Diversifizierung der Konsumkanäle landwirtschaftlicher Produkte in eine moderne und nachhaltige Richtung

Vom Aufbau einer seriösen Geschäftsadresse

Einer der Kanäle, der in jüngster Zeit als beim Konsum als effektiv eingestuft wurde, ist das „Geschäft zur Einführung und zum Verkauf sicherer landwirtschaftlicher Produkte“, das seit 2016 vom Ständigen Ausschuss des Bauernverbands der Provinz Bac Ninh mit dem Aufbau und der Aufrechterhaltung des Betriebs am Hauptsitz des Provinzbauernverbands beauftragt wurde.

Geschäft, das sichere landwirtschaftliche Produkte in der Provinz Bac Ninh vorstellt und verkauft

Der Vorsitzende des Bauernverbandes der Provinz Bac Ninh teilt mit, dass der Konsumtrend der Menschen hin zu sicheren und gesundheitsfördernden Produkten immer weiter zunimmt. Mit dem Wunsch, saubere Produkte und OCOP-Produkte innerhalb und außerhalb der Provinz einzuführen und zu vertreiben, hat der Provinzbauernverband das Berufsbildungs- und Bauernunterstützungszentrum der Provinz Bac Ninh damit beauftragt, die direkte Verantwortung für den Aufbau und die Aufrechterhaltung des Modells für Geschäfte zu übernehmen, die sichere landwirtschaftliche Produkte einführen und verkaufen.

Nach 8 Betriebsjahren ist der Laden zu einer vertrauenswürdigen Adresse mit vielen Stammkunden geworden. Alle Produkte sind hier etikettiert und gestempelt, sodass der Verbraucher mehr über den Produktionsprozess und die Herkunft des Produkts erfahren kann. Verbraucher können hier auch nach Adressen seriöser Produkthersteller suchen und diese abrufen, sich über Lebensmittelhygiene und -sicherheit informieren und die Verwendung und den Konsum typischer OCOP-Produkte von Bac Ninh verbreiten.

Herr Dao Trong Dai, Direktor des Zentrums für Berufsausbildung und Unterstützung der Landwirte in der Provinz Bac Ninh, erklärt: „ Um die Qualität der an das Geschäft gelieferten Waren sicherzustellen, haben wir renommierte Lieferanten ausgewählt, die über Qualitätsprüfzertifikate der zuständigen Behörden verfügen. Unterzeichnen Sie gleichzeitig einen Liefervertrag und stellen Sie Personal ein, das den Import- und Kontrollprozess der Waren direkt überwacht und daran teilnimmt …

Um das Warenangebot für die Verbraucher vielfältiger zu gestalten, wählt das Geschäft neben landwirtschaftlichen Produkten aus der Provinz auch Spezialprodukte aus einigen Regionen aus, die als OCOP klassifiziert wurden, wie etwa: Saubere Reisnudeln aus der Provinz Bac Giang; Judasohren, Shiitake-Pilze ... aus der Provinz Cao Bang; Dong-Fadennudeln, getrocknete Bambussprossen aus der Provinz Bac Kan; Eingelegte Bambussprossen von Hoa Binh; Hai Duong Sojasauce; Muong Khuong Chilisauce (Lao Cai) und viele Spezialitäten aus anderen Provinzen, Städten und Regionen.

Frau Tran Thi Hai, wohnhaft im Bezirk Suoi Hoa (Stadt Bac Ninh), sagte: „Zuerst kam sie nur vorbei, um hier Dinge zu kaufen, während sie darauf wartete, dass ihre Kinder aus der Schule kamen, aber nach ein paar Malen ist der Laden für ihre Familie zu einem vertrauten Ort geworden, um Lebensmittel zu kaufen.“

Nach einer Phase der erfolgreichen Umsetzung wurden in der Provinz Bac Ninh inzwischen viele Geschäfte eröffnet, die sichere Agrarprodukte und OCOP-Produkte verkaufen und anbieten und positive Resonanz bei den Verbrauchern finden. Beispiele hierfür sind: Sichere Gemüseläden im Bezirk Gia Binh; Geschäft, das sichere landwirtschaftliche Produkte in der Gemeinde Hoan Son (Bezirk Tien Du) verkauft und vorstellt …

Die Geschäfte verpflichten sich, die mit dem Bauernverband unterzeichneten Vorschriften zur Gewährleistung der Produktqualität strikt umzusetzen. Regelmäßige Einführung in die Herkunft landwirtschaftlicher Produkte und sicherer Lebensmittel aus Produktionsstätten innerhalb und außerhalb des Bezirks; Geben Sie Produktinformationen an Kunden weiter …

Machen Sie Werbung für das Produkt

Neben dem „Geschäft, das sichere landwirtschaftliche Produkte einführt und verkauft“ hat Bac Ninh in den letzten Jahren kontinuierlich einen Markt für sichere landwirtschaftliche Produkte organisiert, mit dem Ziel, sichere landwirtschaftliche Produkte, Lebensmittel und Produkte mit eindeutiger Herkunft einzuführen und zu fördern. Schaffen Sie Möglichkeiten für Einzelpersonen, Genossenschaften und Unternehmen, sich zu vernetzen und Produkte zu konsumieren.

Im Jahr 2024 wird Bac Ninh 3 sichere Märkte für Agrarprodukte organisieren

Allein im Jahr 2024 wird Bac Ninh drei sichere Märkte für landwirtschaftliche Produkte organisieren. Der erste Markt fand in den ersten Tagen dieses Jahres unter dem Motto „Frühlingsmarkt – Starke Bauern“ statt. An der ersten Messe im Jahr 2024 nahmen 22 Stände teil, die sichere landwirtschaftliche Produkte präsentierten, die den VietGAP- und GlobalGAP-Standards entsprechen, sowie Bioprodukte und OCOP-Produkte von Unternehmen, Genossenschaften und Geschäftshaushalten in der Provinz und in fünf Provinzen und Städten: Bac Giang, Tuyen Quang, Dak Lak, Ha Giang und Hai Phong.

Anfang Mai 2024 setzte die Provinz Bac Ninh die Organisation der 2. Messe für sichere Agrarprodukte 2024 fort. An der Messe nahmen 21 Stände teil, an denen sichere Agrarprodukte präsentiert wurden, die den VietGAP- und GlobalGAP-Standards entsprachen … von Unternehmen, Genossenschaften, Geschäftshaushalten in der Provinz und einigen Nachbarprovinzen wie: Bac Giang, Hai Phong, Lao Cai …

Das Besondere ist, dass Landwirte und Verbraucher beim Eintritt in den Markt von den Mitarbeitern des Bauernverbands der Provinz Bac Ninh beraten und angeleitet werden, wie sie die digitale Plattform „Vietnamese Farmers“ herunterladen, installieren und nutzen können. „Mit der App „Vietnamese Farmers“ möchte der Bauernverband der Provinz Bac Ninh die landwirtschaftlichen Produkte der Provinz einem breiteren Verbraucherkreis vorstellen und bewerben.

Frau Nguyen Thi Le Tuyet, Präsidentin des Bauernverbands der Provinz Bac Ninh, äußerte sich folgendermaßen: „Der Markt für sichere Agrarprodukte in der Provinz Bac Ninh ist nicht allzu groß, doch während der Markt stattfindet, erfährt er die Zustimmung der Bevölkerung innerhalb und außerhalb der Provinz.“

Um den Konsum landwirtschaftlicher Produkte für die Bevölkerung weiterhin zu fördern und zu vernetzen, wird das Berufsbildungs- und Landwirteunterstützungszentrum der Provinz Bac Ninh voraussichtlich vom 14. bis 16. Oktober 2024 auf dem Campus der Provinzbibliothek von Bac Ninh (Ly Thai Tong Street, Bezirk Suoi Hoa, Stadt Bac Ninh) den 3. Markt für sichere Agrarprodukte – 2024 – organisieren.

An dieser dritten Messe nehmen 20 Stände teil, an denen sichere landwirtschaftliche Produkte gemäß den VietGAP-Standards, Bioprodukte und OCOP-Produkte von Unternehmen, Genossenschaften und Geschäftshaushalten in der Provinz und den Provinzen Bac Giang, Thai Nguyen, Son La, Nghe An, Tuyen Quang und City präsentiert werden. Hai Phong

Als Teilnehmerin an vielen Messen für sichere landwirtschaftliche Produkte in der Provinz Bac Ninh erklärte Frau Nguyen Thi Tan, Direktorin der Tan Phat Silic Company Limited: „Jede Messe ist wie ein nützlicher Spielplatz für die Verbraucher, um die Marken landwirtschaftlicher Produkte ihrer Region und anderer Provinzen kennenzulernen.“ Ich wünschte, es gäbe mehr Spielplätze wie diesen, damit die Verbraucher den Garten kennenlernen, ohne den Umweg über Händler zu nehmen, aber dennoch Zugang zu Produkten haben, die Qualität und angemessene Preise gewährleisten.

Highlight der Messe ist die strenge Qualitätskontrolle, neben der Zertifikatspflicht muss auch eine tatsächliche Kontrolle am Produktionsort erfolgen. Hierbei handelt es sich um eine jährliche Aktivität zur Förderung des Handels und zur Vernetzung des Konsums landwirtschaftlicher Produkte für Unternehmen, Genossenschaften und Geschäftshaushalte in der Provinz. Förderung des Handels in Landwirtschafts- und Handwerksdörfern; Vernetzung in der Produktion, Suche nach Kooperationsmöglichkeiten und Konsum lokaler Agrarprodukte und OCOP-Produkte; Tragen Sie zur wirksamen Umsetzung des Projekts „Bac Ninh will keine unsicheren Lebensmittel mehr“ und der Kampagne „Vietnamesen verwenden bevorzugt vietnamesische Produkte“ bei.

Quelle: https://congthuong.vn/bac-ninh-da-dang-hoa-kenh-tieu-thu-nong-san-theo-huong-hien-dai-va-ben-vung-351315.html