Sollten Kinder mit Appetitlosigkeit Milch als Reisersatz trinken?

Mein Kind lässt oft Mahlzeiten aus und trinkt dann zum Ausgleich Milch. Ist dadurch die Ernährung sichergestellt? Wie sollten Familien ihren Kindern Milch geben? Sollten sie Nussmilch verwenden? (Hai Ha, 34 Jahre alt, Hanoi).

Antwort:

Milch ist ein Lebensmittel, das viele verschiedene Nährstoffe mit 3 Energiekomponenten enthält: Zucker, Eiweiß, Fett, außerdem Wasser, Vitamine und andere Mineralien und Spurenelemente, darunter Kalzium für die Knochen. Milch lässt sich in flüssiger Form leicht schlucken, ist leicht verdaulich und wird vom Körper aufgenommen, fördert das Wachstum und ist daher für Kinder sehr wichtig.

Für Kinder unter 6 Monaten ist Milch die einzige und vollständige Nahrungsquelle. Für Babys und ältere Kinder ist Milch zwar noch notwendig, sie benötigen jedoch eine große Menge an Energie und Nährstoffen aus fester Nahrung. Milch spielt in der täglichen Ernährung älterer Kinder nur eine begrenzte Rolle. Wenn Kinder zum Überleben nur Milch trinken, besteht bei ihnen das Risiko von Energiemangel, Untergewicht, Anfälligkeit für bakterielle und virale Infektionen, Eisenmangel und Anämie, die Blässe, Müdigkeit, Konzentrationsmangel und Reizbarkeit verursacht.

Familien sollten ihren Kindern Nahrung und Milch geben, um den Kalziumbedarf zu decken. Foto: Freepik

Wenn Ihr Baby aufgrund einer Krankheit gelegentlich Mahlzeiten auslässt oder schlecht isst, können Eltern die fehlenden Mahlzeiten durch Milch nachholen. Wenn ein Kind die Mahlzeiten vollständig auslässt und nur Milch trinkt, muss es entsprechend der Menge an fester Nahrung eine große Menge Milch trinken. Diese Methode lässt sich nicht über längere Zeit aufrechterhalten. Beispielsweise liefert eine kleine Schüssel mit 250 ml Porridge, die mit ausreichend Nährstoffen gekocht wurde, etwa 300–350 kcal, eine Schüssel weißer Reis 200 kcal, während 250 ml Milch nur 160–180 kcal liefern.

Wenn Kinder Mahlzeiten auslassen, müssen die Familien daher die Ursache herausfinden, um Abhilfe zu schaffen. Kinder können an einer Krankheit leiden, Mundgeschwüre haben, die beim Essen Schmerzen verursachen, Fieber, Müdigkeit, Husten und Erbrechen hervorrufen oder die Nahrung, die sie zu sich nehmen, wurde nicht so zubereitet, dass sie gut zum Kauen geeignet ist. Geschmack des Babys, zu salzig oder zu stark riechend, sauer …

Wenn der Abstand zwischen den Mahlzeiten weniger als zwei Stunden beträgt und das Kind sich immer noch satt fühlt, sollten die Eltern mit dem Füttern warten, bis das Kind hungrig ist. Eltern sollten ihre Kinder dazu anhalten, nach den Mahlzeiten mehr Kuchen, Eier, Kartoffeln und Joghurt zu essen und dies anschließend mit Milch auszugleichen. Oder die Familie wartet nach dem Essen noch 2 Stunden, hebt sich die Milch für einen Snack auf und isst sie mit Brot für eine ausgewogenere Ernährung. Wenn das Kind über längere Zeit die Nahrungsaufnahme verweigert, muss die Familie mit ihm zum Arzt gehen, um die Ursache herauszufinden und eine umgehende Behandlung zu ermöglichen.

Gleichzeitig müssen Eltern ihren Kindern Essgewohnheiten vermitteln, statt sich nur darum zu kümmern, ob ihre Kinder satt oder hungrig sind. Beispielsweise sollten Eltern ihre Kinder zusammen mit Erwachsenen essen lassen, damit diese das Essen und die Auswahl von Nahrungsmitteln üben können. Außerdem sollten sie vermeiden, dass Kinder beim Fernsehen oder beim Anschauen von Zeichentrickvideos essen.

Familien sollten Milch nicht vollständig aus ihren täglichen Mahlzeiten streichen, sodass ihre Babys Nahrung zu sich nehmen müssen. Kinder ab 6 Monaten benötigen mindestens 500 ml pro Tag. Auch andere Milchprodukte wie Joghurt, Käse, Flan (Karamell) und Frischkäse können eine volumenmäßig entsprechende Menge Milch ersetzen.

Kinder über 1 Jahr können pasteurisierte oder sterilisierte Frischmilch (Kuhmilch oder Ziegenmilch), Vollmilchpulver verwenden. Vollmilch hilft Kindern unter 6 Jahren, genügend Nährstoffe und Fett für die Entwicklung des Gehirns zu bekommen. Kinder über 6 Jahren können fettarme Milch oder Magermilch verwenden, um Übergewicht und Fettleibigkeit bei Kindern vorzubeugen, bei denen das Risiko einer zu schnellen Gewichtszunahme besteht, weil sie zu viel Milch trinken.

Bei Nussmilch ist der Protein-, Zucker- und Fettgehalt einiger Sorten mit dem von Kuhmilch vergleichbar, der Kalziumgehalt ist jedoch häufig niedrig. Nussmilch dient lediglich der Nahrungsergänzung und nicht der Aufzucht eines Kindes. Es muss abwechselnd mit Kuhmilch getrunken werden, um Kalziummangel und langsames Wachstum bei Kindern zu vermeiden.

MD.CKI Dao Thi Yen Thuy
Leiter der Abteilung für Diätetik,
Allgemeines Krankenhaus Tam Anh, Ho-Chi-Minh-Stadt

Quellenlink: https://vnexpress.net/co-nen-cho-tre-bieng-an-uong-sua-bu-com-4604084.html