Inländischer Pfefferpreis heute
Der heutige Pfefferpreis wurde am 22. Dezember 2024 um 4:30 Uhr wie folgt aktualisiert: Die Inlandspreise für Pfeffer blieben stabil und sanken leicht im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung, ein Rückgang von 500 – 1.000 VND/kg, je nach Ort. Derzeit liegt der durchschnittliche Pfeffereinkaufspreis landesweit bei 145.100 VND/kg.
Insbesondere ist der Pfeffereinkaufspreis in der Provinz Gia Lai im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung weiter um 500 VND/kg gesunken und liegt derzeit bei 144.500 VND/kg; Ebenso sank der Pfefferpreis in Dak Lak um weitere 1.000 VND/kg auf 145.000 VND/kg. Der Pfefferpreis in Dak Nong betrug 145.300 VND/kg, ein Rückgang um 900 VND/kg. Die Pfefferpreise in Ba Ria – Vung Tau und Binh Phuoc sind stabil und liegen bei 1.450.000 – 145.500 VND/kg.
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| Inländischer Pfefferpreis aktualisiert am 22. Dezember 2024 |
Nach Angaben der Vietnam Pepper and Spices Association (VPSA) erreichten die Exporte von ganzem schwarzen Pfeffer vom Jahresbeginn bis November 2024 170.390 Tonnen, was einem Rückgang von 10,8 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht und 72,4 % des gesamten Pfefferexportvolumens des Landes ausmacht. Ebenso sanken die Exporte von ganzem weißen Pfeffer um 2,8 % auf nur noch 18.104 Tonnen, was 7,7 % des Anteils ausmacht.
Derzeit werden 95 % des in Vietnam geernteten Pfeffers exportiert, der Inlandsverbrauch beträgt lediglich 5 %. Vietnam behauptet seit über 20 Jahren seine Position als weltweit größter Pfefferexporteur. Die Struktur der Pfeffer-Exportkategorien Vietnams verändert sich positiv mit einem Anstieg bei gemahlenem Pfeffer und einem allmählichen Rückgang bei ganzem Pfeffer.
Im Gegensatz dazu stieg das Volumen von gemahlenem schwarzen Pfeffer und gemahlenem weißen Pfeffer stark um 38,7 % bzw. 40,5 % und erreichte 35.569 Tonnen bzw. 9.730 Tonnen. Der Anteil von gemahlenem schwarzen Pfeffer und gemahlenem weißen Pfeffer stieg auf 15,1 % bzw. 4,1 % an den Gesamtexporten der Branche.
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| Pfefferernte in der Provinz Dak Nong |
Die Präsidentin der Vietnam Pepper and Spice Association, Hoang Thi Lien, sagte, dass die vietnamesische Pfefferindustrie großer Konkurrenz aus anderen Ländern ausgesetzt sei. Insbesondere Brasilien hat in den letzten fünf Jahren einen Durchbruch erzielt: Die Exporte erreichten im Jahr 2023 80.000 Tonnen und werden laut Prognosen im Jahr 2024 100.000 Tonnen erreichen.
Derzeit ist Vietnam einer der drei größten Gewürzproduzenten und -exportländer der Welt, wobei die Produktion mehr als 11 % des weltweiten Gewürzexportmarktanteils ausmacht. Laut Statistik gibt es derzeit 35 Pfefferverarbeitungsfabriken, die den Standards ISO, HACCP, BRC, ESA, ASTA usw. entsprechen und über eine Verarbeitungskapazität von etwa 140.000 Tonnen pro Jahr verfügen.
Die derzeitigen Pfeffervorräte in Vietnam sind sehr gering. Die Ernte 2025 dürfte sich aufgrund der anhaltenden Dürre um ein bis zwei Monate verspäten und geringere Erträge bringen. Daher wird es in der kommenden Zeit auf dem Pfeffermarkt an Angebot mangeln, was zu einem Anstieg der Pfefferpreise auf dem Weltmarkt beitragen kann.
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| Die Menschen im Bezirk Duc Trong in der Provinz Lam Dong trocknen Pfeffer. |
Weltmarktpreis für Pfeffer heute
Update zu den Weltmarktpreisen für Pfeffer von der International Pepper Community (IPC) am 22. Dezember um 04:30 Uhr mit folgendem Inhalt: Der Pfeffermarkt bleibt auf hohem Niveau stabil.
Konkret gab IPC den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer mit 6.739 USD/Tonne an; Der Preis für weißen Muntok-Pfeffer erreichte 8.911 USD/Tonne.
Ebenso hat sich der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 nach einem Rückgang stabilisiert und liegt derzeit bei 6.275 USD/Tonne. Der Preis für malaysischen ASTA-schwarzen Pfeffer beträgt 8.400 USD/Tonne, der Preis für ASTA-weißen Pfeffer beträgt 10.600 USD/Tonne.
Der Exportpreis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer ist stabil und bleibt hoch und liegt derzeit bei 6.400 USD/Tonne für 500 g/l und 6.700 USD/Tonne für 550 g/l. Der Preis für weißen Pfeffer ist mit 9.600 USD/Tonne hoch.
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| Update der Weltmarktpreise für Pfeffer heute, 22. Dezember 2024 |
Konkret notierte das IPC den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer mit 6.739 USD/Tonne (plus 3 USD/Tonne). Der Preis für weißen Muntok-Pfeffer erreichte 8.911 USD/Tonne (plus 4 USD/Tonne im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung).
Ebenso hat sich der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 nach einem Rückgang stabilisiert und liegt aktuell bei 6.275 USD/Tonne.
Nach vielen Sitzungen mit Preisstabilität sind die Pfefferpreise in Malaysia heute Morgen stark angestiegen. Der Preis für malaysischen schwarzen ASTA-Pfeffer lag bei 8.400 USD/Tonne (plus 200 USD/Tonne), der Preis für weißen ASTA-Pfeffer betrug 10.600 USD/Tonne (plus 200 USD/Tonne) im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung.
Der Exportpreis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer ist stabil und bleibt hoch und liegt derzeit bei 6.400 USD/Tonne für 500 g/l und 6.700 USD/Tonne für 550 g/l. Die Preise für weißen Pfeffer sind hoch.
Laut Experten stehen die Pfefferpreise aufgrund der USD-Stärkung unter Druck. Dementsprechend stieg der USD-Index (DXY) auf seinen höchsten Stand der letzten zwei Jahre, gleichzeitig nachdem die US-Notenbank (Fed) wie erwartet die Zinsen senkte und ankündigte, dass sich das Tempo der geldpolitischen Lockerung in der kommenden Zeit verlangsamen werde.
Experten gehen jedoch davon aus, dass der Pfeffermarkt im Jahr 2025 lebhafter sein und wachsen wird als im Jahr 2024. Der Grund dafür soll das ungünstige Wetter und die anhaltende Dürre in den wichtigsten Pfefferanbauländern sein, die zu geringeren Ernteerträgen und damit zu einem Rückgang der Produktion führen und so die Pfefferpreise stützen.
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