Vernetzung von Landwirten und Unternehmen zum Anbau von „Milliarden-Dollar-Bäumen“ für eine nachhaltige Entwicklung

DNVN – Durian (von den Bauern vielerorts auch als Milliarden-Dollar-Baum bezeichnet) ist derzeit einer der Obstbäume mit dem höchsten Ertrag, Milliarden VND/ha. In den letzten Jahren ist die Anbaufläche für Durian vielerorts explosionsartig gewachsen. Damit sich die Durianindustrie nachhaltig entwickeln kann, ist eine Neuorganisation der Strukturen und die Vernetzung der Bauern mit den Unternehmen notwendig.

Niedriger Preis bringt trotzdem „viel Geld“

Laut Angaben des Agrarsektors der Provinzen und Städte des Mekong-Deltas ist die Durian derzeit einer der ertragreichsten Obstbäume. Der Durianertrag beträgt im Durchschnitt etwa 20 Tonnen/ha. Wenn der aktuelle Verkaufspreis nur 50.000 – 56.000 VND/kg (Sorte Ri6) beträgt, können die Landwirte 1 Milliarde VND/ha oder mehr verdienen. Für Haushalte, die Obst früh in der Saison verarbeiten, beträgt der Preis bis zu 130.000 VND/kg, was einem Einkommen von etwa 2,6 Milliarden VND/ha entspricht.

Die Bauern in der Provinz Hau Giang sind mit ihren Duriangärten zufrieden, die höhere Gewinne abwerfen als Reis und andere Feldfrüchte .

Herr Nguyen Van Tho, ein Durian-Bauer in der Gemeinde Truong Long im Bezirk Phong Dien der Stadt Can Tho , sagte, seine Familie habe gerade 8 Tonnen Ri6-Durian an Händler aus Tien Giang zum Export zu einem Preis von 56.000 VND/kg verkauft. Obwohl dieser Preis viel niedriger ist als der Preis zu Beginn der Saison im März 2024 von 130.000 VND/kg, ist er immer noch sehr profitabel, da die Investitionskosten für den Durian-Anbau nur 15.000 – 20.000 VND/kg betragen.

Herr Nguyen Van Tai, der in derselben Gemeinde wie Herr Tho lebt, hat einen 5 Hektar großen Duriangarten, der Früchte trägt. Er gab bekannt, dass seine Familie gerade mehr als 8 Tonnen Ri6-Durian zu einem Preis von 50.000 bis 56.000 VND/kg an Händler verkauft hat. Damit erzielt er ein Einkommen von mehr als 400 Millionen VND, viel mehr als durch den Anbau von Reis und anderen Setzlingen.

„Da derzeit vielerorts Durian geerntet wird und auch in Ländern wie Malaysia und Thailand Saison ist, ist es offensichtlich, dass die Inlandspreise für Durian sinken werden“, sagte Herr Tai.

Herr Tran Viet My, wohnhaft in der Stadt Mot Ngan im Bezirk Chau Thanh in der Provinz Hau Giang, sagte, dass seine Familie früher Orangen angebaut habe, das Einkommen jedoch nicht sehr hoch gewesen sei, weil die Preise oft fielen. Nachdem er an mehreren Orten etwas über den Durian-Anbau gelernt und technische Unterstützung von der landwirtschaftlichen Beratungsstelle des Bezirks erhalten hatte, hat er in den letzten Jahren 7 Hektar Orangen auf Ri6-Durian umgestellt und dabei ein automatisches Sprühsystem sowie eine wassersparende Bewässerung eingesetzt, sodass der Garten auch in der Trockenzeit gut gedeiht.

„Derzeit produziert der Duriangarten meiner Familie etwa 10 Tonnen Früchte, die für 55.000 VND/kg verkauft werden, was einem Umsatz von 550 Millionen VND entspricht“, verriet Herr My.

Arbeiter verpacken Durian für den Export in Tien Giang.

Aufgrund der enormen Einnahmen ist die Ausweitung der Durian-Anbauflächen in den letzten Jahren vielerorts explosionsartig angestiegen. einschließlich Gebieten außerhalb der Planung, die hinsichtlich Deichen, Bewässerung, Verkehr und Bodenbeschaffenheit ungünstig sind, aber die Bauern beeilen sich trotzdem, Durian anzubauen, trotz der Warnungen und Bedenken der Behörden hinsichtlich der Gefahr einer Überproduktion und fallender Preise... Typischerweise gibt es entlang der Distrikte Phung Hiep, Chau Thanh, Chau Thanh A, Nga Bay City, Provinz Hau Giang Orte, an denen Bauern vor kurzem Zuckerrohr, Orangenbäume und Reisfelder zerstört haben, um Durian anzubauen.

Schützen Sie den „Milliarden-Dollar-Baum“

Nach Angaben des vietnamesischen Agrarsektors ist im Rahmen des Projekts zur Entwicklung der wichtigsten Obstbäume des Landes bis 2030 eine Durian-Anbaufläche von 65.000 bis 75.000 Hektar vorgesehen. Bis 2023 werden jedoch im ganzen Land 151.000 Hektar Durian angebaut, was die Planungen bei weitem übertrifft. Und derzeit ist die Bewegung zur Anpflanzung dieses „Milliarden-Dollar-Baums“ nicht zum Stillstand gekommen.

Obwohl Durianbäume „populär“ sind, wurden ihre Grenzen, Mängel und mangelnde Nachhaltigkeit deutlich. Die Situation, dass jeder sein eigenes Ding macht und um den Kauf und Verkauf von Durian konkurriert, kommt vielerorts vor. Der Bereich Durian mit Verbindungen zwischen Bauern und konsumierenden Unternehmen ist noch sehr klein. Mancherorts kommt es noch immer zu Verstößen gegen Vorschriften für Anbaugebiete und Verpackungsanlagen. Daher müssen die Gemeinden die Durianindustrie systematischer und grundlegender neu organisieren.

Ein Vertreter des Agrarsektors von Hau Giang sagte, dass sich die Durianbäume erst vor kurzem entwickelt hätten, bisher aber eine Fläche von etwa 2.550 Hektar erreicht hätten, von denen mehr als 1.000 Hektar Früchte trügen. Der örtliche Agrarsektor empfiehlt, dass die Menschen nicht im großen Stil, sondern im kleinen Stil oder spontan anbauen, sondern sich in Kooperativen oder Gruppen zusammenschließen sollten, um die Produktion mit Exportunternehmen zu verknüpfen.

Bauern im Mekong-Delta pflanzen neue Durian auf Reisfeldern .

Tien Giang verhilft mit 22.000 Hektar Durian-Anbau vielen Haushalten zu Wohlstand. Der Agrarsektor der Provinz erklärte jedoch, er werde die Landwirte nicht dazu ermutigen, ihre Anbauflächen zu erweitern, sondern sich auf den Transfer von Wissenschaft und Technologie konzentrieren, um den Landwirten dabei zu helfen, die Kosten zu senken und die Qualität der exportierten Durian zu verbessern... Neben dem großen chinesischen Markt werde man den Handel fördern und neue Exportmärkte erschließen.

Herr Huynh Quang Duc, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Ben Tre, teilte mit, dass die Provinz im Zusammenhang mit der Entwicklung der Wertschöpfungskette ein konzentriertes Anbaugebiet für Obstbäume, darunter auch Durian, aufbaut. Der Standpunkt der Provinz zur Entwicklung der Durian besteht darin, sich auf die Verbesserung der Qualität, die Anwendung von Anbauprozessen gemäß Sicherheitsstandards und die Erfüllung der Anforderungen der Importländer zu konzentrieren. Gleichzeitig stärken wir die Verknüpfungen entlang der Wertschöpfungskette …

In Can Tho haben die Behörden außerdem die Durian-Industrie umstrukturiert und dabei auf die Entwicklung von Genossenschaften zur Vernetzung mit Unternehmen gesetzt. Herr Tran Van Chien, Direktor der Obstgenossenschaft Truong Khuong Ah im Bezirk Phong Dien, bestätigte, dass die Genossenschaft mit Unternehmen zusammenarbeitet, die Ausgangsmaterialien zu Vorzugspreisen liefern, und mit Exportunternehmen, um die Produktion zur Erntezeit sicherzustellen.

„Dank dieser Verbindung produzieren die Genossenschaftsmitglieder nach den Standards der Importländer. Verbotene Substanzen werden auf keinen Fall verwendet und junge Durian nicht geerntet. Wenn die Durian etwa 90 Tage alt ist, ist die Frucht am Baum natürlich reif. Anschließend wird sie geschnitten, um Fett und Süße zu gewährleisten. Dadurch lässt sich die Durian der Genossenschaft sehr gut verkaufen, ohne dass Importeure auf sie hinweisen“, sagte Herr Chien.

Minister Le Minh Hoan, Leiter des vietnamesischen Agrarsektors, sagte, dass sich die Strategie der landwirtschaftlichen Entwicklung in „Kooperation – Vereinigung – Markt“ widerspiegele. Um die Durianindustrie nachhaltig zu entwickeln, ist es daher notwendig, die Struktur neu zu organisieren, einschließlich der Vernetzung von Landwirten und Unternehmen.

Laut dem Minister geht es bei der Neuorganisation der Produktion nicht nur darum, die Anbautechniken zu verbessern, sondern auch darum, Raum für ein Zusammenkommen, gegenseitiges Verständnis und eine Zusammenarbeit zwischen Landwirten und Unternehmen zu schaffen. Die staatliche Kontrolle der Durian-Industrie muss vor Ort weiter verschärft werden. Landwirte und Genossenschaften arbeiten zusammen, um hochwertige und sichere Produkte anzubauen. Beim Handel und Export von Durian geht es der Geschäftswelt nicht nur um Profit, sondern auch um Verantwortung gegenüber der Landwirtschaft des Landes.

„Deshalb sollten wir von einer Käufer-Verkäufer-Beziehung zu Kooperation und Verantwortung übergehen. Dies erfordert ein Umdenken: ‚Landwirte denken saisonal – Unternehmen denken kommerziell‘. Nur dann können wir uns langfristig weiterentwickeln“, betonte Herr Le Minh Hoan.

Thai Cuong

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gan-ket-nong-dan-voi-doanh-nghiep-de-trong-cay-tien-ty-phat-trien-ben-vung/20240613013104219