Mekongdelta: OCOP-Produkte aufwerten

Báo Giáo dục và Thời đạiBáo Giáo dục và Thời đại30/12/2024

GD&TĐ – Derzeit liegt das Mekong-Delta mit über 2.950 Produkten hinsichtlich der Anzahl der OCOP-Produkte auf Platz zwei (nach dem Delta des Roten Flusses).
Der Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Bac Lieu, Pham Van Thieu, hörte sich die Themen an und stellte die OCOP-Produkte vor. Foto von : Quach Men
Der Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Bac Lieu, Pham Van Thieu, hörte sich die Themen an und stellte die OCOP-Produkte vor. Foto von : Quach Men
In jüngster Zeit hat das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) in der Gemeinde Anziehungskraft gewonnen, viele gute Werte verbreitet, zur Wertsteigerung landwirtschaftlicher Produkte beigetragen und die Wirtschaft in ländlichen Gebieten entwickelt. Derzeit setzen Provinzen und Städte im ganzen Land im Allgemeinen und im Mekong-Delta im Besonderen weiterhin Lösungen um, um lokale OCOP-Produkte zu verbessern und aufzuwerten.

Diversifizierung der OCOP-Produkte

Derzeit liegt das Mekong-Delta mit über 2.950 Produkten hinsichtlich der Anzahl der OCOP-Produkte auf Platz zwei (nach dem Delta des Roten Flusses). Davon verfügt Bac Lieu über 145 Produkte, darunter 31 4-Sterne-OCOP-Produkte und 114 3-Sterne-OCOP-Produkte. Die Provinz schlägt dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung vor, zwei 5-Sterne-OCOP-Produkte anzuerkennen: raffiniertes Salz und granuliertes Salz von Bac Lieu. Die Provinz Ca Mau verfügt über zahlreiche Vorteile bei der Entwicklung der land-, forst- und fischwirtschaftlichen Produktion und verfügt außerdem über 151 anerkannte OCOP-Produkte. Davon erreichten 29 Produkte 4 Sterne und 122 Produkte 3 Sterne. Derzeit wurden 65 OCOP-Produkte der Provinz in die Supermarktsysteme des ganzen Landes eingeführt. Über 150 Produkte dieser Provinz werden auch auf in- und ausländischen E-Commerce-Handelsplätzen angeboten. „Die OCOP-Produktbesitzer der Provinz gewährleisten grundsätzlich Produktionskapazität, Produktkennzeichnungen und Verpackungen mit klarer Rückverfolgbarkeit. „Dank natürlicher Rohstoffe und standardisierter Produktionsprozesse geben die OCOP-Produkte von Ca Mau den Verbrauchern Sicherheit hinsichtlich der Qualität“, bekräftigte Herr Le Van Su, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Ca Mau. Frau Truong Ngoc Giau, Eigentümerin der Trockenfutterfabrik Ngoc Giau in der Gemeinde Tan Tien, Bezirk Dam Doi, Provinz Ca Mau, sagte, sie habe Nachforschungen angestellt und sich für die Registrierung von OCOP-Produkten entschieden, damit die Produkte ihrer Fabrik vielen Menschen bekannt würden. Derzeit wurden die gerösteten Garnelen, getrockneten Garnelen und zerkleinerten Garnelenprodukte der Trocknungsanlage Ngoc Giau mit 4-Sterne-OCOP-Zertifikat ausgezeichnet. Darüber hinaus sind auch viele weitere Produkte der Einrichtung als 3-Sterne-OCOP anerkannt. „Die Beteiligung am Bau von OCOP-Produkten ist für die Einrichtung eine gute Voraussetzung, um Produktdesign und -qualität zu verbessern und außerdem die Möglichkeit zu haben, mehr Kundenpartner zu erreichen. Von dort aus wird auch mehr Waren auf den Markt gebracht“, erzählt Frau Giau. Herr Nguyen Van Quan, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Ca Mau, erklärte, dass das OCOP-Programm nicht nur den Wert landwirtschaftlicher Produkte steigere und die Wirtschaft fördere, sondern auch viele wichtige Probleme in ländlichen Gebieten löse. „Das OCOP-Programm hat dazu beigetragen, das Einkommen zu erhöhen und das materielle und geistige Leben der Menschen in ländlichen Gebieten zu verbessern. Gleichzeitig ist es eine treibende Kraft für die wirtschaftliche Entwicklung im ländlichen Raum in Richtung einer Organisation der Rohstoffproduktion entsprechend der Wertschöpfungsketten für spezielle Produktgruppen, wobei der Schwerpunkt besonders auf der Entwicklung traditioneller Berufe und Handwerksdörfer liegt“, sagte Herr Quan.
Đồng bằng sông Cửu Long: Nâng tầm sản phẩm OCOP
Garnelencracker – eines der OCOP-Produkte der Provinz Ca Mau. Foto von : Quach Men

Verbesserung der OCOP-Produkte

Obwohl die Zahl der OCOP-Produkte schnell zunimmt, ist der Konsum vielerorts noch immer begrenzt. Beispielsweise wurden einige typische OCOP-Produkte der Provinz Ca Mau aufgrund ihrer saisonalen Abhängigkeit nicht in den Vertriebs- und Einzelhandelssystemen konsumiert. Darüber hinaus ist der Produktionsumfang noch gering und es mangelt an Vernetzung, sodass die Produktversorgung nicht stabil ist.
„Dadurch wird es für die Produkte schwierig, ihr Potenzial voll auszuschöpfen, ihre Märkte zu erweitern und die strengen Anforderungen der wichtigsten Vertriebskanäle zu erfüllen“, sagte Le Van Su, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Ca Mau. Aus Sicht der Vertriebshändler sagte ein Vertreter der Central Retail Group, dass manche OCOP-Produktbesitzer die notwendigen Bedingungen für die Aufnahme ihrer Waren in das Supermarktsystem nicht vollständig erfüllt hätten. So fehlten etwa rechtliche Dokumente oder die Produktverpackung entspräche nicht den Etiketten, Strichcodes usw. Manche Lieferanten hätten zwar Verträge unterzeichnet, es fehle ihnen aber an Initiative und sie seien nicht bereit, am modernen Vertriebssystem teilzunehmen.
Đồng bằng sông Cửu Long: Nâng tầm sản phẩm OCOP
Einige OCOP-Produkte der Provinz Ca Mau. Foto von : Quach Men
Um das Niveau der OCOP-Produkte zu steigern und Bedingungen für die Einführung der OCOP-Produkte in den wichtigsten Vertriebskanälen zu schaffen, forderte Herr Pham Van Thieu, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Bac Lieu, die zuständigen Behörden auf, die Unterstützung für OCOP-Unternehmen bei Investitionen in moderne Maschinen und Ausrüstungen zur Verbesserung der Produktionsprozesse und Ausweitung des Geschäftsumfangs zu erhöhen. Gleichzeitig ist es notwendig, marktgerechte Logos und Produktverpackungen zu recherchieren und zu entwerfen sowie geistiges Eigentum für OCOP-Produkte zu registrieren. Insbesondere ist es notwendig, die Produktmarkenentwicklung im Zusammenhang mit der Verwendung von Codes und Barcodes an den Vorschriften auszurichten.
„Ich schlage vor, uns auf den Aufbau und die Gestaltung separater und einzigartiger OCOP-Produktvertriebsketten zu konzentrieren, um Highlights zu setzen und Aktivitäten zur Verbindung von Angebot und Nachfrage zu fördern. „Es geht nicht nur darum, die Handelsformen zu diversifizieren, sondern auch die digitale Transformation bei der Produkt- und Handelsförderung voranzutreiben, um eine Verbreitung zu erreichen und das Image der OCOP-Produkte von Bac Lieu auf dem Markt zu verbessern“, betonte der Regierungschef der Provinz Bac Lieu.
„Zusätzlich zu lokalen Lösungen hofft die Provinz Cà Mau, dass in- und ausländische Importeure, Vertriebshändler und Einzelhändler Verbindungen fördern und Beratung anbieten, um Unternehmen und Genossenschaften in Cà Mau dabei zu helfen, Produkte fertigzustellen, die den Standards, der Qualität und den Marktanforderungen und -geschmäckern entsprechen und so zur Wertsteigerung und Weiterentwicklung lokaler OCOP-Produkte beitragen“, schlug Le Van Su, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Cà Mau, vor. Quelle: https://giaoducthoidai.vn/dong-bang-song-cuu-long-nang-tam-san-pham-ocop-post712988.html

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