Hoher Schwellenwert, flexible Verkäufer, vorsichtige Käufer

Die Pfefferpreise blieben heute, am 30. März 2025, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Regionen stabil und lagen zwischen 159.000 und 160.000 VND/kg.

Pfefferpreis heute, 30. März 2025: Auf hohem Niveau gehalten, Verkäufer sind flexibel, Käufer sind vorsichtig. (Quelle: indigo-herbs.co.uk)

Die Pfefferpreise blieben heute, am 30. März 2025, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Regionen stabil und lagen zwischen 159.000 und 160.000 VND/kg.

Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 159.000 VND/kg.

Heutiger Pfefferpreis in der Provinz Dong Nai (159.000 VND/kg); Dak Lak (160.000 VND/kg); Dak Nong (160.000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (159.000 VND/kg) und Binh Phuoc (159.000 VND/kg).

Somit bewegen sich die Pfefferpreise heute in den wichtigsten Anbaugebieten im Vergleich zu gestern Morgen weiterhin seitwärts. Der höchste Pfefferpreis liegt bei 160.000 VND/kg.

Laut dem niederländischen Unternehmen Korf Food Products BV bleiben die Pfefferpreise hoch, obwohl sich Vietnam in der Phase der neuen Ernte befindet. Die meisten Pfefferbauern verfügten im vergangenen Jahr über eine solide finanzielle Grundlage und konnten ihre Lagerkapazitäten verbessern, was ihnen mehr Flexibilität beim Verkauf verschaffte.

Die Pfefferpreise liegen seit vielen Wochen bei etwa 160.000 VND/kg. Für die Erzeuger gibt es keinen Grund, unter diesem Preis zu verkaufen. Die Ernteerträge werden in diesem Jahr voraussichtlich nur etwa 180.000 Tonnen betragen und die Lagerbestände sind weiterhin niedriger als in den Vorjahren.

Auf der Nachfrageseite gab es keine großen Marktschwankungen. Im Jahr 2024 importierten die USA fast 100.000 Tonnen Pfeffer aus Vietnam. Derzeit sind ihre Reserven noch reichlich und sie haben es nicht eilig, mehr zu kaufen.

Auch in China ist es recht ruhig, doch anders als 2024 muss das Land dieses Jahr importieren, um die Inlandsnachfrage zu decken. Daher wird die Entwicklung der neuen Pfefferernte auf der Insel Hainan, die im Juni beginnt, sehr bemerkenswert sein. Die Insel wurde im September 2024 vom Taifun Yagi getroffen und die Produktion könnte beeinträchtigt sein.

Hohe Pfefferpreise und steigende finanzielle Kosten führen dazu, dass die meisten Käufer sparsam und nur nach Bedarf einkaufen.

Der jüngste Bericht von Nedspice geht davon aus, dass die Produktion bis 2025 weiter auf 434.000 Tonnen sinken wird. Die Hauptgründe hierfür sind geringere Anbauflächen und widrige Bedingungen in Indien.

Auf der anderen Seite wird das Angebot durch Brasilien ausgeglichen. Die Gesamtanbaufläche in Brasilien hat im Laufe der Jahre zugenommen, obwohl die Erträge aufgrund widriger Bedingungen bislang niedrig geblieben sind. Das Unternehmen geht davon aus, dass die Preise eher steigen als fallen werden, da die Nachfrage stabil bleibt und deutlich über dem Angebot liegt.

Experten zufolge ist der globale Pfeffermarkt aufgrund widriger Wetterbedingungen in wichtigen Produktionsländern wie Brasilien und Indonesien mit einem Versorgungsengpass konfrontiert. Prognosen zufolge wird die weltweite Pfefferproduktion im Jahr 2023 nur etwa 520.000 Tonnen erreichen, während der Konsumbedarf bei bis zu 530.000 Tonnen liegt, was zu einem Mangel an Reserven führt.

Es gibt noch eine Reihe wichtiger Faktoren, die den Pfeffermarkt in der kommenden Zeit stark beeinflussen können. Typische Beispiele sind Veränderungen in der Nachfrage auf dem chinesischen Markt und der Trend, dass Landwirte mehr Waren vorrätig haben.

Am Ende der letzten Handelssitzung notierte die International Pepper Community (IPC) den Preis für schwarzen Lampung-Pfeffer (Indonesien) mit 7.239 USD/Tonne; Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 bei 7.000 USD/Tonne; Preis für schwarzen Pfeffer in Kuching (Malaysia) auf ASTA-Niveau: 9.900 USD/Tonne.

Preis für weißen Muntok-Pfeffer: 10.066 USD/Tonne; Der Preis für malaysischen weißen ASTA-Pfeffer liegt bei 12.400 USD/Tonne.

Der Preis für schwarzen Pfeffer aus Vietnam beträgt 7.100 USD/Tonne für 500 g/l. 550 g/l-Qualität zu 7.300 USD/Tonne; Der Preis für weißen Pfeffer liegt bei 10.100 USD/Tonne.

IPC kommentierte, dass es auf dem Pfeffermarkt in der letzten Märzwoche weiterhin gemischte Reaktionen gab. Da die indische Rupie gegenüber dem US-Dollar an Stärke gewonnen hat, dürften sowohl die inländischen als auch die internationalen Preise für indischen Pfeffer diese Woche steigen.

Quelle: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-3032025-duy-tri-o-nguong-cao-nguoi-ban-linh-hoat-nguoi-mua-cam-chung-309274.html