Pfefferpreis heute, 30. März 2025 auf dem Inlandsmarkt
Der höchste Pfeffer-Kaufpreis in den wichtigsten Pfeffer-Anbaugebieten (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria – Vung Tau, Binh Phuoc) wurde mit 160.000 VND/kg verzeichnet.
Insbesondere in der Provinz Dak Nong liegt der Pfefferpreis bei 160.000 VND/kg. Keine Veränderung seit gestern.
In Gia Lai beträgt der Pfefferpreis 159.000 VND/kg. Keine Veränderung seit gestern.
In Dak Lak beträgt der Pfefferpreis 160.000 VND/kg. Keine Veränderung seit gestern.
In Binh Phuoc und Dong Nai liegt der Pfefferpreis heute bei 159.000 VND/kg. Weiterhin unverändert im Vergleich zu gestern.
In Ba Ria – Vung Tau liegt der Pfefferpreis heute bei 159.000 VND/kg. Das Gleiche wie gestern.
Somit liegt der Pfefferpreis auf dem Inlandsmarkt derzeit auf seinem niedrigsten Stand von 159.000 VND/kg.

Laut Korf Food Products BV (Niederlande) bleiben die Pfefferpreise in Vietnam trotz der Erntesaison hoch. Die Landwirte sind heute finanziell abgesichert und verfügen über bessere Lagerkapazitäten, sodass sie beim Verkauf proaktiver vorgehen können.
Die Pfefferpreise bleiben stabil bei etwa 160.000 VND/kg, es gibt keinen Grund, unter diesem Preis zu verkaufen. Die Ernteerträge in diesem Jahr dürften nur etwa 180.000 Tonnen betragen, und die Lagerbestände sind niedriger als in den Vorjahren.
Auf dem Verbrauchermarkt hat sich die Nachfrage nicht wesentlich verändert. Im vergangenen Jahr importierten die USA fast 100.000 Tonnen Pfeffer aus Vietnam und verfügen derzeit über große Reserven, sodass kein Grund zur Eile besteht, mehr zu kaufen.
Auch in China war es ruhig, doch dürften die Käufe in diesem Jahr aufgrund der höheren Inlandsnachfrage steigen. Besonders hervorzuheben ist die Pfefferernte auf der Insel Hainan (Beginn im Juni), da die Auswirkungen des Taifuns Yagi im September 2024 zu Ertragseinbußen führen könnten.
Hohe Pfefferpreise und steigende Finanzierungskosten zwingen die Unternehmen zu sparsamen Einkäufen. Einem Bericht von Olam Food Ingredients (ofi) zufolge befinde sich Vietnam in der Hocherntezeit, wo bereits etwa 30 % der Produktion eingefahren seien, der Verkaufsdruck jedoch noch nicht hoch sei.
Die Bauern halten noch an ihrer Ware fest, da sie gerade eine erfolgreiche Kaffeesaison hatten und mit weiter steigenden Pfefferpreisen rechnen. Mittlerweile hat in Kambodscha der Handel mit der neuen Pfefferernte begonnen, die Menge der auf den Markt gebrachten Waren ist jedoch noch gering, während in Brasilien und Indonesien die Saison bereits vorbei ist.
Pfefferpreis heute, 30. März auf dem Weltmarkt
Auf dem Weltmarkt hat die International Pepper Community (IPC) auf Grundlage von Angeboten von Exportunternehmen und Exportpreisen in verschiedenen Ländern die Preise für alle auf dem internationalen Markt gehandelten Pfeffersorten am 30. März (Ortszeit) wie folgt aktualisiert:
Der Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer blieb gegenüber gestern unverändert bei 7.239 US-Dollar pro Tonne. Ebenso blieb der Preis für weißen Muntok-Pfeffer gegenüber gestern unverändert bei 10.066 USD/Tonne.
Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 blieb gegenüber gestern unverändert bei 7.000 USD/mt.
Der Preis für malaysischen schwarzen ASTA-Pfeffer blieb gegenüber gestern unverändert bei 9.900 USD/Tonne. Darüber hinaus blieb auch der Preis für weißen ASTA-Pfeffer in diesem Land im Vergleich zu gestern unverändert und erreichte 12.400 USD/Tonne.
Die Preise für vietnamesischen Pfeffer aller Art blieben im Vergleich zu gestern unverändert. Dabei erreichte der Preis für 500 g/l vietnamesischen schwarzen Pfeffer 7.100 USD/Tonne; Die Qualität 550 g/l erreichte 7.300 USD/Tonne.
Ebenso blieb der Preis für weißen Pfeffer in Vietnam gegenüber gestern unverändert bei 10.100 USD/Tonne.
Einem Bericht von Nedspice zufolge wird die weltweite Pfefferproduktion im Jahr 2025 voraussichtlich stark zurückgehen und nur noch 434.000 Tonnen betragen, was auf die verringerte Anbaufläche und die rauen Wetterbedingungen in Indien zurückzuführen ist. Obwohl Brasilien versucht, den Mangel auszugleichen, hat die Produktion aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen nicht den Erwartungen entsprochen.
Nedspice erklärte, dass aufgrund des in den vergangenen Jahren kontinuierlich geringeren Angebots als der Nachfrage die Wahrscheinlichkeit eines Anstiegs statt eines Rückgangs der Pfefferpreise höher sei. Hohe Preise ermutigen die Landwirte außerdem, in die Landwirtschaft zu investieren und ihre Produktivität zu steigern.
Einige Faktoren, wie etwa die veränderte Nachfrage aus China oder der Hamsterkäufertrend der Landwirte, werden den Markt in der kommenden Zeit jedoch erheblich beeinflussen. Darüber hinaus sind andere Nutzpflanzen wie Durian und Kaffee aufgrund der höheren Gewinne für die Anbauer attraktiver, was in Zukunft zu Druck auf die Pfefferproduktion führen könnte.
Quelle: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-30-3-2025-di-ngang-3-ngay-lien-tiep-10294049.html
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