Fernab der Heimat verblassen die letzten Seiten des Kalenders für das Jahr des Drachen allmählich und viele Kinder in der Fremde sehnen sich nach dem Tet-Fest in ihrer Heimat.
Thai An sagte, er nehme sich immer noch die Zeit, traditionelle Tet-Gerichte zuzubereiten und zu kochen, auch wenn er weit weg von zu Hause sei – Foto: NVCC
Ich vermisse die familiäre Tet-Atmosphäre so sehr
Thai An (32 Jahre alt, studiert im Ausland in Frankreich) sagte, dass er jedes Mal, wenn Tet naht, traurig sei und das Silvesteressen und den Geschmack von Banh Chung vermisse. Auch das Lachen seiner Verwandten und die Tet-Glücksgeldumschläge fehlen ihm.
An Silvester ist die Nostalgie noch größer, vor allem wenn man im Internet nach Neujahrsgrüßen surft, zur Zeit des Tet-Festes auf dem Land.
Thai An prahlt damit, dass er gelernt hat, sich selbst Freude zu bereiten, indem er per Videoanruf mit seiner Familie spricht und eine Mahlzeit kocht, die stark nach Heimat schmeckt.
„Tet fern von zu Hause zu feiern, ist eine Herausforderung, aber auch eine Chance für mich, erwachsen zu werden. Ich weiß, was ich habe, zu schätzen und lerne, Liebe zu verbreiten, wo immer ich bin“, erzählt Thai An.
In der Zwischenzeit hat Y Nhi (21 Jahre alt, studiert im Ausland in Japan) jedem erzählt, dass es bei Tet wahrscheinlich nur um ein Familientreffen geht. Für internationale Studierende geht an Tet jedoch immer auch ein Gefühl von Heimweh einher und um die Sehnsucht zu lindern, können sie nur zu Hause anrufen.
„Diejenigen, die das Glück haben, über zusätzliches Geld und Zeit zu verfügen, können nach Hause fahren, um Tet mit ihren Familien zu feiern. Andernfalls treffen sich Geschwister, die zusammen arbeiten oder studieren, um einige Tet-Gerichte zu kochen, Tet-Kuchen zu kaufen und gemeinsam ein Familienessen zu genießen“, sagte Y Nhi.
Y Nhi und ihre Freunde feiern Tet fern von zu Hause und kochen Gerichte mit starkem vietnamesischen Geschmack - Foto: NVCC
Bewahren Sie die Traditionen des Tet-Festes in Ihrer Heimatstadt
Frau Thao Ngoc (40 Jahre alt, lebt in den USA) ist seit über fünf Jahren nicht mehr in Vietnam, und sie sagt, ihr Tet-Fest fern der Heimat sei auch einfach.
Um die Tradition aufrechtzuerhalten, fuhr sie an ihrem freien Tag etwa anderthalb Stunden zum vietnamesischen Markt, um Tet-Marmelade, Banh Chung und Banh Tet zu kaufen, und kam dann nach Hause, um eine kleine Mahlzeit für das Silvesteropfer zu kochen. Anschließend lud sie ihre Verwandten und Bekannten zu einem Silvesteressen ein, um die Tet-Atmosphäre zu genießen.
An Silvester, amerikanischer Zeit, kochte sie Klebreis, süße Suppe, gesalzenen Reis und bereitete ein Tablett mit fünf Früchten vor, um damit Räucherstäbchen anzuzünden und so das neue Jahr zu begrüßen. Am ersten Morgen schenke ich meinem Kind zusätzlich Glücksgeld und wünsche ihm ein frohes neues Jahr und das war’s.
Obwohl er weit weg von zu Hause ist, nimmt sich Thai An immer noch die Zeit, Banh Chung, Gio Lua und geschmortes Schweinefleisch zuzubereiten. Zwar ist es dort nicht so vollständig und ordentlich wie zu Hause, aber der vertraute Geschmack gibt einem das Gefühl, den Wurzeln näher zu sein.
„Ich halte immer noch an den Bräuchen fest, die Küchengötter und Vorfahren zu verehren und Kindern oder Freunden Glücksgeld zu schenken, um mich an traditionelle Werte zu erinnern.
Die vietnamesische Studentenvereinigung hier organisiert außerdem häufig Treffen und Aufführungen, um Tet zu feiern. Das ist für alle eine Gelegenheit, die Wärme der Heimat zu teilen und zu verbreiten und das Heimweh zu lindern“, sagte An.
Für Bao Ngoc (22 Jahre alt, studiert im Ausland in Deutschland) ist Tet eine Gelegenheit für alle, zusammenzukommen, traditionelle Gerichte zu kochen, einander alles Gute zu wünschen und Geschichten über Tet in einem fremden Land auszutauschen.
„Diese Momente lindern nicht nur das Heimweh, sondern geben den Menschen auch das Gefühl, verbunden zu sein und sich in einem fremden Land nicht verloren zu fühlen“, erklärte Ngoc.
Der Silvester-Opferteller in den USA, den Frau Thao Ngoc vorbereitet hat, ist einfach, aber voller traditioneller Wärme - Foto: NVCC
Ein Tet-Fest eines Kindes, das weit weg von zu Hause lebt
Ein Tet-Feiertag fern der Heimat beginnt für Thai An mit dem Putzen und Dekorieren des Hauses und der Vorbereitung von Banh Chung und Früchten für Opfergaben. Sie kochen eine kleine Mahlzeit mit Gerichten, die Ihre Mutter oft zubereitet, wie gekochtes Hühnchen, Reispapierrollen …
Am Nachmittag traf An vietnamesische Freunde und wünschte sich wie eine Familie ein frohes neues Jahr. Am Abend rief An seine Familie per Video an, wünschte allen ein frohes neues Jahr und sah sich anschließend Tet-Sendungen aus Vietnam an, um die familiäre Atmosphäre voll und ganz zu spüren.
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Quelle: https://tuoitre.vn/du-hoc-sinh-viet-tet-noi-dat-khach-bui-ngui-nho-que-20250110173412184.htm
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