslauf haben, artgerecht gehalten werden und möglichst naturnahe Bedingungen geschaffen werden, um gesund zu bleiben und nicht auf Medikamente angewiesen zu sein.

Daher bringt die Anwendung der EU- und Naturland-Bio-Standards auf Lebensmittel viele Vorteile mit sich. Auf dem heimischen Markt wird die Anwendung Vietnam dabei helfen, sein Lebensmittelqualitätssystem zu verbessern und den Verbrauchern sichere und schmackhafte Agrarprodukte anzubieten.

Herr Marco Schlüter wies darauf hin, dass für Bio-Produkte „Made in Vietnam“, die anspruchsvolle ausländische Märkte erobern wollen, neben der Zertifizierung durch die Europäische Union (EU) die Zertifizierung durch Naturland eine notwendige und ausreichende Voraussetzung sei.

Die Vertreter von Naturland ermutigen die Verbraucher außerdem, sich für Bio-Produkte zu entscheiden, nicht nur zu ihrem eigenen Vorteil, sondern auch, um die Landwirte bei der nachhaltigen Landwirtschaft zu unterstützen.

Mit 125.000 Landwirten in 60 Ländern ist Naturland stolz darauf, der weltweit größte internationale Bio-Verband zu sein. In Deutschland gilt der Verband als einer der größten Bio-Verbände mit einer über 40-jährigen Geschichte.

Der Verband verfügt derzeit über 600.000 Hektar weltweit, auf denen unter anderem Gemüse, Nahrungsmittelpflanzen, Getreide, Fleisch, Fisch, Honig, Wein usw. angebaut werden.

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Quelle