Lehrer mit Leidenschaft für wissenschaftliche Forschung

Lehrerin Pham Thi Tuong Vi wendet Fermentationstechnologie an, um viele lebenswichtige Produkte herzustellen (aufgenommen am 25. März 2025). Foto: PHAN VINH

T echte Erfahrung

Nach ihrem Abschluss im Fach Chemiepädagogik an der Hue University of Education im Jahr 1999 kehrte Frau Pham Thi Tuong Vi in ihre Heimatstadt Quang Nam zurück und nahm eine Stelle als Lehrerin in der Gemeinde A Xan im Bezirk Hien (heute Dong Giang und Tay Giang) an. Die jahrelange Verbundenheit mit dem Hochland half ihr nicht nur, das schwierige Leben der Studenten besser zu verstehen, sondern eröffnete ihr auch eine neue Welt – die Welt der kostbaren Kräuter in der Wildnis.

Während ihres Lebens und ihrer Lehrtätigkeit erkannte Frau Vi, dass das A Xan-Berggebiet ein kühles Klima und eine hohe Bodenschicht aufweist, was ideale Bedingungen für das Wachstum vieler wertvoller Heilkräuter bietet. Eine davon ist das Lao-Zitronengras (auch als Java-Zitronengras bekannt), eine Pflanze mit hohem wirtschaftlichen Wert, deren Potenzial jedoch noch nicht voll ausgeschöpft wird. Als sie dies erkannte, knüpfte sie proaktiv Kontakte und brachte Java-Zitronengras zum Verzehr aus den Bergen in die Ebenen. Damit eröffnete sie den Menschen eine neue Möglichkeit, mit lokalen Produkten mehr Geld zu verdienen.

Frau Vi erfährt etwas über die verschriebenen Heilkräuter (aufgenommen am 25. März 2025). Foto: PHAN VINH

Im Jahr 2007 wurde Frau Vi zur Arbeit an die Nguyen Khuyen High School in der Stadt Dien Ban versetzt. Da sie in der Nähe ihres Zuhauses unterrichtet und bessere Einrichtungen hat, hat sie die Möglichkeit, mehr Zeit für wissenschaftliche Forschung aufzuwenden, Technologien in Experimenten anzuwenden und wertvolle Produkte für das Leben zu schaffen.

Für Frau Vi geht es in der Chemie nicht nur um ausgeglichene Gleichungen oder die Tabelle der chemischen Elemente, sondern um eine bunte Welt mit interessanten praktischen Anwendungen.

„

Tatsächlich ist die Chemie dem Leben um uns herum sehr nah. Ich möchte, dass die Schüler ihre Sichtweise auf das Thema ändern. Deshalb konzentriere ich mich immer auf den praktischen Unterricht und helfe ihnen, interessante chemische Reaktionen mit eigenen Augen zu beobachten.

Lehrer Pham Thi Tuong Vi

Covid hat in viele Maschinen zur Herstellung von Naturprodukten investiert (aufgenommen am 25. März 2025). Foto: PHAN VINH

Der Wendepunkt kam 2018 mit der Einführung eines neuen allgemeinen Bildungsprogramms, das Praxis und Kreativität förderte. Sie investierte in Maschinen und experimentelle Ausrüstung zu Hause und wandte Dampfdestillation, Fermentation und Kochtechnologien an, um Dutzende von Naturprodukten wie natürliche ätherische Öle, Geschirrspülmittel, Shampoo, Kosmetika usw. herzustellen.

[VIDEO] – Lehrerin Pham Thi Tuong Vi erzählt von ihrer Leidenschaft für die wissenschaftliche Forschung zur Entwicklung von Produkten:

Kreativität trägt dazu bei, das Interesse der Schüler an dem Thema zu steigern, und bringt einen großen praktischen Nutzen. „Wenn ich aus dem Wissen aus Lehrbüchern nützliche Produkte schaffe, sind die Schüler sehr interessiert, ändern ihre Sichtweise auf die Chemie und können sich beim Eintritt in die Universität für ein Chemiestudium entscheiden“, sagte Frau Vi.

Fokus auf Produktforschung

Im Jahr 2022 nahm Frau Pham Thi Tuong Vi am STEM-Lehrproduktausstellungswettbewerb teil, der vom Ministerium für Bildung und Ausbildung der Provinz Quang Nam in Zusammenarbeit mit der Technischen Universität Danang organisiert wurde. Sie brachte zwei Produkte mit: Seife aus Holzasche und ätherisches Pfefferminzöl – Produkte, die den Schülern nicht nur dabei helfen, chemische Reaktionen besser zu verstehen, sondern die auch im Leben eine hohe Anwendbarkeit haben. Beide Produkte wurden daraufhin mit dem Förderpreis ausgezeichnet.

Frau Vi und ihre Schüler erhielten beim STEM Teaching Product Exhibition Contest 2022 Auszeichnungen. Foto: Von der Figur bereitgestellt.

Im Jahr 2023 versuchte sie sich erneut beim Innovations- und Startup-Wettbewerb der Provinz Quang Nam mit dem Projekt „Herstellung ätherischer Öle aus lokalen Heilkräutern“ und gewann den Förderpreis. Im selben Jahr wurde ihr Produkt „Ätherisches Pfefferminzöl“ auch auf Provinzebene als typisches ländliches Industrieprodukt anerkannt. Bis 2024 wird dieses Produkt weiterhin die 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung erreichen.

Bislang hat Frau Vi mehr als 10 Produkte unterschiedlicher Art aus der Natur hergestellt (aufgenommen am 25. März 2025). Foto: PHAN VINH

In letzter Zeit gelangten die von Frau Vi erforschten und produzierten Produkte durch Handelsförderungsprogramme, OCOP-Produktpräsentationen und -einführungen sowie lokale Startup-Messen nach und nach auf den Markt. Viele Kunden äußerten sich zufrieden mit der Produktqualität, insbesondere mit der Sicherheit, Umweltfreundlichkeit und Eignung für den aktuellen Trend zur Verwendung von Bio-Produkten.

Trotz der großen Wertschätzung bleibt die Kommerzialisierung des Produkts eine große Herausforderung. Als Lehrerin bleibt Frau Vi nicht viel Zeit, um in das Geschäft zu investieren und die Produktion auszuweiten. Darüber hinaus liegen die Bereiche Unternehmensführung, Marketingstrategie und Marktentwicklung außerhalb ihrer Expertise.

Der praktische Unterricht bei Frau Vi begeistert die Schüler. Foto von : Character provided

Es ist bekannt, dass ein Unternehmen, das das Potenzial dieser Produkte erkannte, proaktiv eine Zusammenarbeit vorschlug und sie bei der industriellen Produktion und Marktentwicklung unterstützte.

[VIDEO] – Lehrerin Pham Thi Tuong Vi berichtet über die Entwicklungsausrichtung der Produktlinien in der kommenden Zeit:

„Anfangs habe ich nur die Anwendung chemischer Technologie erforscht, um Schülern das Thema näherzubringen. Ich hatte jedoch nicht erwartet, dass ich viele nützliche Produkte für das Leben entwickeln könnte. Ich hoffe, dass viele Menschen diese sicheren Naturprodukte durch die Zusammenarbeit mit Unternehmen kennenlernen und nutzen werden“, erzählte Frau Vi.

Quelle: https://baoquangnam.vn/co-giao-dam-me-nghien-cuu-khoa-hoc-3151564.html