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Der Preis für importierte Eier aus Bauernhöfen ist niedrig, sodass auch der Verkaufspreis auf den traditionellen Märkten seit Tet stark gesunken ist. Laut Angaben von Einzelhändlern gab es eine Zeit, in der der Einzelhandelspreis für Eier nur 1,5.000 bis 1,8.000 VND pro Ei betrug. In der vergangenen Woche sind die Eierpreise je nach Art schrittweise um 2.000 bis 2.500 VND pro Ei gestiegen.
Nach Berechnungen von Viehzüchtern betragen die Gesamtkosten für ein Ei bei den aktuellen Futterpreisen etwa 2,1 Tausend VND. So erzielen die Landwirte derzeit lediglich Gewinne, noch vor drei Monaten mussten sie jedoch schwere Verluste hinnehmen. Der Hauptgrund hierfür liegt darin, dass es in der Provinz wie auch im ganzen Land reichlich Eier gibt und das Angebot größer ist als die Nachfrage, sodass der Preis stark gefallen ist. Frau Tong Thi Hien, Direktorin der Hien Nhuan Production and Trading Company Limited in der Provinz Thanh Hoa, sagte: „ Bei der Viehzucht investiert jeder in Hühner, aber wenn Verluste entstehen, verkauft jeder, was zu einem unvorhersehbaren Markt führt und es schwierig macht, stabile Preise auf dem Markt sicherzustellen .“
Vietnam gehört zu den Ländern mit dem größten Geflügelbestand der Welt, deckt aber hauptsächlich den Eigenbedarf; der Export nimmt nur einen unbedeutenden Anteil ein, sodass das Eieraufkommen des Landes recht groß ist. Angesichts der Schwankungen auf dem Verbrauchermarkt und der daraus resultierenden instabilen Eierpreise müssen die Züchter in eine synchrone Infrastruktur investieren, die mit dem Aufbau einer stabilen Produktions- und Produktverbrauchskette verbunden ist.
Quelle: Nachrichtensendung 2. Juni 2024, 18:00 Uhr
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