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Die Preise für Gemüse, Fleisch, Fisch usw. steigen auf dem Markt, und die Menschen gehen in den Supermarkt, um nach Sonderangeboten zu „jagen“.

Việt NamViệt Nam18/10/2024

Die Preise für viele Artikel wie Gemüse, Fleisch, Fisch usw. auf den Märkten steigen. Viele Supermärkte versichern jedoch, dass es zum Jahresende keinen Mangel an lebenswichtigen Lebensmitteln geben wird und versuchen weiterhin, Sonderangebote anzubieten.

Die Schweinefleischpreise sind im Vergleich zum Jahresanfang stark gestiegen - Foto: N.TRI

Die Preise für viele Lebensmittel steigen tendenziell, was viele Verbraucher Sie stehen unter großem Druck und haben Probleme mit dem Geldausgeben, deshalb gehen sie häufiger in den Supermarkt, in der Hoffnung, Sonderangebote zu ergattern.

Die Preise für Gemüse, Fleisch, Fisch usw. auf dem Markt sind gestiegen

Laut Aufzeichnungen auf Einzelhandelsmärkten in Ho-Chi-Minh-Stadt am 17. und 18. Oktober Der Verkaufspreis vieler Gemüseprodukte bleibt hoch und steigt tendenziell.

Insbesondere auf dem Binh Quoi-Markt, in Ba Chieu (Bezirk Binh Thanh), auf dem Tan Dinh-Markt (Bezirk 1) usw. kosten Tomaten 35.000–45.000 VND/kg, Kohl 20.000–25.000 VND/kg, grüne Bohnen 30.000–40.000 VND/kg und Gemüse 25.000–35.000 VND/kg, je nach Sorte usw.

Viele Käufer gehen davon aus, dass dieser Preis im Vergleich zu Monaten mit stabilen Preisen und langfristig hoher Verankerung um 30–50 % steigt.

„Die Preise für viele Gemüsesorten sind in letzter Zeit gestiegen, weil es in Lam Dong – der Region, die Ho-Chi-Minh-Stadt mit 60 bis 70 Prozent des Gemüses versorgt – aufgrund stürmischer Wetterbedingungen zu Produktionsrückgängen kommt“, erklärt Frau Nguyen Hong, eine Händlerin auf dem Ba-Chieu-Markt.

Unterdessen zeigen Informationen vom Großhandelsmarkt Binh Dien (HCMC), dass die Preise für viele auf dem Markt verkaufte Meeresfrüchteprodukte im Vergleich zu den Vormonaten steigen, beispielsweise für Makrele mit 140.000 – 170.000 VND/kg, für Silberbutterfisch mit 60.000 – 70.000 VND/kg und für Meeräschen mit 75.000 – 95.000 VND/kg …

Die Preise für viele Gemüsesorten in Da Lat bleiben lange Zeit hoch – Foto: N.TRI

Ebenso liegt der Preis für Schweinefleisch, das auf dem Großhandelsmarkt Hoc Mon (HCMC) verkauft wird, bei 78.000 – 85.000 VND/kg und damit 20 % über dem niedrigen Preis des letzten Jahres.

Die Preise für viele frische Lebensmittel sind erheblich gestiegen, was vielen Hausfrauen bei jedem Supermarktbesuch Kopfschmerzen bereitet, da sie ihre Ausgaben im Griff haben. Laut Frau Nguyen Thi Thuan (Binh Thanh) sind Fisch, Fleisch, Gemüse usw. Grundnahrungsmittel, daher ist es unmöglich, sie nicht zu kaufen.

„Die Einkommen sind gesunken und die Preise für Waren gestiegen, deshalb muss ich dieses Jahr meine Ausgaben sorgfältig kalkulieren und darf nur den Kauf notwendiger Produkte priorisieren“, sagte Frau Thuan ehrlich.

Supermarkt bestätigt, dass es keinen Warenmangel gibt, wird aber Sonderangebote einführen

Obwohl die Einzelhandelspreise für viele Lebensmittel auf dem Markt tendenziell steigen, versichern die Supermärkte, dass es zum Jahresende keinen Mangel an Waren geben wird und dass es sogar einen Eierüberschuss geben könnte, sodass die Preise sinken könnten.

Bei der Unterzeichnungszeremonie der strategischen Kooperation mit CPV FOOD am 17. Oktober sagte Frau Nguyen Thi Huong Ngoc, Einkaufsleiterin der Frischwarenbranche der Bach Hoa Xanh - Kette, dass das Ziel der Unterzeichnung darin bestehe, das Importvolumen an hochwertigem Frischhähnchen von CPV FOOD zu erhöhen, um die Verbraucher zu bedienen, insbesondere um der hohen Nachfrage kurz vor Tet gerecht zu werden.

Laut Frau Ngoc hat die Einheit mit vielen Lieferanten von Fleisch, Garnelen, Eiern usw. zusammengearbeitet, und die meisten von ihnen haben sich verpflichtet, die Lieferungen bei stabilen Preisen bis zum Jahresende zu erhöhen.

Derzeit importiert dieses System täglich etwa 250 Tonnen Frischfleisch, davon allein etwa 1.000 Tonnen pro Monat (mehr als 30 Tonnen/Tag) von CPV. In Spitzenzeiten ist eine Steigerung um 30–50 % geplant, um sicherzustellen, dass es im gesamten System nicht zu Warenengpässen kommt.

Viele Unternehmen gehen davon aus, dass sich die Preise für Geflügeleier zum Jahresende dank des reichlichen Angebots auf einem guten Niveau stabilisieren werden - Foto: N.TRI

Auch Vertreter zahlreicher anderer Einzelhändler wie MM Mega Market, Co.opmart, Lotte Mart usw. erklärten, dass es dank der Zusage der Lieferanten zum Jahresende keinen Mangel an Waren geben werde und dass sie mit der Anwendung langfristiger Werbeaktionen für viele Grundnahrungsmittel wie Fleisch, Eier, Gemüse usw. rechnen.

„Das reichhaltige Warenangebot und die vielen Sonderangebote tragen dazu bei, dass die Verbraucher in der Hoffnung auf günstige Preise häufiger in den Supermarkt gehen, insbesondere bei Trockennahrung und Kosmetika, die regelmäßig im Sonderangebot sind.“

Als großer Lebensmittelproduktions- und -verarbeitungsbetrieb erklärte ein Vertreter von CPV FOOD, dass das Unternehmen neben der Erhöhung der Versorgung aller Einzelhandelssysteme mit frischem Hühnerfleisch bis zum Jahresende mehr verarbeitete Fleischprodukte auf den Markt bringen werde, beispielsweise Hühnerfüße mit Soße, knusprig frittierte Hühnerflügel, in Algen gerolltes Hühnerfleisch usw.

Obwohl er sagte, dass die Eierpreise im Norden aufgrund der Auswirkungen früherer Stürme und Überschwemmungen leicht gestiegen seien, bestätigte Herr Truong Chi Thien, Generaldirektor der Vinh Thanh Dat Company (HCMC), dass es am Ende des Jahres keinen Mangel an frischen und verarbeiteten Eiern gegeben habe und dass es sogar einen Überschuss geben könnte. Es wird erwartet, dass die Eierpreise im Vergleich zum letztjährigen Tet um 5–10 % sinken.

„In diesem Jahr sind viele Menschen von der Schweine- und Hühnerzucht auf die Legehennenhaltung umgestiegen. Ganz abgesehen davon ist die Gesamtzahl der Legehennen in großen Betrieben immer noch recht hoch“, erklärte Herr Thien.


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