Facharzt Dr. Dinh Tran Ngoc Mai, Abteilung für Ernährung – Diätetik, Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie, Ho-Chi-Minh-Stadt, antwortete: „Vitamine sind Verbindungen, die der Körper nicht selbst synthetisieren kann und die größtenteils von außen über die Nahrung zugeführt werden müssen.“ Vitamine kommen im Körper nur in geringen Mengen vor, spielen jedoch eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung des Lebens und der lebenswichtigen Körperfunktionen.
Der Eigenkauf von Vitaminpräparaten ist nicht ratsam, wenn wir uns bereits gesund und abwechslungsreich ernähren.
Zu den Funktionen von Vitaminen gehören der Zellaufbau, ihre Notwendigkeit für die Entwicklung und Erhaltung des Zelllebens, ihre Beteiligung am Stoffstoffwechsel, die Stärkung des körpereigenen Immunsystems sowie ihre Beteiligung an der Regulierung der Herz- und Nervensystemtätigkeit.
Vitamine wirken im Körper als Katalysatoren und unterstützen die Aufnahme und Umwandlung von Nahrungsmitteln, wodurch Energie für die Körperaktivitäten erzeugt wird. Dank ihrer antioxidativen, entgiftenden und reparierenden Eigenschaften für beschädigte Strukturen können Vitamine Zellen vor Angriffen durch Infektionserreger schützen.
Gängige Vitamine wie Vitamin A, D, E, K; B-Vitamine (B1, B5, B6, B9, B12). Jedes Vitamin hat eine eigene Rolle. Daher sind die Symptome bei einem Mangel an einem bestimmten Vitamin anders. Beispielsweise führt ein Mangel an Vitamin A zu Nachtblindheit und verminderter Sehkraft, ein Mangel an Vitamin D zu Rachitis und Osteoporose oder ein Mangel an Vitamin B12 zu Anämie …
Der Eigenkauf von Vitaminpräparaten ist nicht ratsam, wenn wir uns bereits gesund und abwechslungsreich ernähren.
Es gibt jedoch einige Personen, insbesondere Schwangere, ältere Menschen, Krebspatienten usw., die auf ärztliche Verordnung hin bestimmte Vitamine ergänzen müssen.
Um zu wissen, wie Sie Vitamine sicher ergänzen können, müssen Sie Ihren Arzt zu Ihren Grunderkrankungen und Ihrem aktuellen Gesundheitszustand befragen, um festzustellen, ob bei Ihnen ein Vitaminmangel vorliegt, damit Sie die entsprechenden Ergänzungen vornehmen können.
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