Die Kokosnusspreise explodieren, werden die Exporte beeinträchtigt?

Im Vergleich zum gleichen Zeitraum ist der Preis für frische Kokosnüsse um 110–120 % gestiegen, während der Preis für getrocknete Kokosnüsse um 150 % zunahm. Wie wirken sich starke Schwankungen des Kokosnusspreises auf Exportunternehmen aus?

Herr Cao Ba Dang Khoa, Vizepräsident und Generalsekretär der Vietnam Coconut Association, gab Reportern der Industry and Trade Newspaper ein Interview zu diesem Thema.

Die Kokosnusspreise stiegen je nach Sorte um 110-150 %

- Die Kokosnusspreise sind in den letzten Tagen gestiegen. Was ist der Grund, Sir?

Herr Cao Ba Dang Khoa: In der Rohkokosnußindustrie gibt es heute zwei Arten. Die erste Sorte ist die frische Kokosnuss (ganze Wasserkokosnuss) mit einem Preisanstieg von etwa 110–120 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum im letzten Jahr (im Garten gekauft). Der Grund dafür ist, dass wir unseren Exportmarkt für China und die USA geöffnet haben. Dies erzeugt einen Dominoeffekt auf viele andere Märkte. Wenn beispielsweise der US-Markt und die EU-Länder öffnen, suchen viele Einzelhändler verstärkt nach vietnamesischen Kokosnüssen. Dies führt zu einer Verschiebung der Verbrauchernachfrage, auch bei den chinesischen Verbrauchern. Früher verwendeten sie Kokosnüsse aus den Philippinen und Thailand, jetzt sind sie dazu übergegangen, vietnamesische Kokosnüsse auszuprobieren und legen mehr Wert auf die Verwendung vietnamesischer Kokosnüsse.

Im Jahr 2024 werden die Exporte frischer Kokosnüsse und Kokosnussprodukte fast 1,1 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem Anstieg von über 20 % im Vergleich zum Jahr 2023 entspricht.

Die zweite Sorte ist trocken (rohe Kokosnuss), der Preis ist im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 150 % gestiegen. Diese Kokosnuss wird für die Tiefenverarbeitung verwendet. Der Preisanstieg ist auf viele Faktoren zurückzuführen.

Erstens war der Preis für rohe Kokosnüsse in den vergangenen Jahren instabil, es gab gute Ernten und niedrige Preise, und der Exportmarkt bestand hauptsächlich aus Rohexporten über inoffizielle Kanäle. Doch in diesem Jahr ist der Preis stark gestiegen, weil viele chinesische Investoren statt Rohstoffe zu kaufen, in die Weiterverarbeitung nach Vietnam zurückgekehrt sind. Sie verarbeiten Kokosmilch, gefrorenes Kokoswasser usw. und viele andere Halbrohprodukte, die sie auf den chinesischen Markt exportieren. Derzeit gibt es in Vietnam etwa 16 ausländische und 35 vietnamesische Fabriken, die rohe Kokosnussprodukte gründlich verarbeiten.

Zweitens hat Indonesien – der weltweit größte Kokosnussproduzent – ​​vor kurzem damit begonnen, Zölle auf den Export roher Kokosnüsse zu erheben. Dem Fahrplan zufolge werden sie in diesem Jahr den Export von Rohkokosnüssen verbieten, um inländischen Fabriken den Vorzug zu geben und die Weiterverarbeitung zu fördern. Diese Informationen veranlassen Investoren im Bereich der Tiefenverarbeitung dazu, aktiv zu werden und nach Märkten mit potenziellen und nachhaltigen Rohstoffvorkommen wie Vietnam, Thailand usw. zu suchen.

Derzeit lässt Vietnam seine Steuerpolitik für den Export von Rohkokosnüssen noch offen. Daher kaufen Märkte wie Indien, Pakistan, Sri Lanka, China und insbesondere Thailand große Mengen vietnamesischer Rohkokosnüsse.

Die Frage ist, warum ein Land wie Thailand, in dem viele Kokosnüsse angebaut werden, seinen Einkauf roher Kokosnüsse aus Vietnam erhöht? Der Grund hierfür liegt darin, dass die thailändische Kokosnussindustrie in den letzten zwei Jahren Maßnahmen ergriffen hat, um die Anbaustruktur zu verändern. Dabei wurden rohe Kokosnüsse abgeschafft, da diese lange zum Wachsen brauchen (vier Jahre, um Früchte zu tragen) und man ist auf den Anbau frischer Kokosnüsse umgestiegen, die nur etwa zweieinhalb Jahre brauchen, um Früchte zu tragen. Mit diesem Anbau neuer Kokosnüsse soll Vietnam Konkurrenz gemacht werden.

Der Mangel an rohen Kokosnüssen hat Fabriken in Thailand dazu gezwungen, den Import von rohen Kokosnüssen aus Vietnam über inoffizielle Kanäle zu erhöhen. Dies erschwert den einheimischen Fabriken den Einkauf und treibt den Preis für rohe Kokosnüsse in die Höhe.

Inländische Fabriken, die innerhalb einer Woche Preise anbieten, reagieren nicht empfindlich und halten mit den Händlern Schritt. Die Produktionskosten der Produkte des Unternehmens sind ebenfalls vorgegeben, sodass Preisänderungen nicht einfach sind. Dies ist ein Prozess, und sie müssen ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem internationalen Markt verändern. Der Anstieg der Kokosnusspreise kommt in erster Linie den Bauern zugute. Allerdings stehen Tiefverarbeitungsanlagen vor Schwierigkeiten.

Unterstützung zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit der Kokosnussindustrie

Sie haben gerade erzählt, dass chinesische Kunden nach dem Probieren frischer Kokosnüsse aus Vietnam lieber frische Kokosnüsse von den Philippinen oder aus Thailand kaufen. Was ist der Grund dafür?

Herr Cao Ba Dang Khoa: Der Vorteil Vietnams besteht darin, dass es sich um eine reine, natürliche Kokosnusssorte handelt, die selbst angebaut und gezüchtet wurde, und nicht um eine genetisch veränderte oder gekreuzte Kokosnusssorte. Bei hybriden und gentechnisch veränderten Kokosnusssorten ist Thailand sehr stark, so dass dort zwar große Kokosnüsse mit viel Wasser entstehen, der Geschmack aber nicht an die frischen Kokosnüsse aus Vietnam heranreicht.

Herr Cao Ba Dang Khoa, Vizepräsident und Generalsekretär der Vietnam Coconut Association

Heutzutage ist die Nachfrage der Menschen auf der ganzen Welt sehr hoch, sie werden weder Hybrid- noch gentechnisch veränderte Produkte verwenden oder deren Verwendung einschränken.

Auch die traditionellen Kokosnusssorten Vietnams und der Philippinen unterscheiden sich. Die traditionelle philippinische Kokosnusssorte ist eine Kreuzung aus der Rohkokosnusssorte, um eine kurze Kokosnusssorte (Trinkkokosnuss) herzustellen. In Vietnam sind die Kokosnusssorten sehr übersichtlich. Die rohe Kokosnuss hat sehr dickes Kokosfleisch und viel Kokosöl. Bei Trinkkokosnüssen ist das Kokosfleisch sehr dünn oder es ist sogar kein Kokosfleisch vorhanden. Auch Kokoswasser ist mit 16 Sorten sehr vielfältig.

Zu den Nachteilen gehört, dass Vietnam derzeit keine Pläne für Kokosnussanbaugebiete hat. Jeder, der Kokosnüsse anbauen möchte, kann dies tun. Dies führt jedoch zu uneinheitlichen Käufen, während für den Export gleichbleibende Produkte erforderlich sind. Dies führt zu einer schwachen Wettbewerbsfähigkeit Vietnams.

- Sind Unternehmen, die frische Kokosnüsse exportieren, von den derzeit hohen Kokosnusspreisen betroffen und welche Unterstützung bietet der Verband, Sir?

Herr Cao Ba Dang Khoa: Bei großen Kokosnuss-Exportaufträgen sind die Unternehmen auch aufgrund der instabilen Beschaffung frischer Kokosnuss-Rohstoffe sehr „nervös“. An manchen Orten werden grüne Kokosnüsse angebaut, an manchen Orten Feuerkokosnüsse, an manchen Orten Ananaskokosnüsse usw., was den Export erschwert. Wenn sich in einem Exportbehälter zwei bis drei Kokosnusssorten befinden, unterscheiden sich Geschmack, Haptik und Geruch. Dies mindert die Wettbewerbsfähigkeit frischer vietnamesischer Kokosnüsse auf dem Weltmarkt.

Wenn Unternehmen selbst in Rohstoffgebiete investieren, ist das Kapital zu groß, und wenn sie mit Landwirten kooperieren, befürchten die Unternehmen, dass es zu Vertragsbrüchen kommen könnte. Um die Wettbewerbsfähigkeit der Kokosnussindustrie zu verbessern, koordiniert die Vietnam Coconut Association daher ihre Zusammenarbeit mit anderen Parteien, um Landwirten, Genossenschaften, Einkaufseinrichtungen sowie der Kokosnussindustrie und der mit der Kokosnuss verbundenen Geschäftswelt (mehr als 600 Unternehmen) günstige Kreditpakete und spezielle Versorgungsleistungen anzubieten. Das Programm soll als Pilotprojekt in fünf Provinzen durchgeführt werden: Tien Giang, Ben Tre, Vinh Long, Tra Vinh und Soc Trang, und dann auf die östlichen, westlichen und zentralen Provinzen ausgeweitet werden.

Dadurch soll den Unternehmen, die Kokosnüsse produzieren und verarbeiten, eine stabile inländische Quelle für Kokosnussmaterialien gewährleistet werden. Erschließung potenzieller Rohstoffgebiete, um den Kokosnussbauern im ganzen Land eine stabile Existenzgrundlage zu sichern. Ausnutzung des potenziellen Werts von Handwerksdörfern und Genossenschaften, um als Brücke zu fungieren und Fertigungsunternehmen stabile Rohstoffe und vorverarbeitete Materialien bereitzustellen. Tragen Sie zum Erhalt der Rohstoffgebiete bei (mit finanzieller Unterstützung der Banken) und die Unternehmen können sicher sein, hochwertige Produkte herzustellen. Dadurch wird der Export von Rohstoffen mit geringem Wert begrenzt. Begrenzen Sie gleichzeitig die Situation einer guten Ernte, aber eines niedrigen Preises bzw. eines guten Preises, aber einer schlechten Ernte.

Danke schön!

In Vietnam gibt es etwa 25 Provinzen mit Kokospalmen, die sich hauptsächlich auf die Provinzen des Mekong-Deltas konzentrieren. Mit einer Anbaufläche von bis zu 200.000 Hektar liegt Vietnams Kokosnussindustrie flächenmäßig auf Platz 5 der Welt. Im Jahr 2024 wird der gesamte Exportumsatz der Branche 1,089 Milliarden US-Dollar erreichen, mit mehr als 600 Kokosnuss-Produktions- und Handelsunternehmen.

Quelle: https://congthuong.vn/gia-dua-tang-phi-ma-xuat-khau-co-chiu-anh-huong-379616.html