Dunkle Schokolade hilft, Krebs vorzubeugen

Dunkle Schokolade ist reich an Antioxidantien, Flavonoiden und Magnesium, die helfen können, Zellschäden durch freie Radikale zu verhindern, die zu Krebs führen.

Einer Studie der American Cancer Society zufolge ist unter den Flavonoiden in dunkler Schokolade vor allem das Epicatechin für die krebshemmenden Eigenschaften verantwortlich.

Untersuchungen der Pondicherry University (Indien) zeigen außerdem, dass dunkle Schokolade Eigenschaften besitzt, die dabei helfen, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen und bestimmte Krebsarten wie Dickdarm-, Prostata-, Brust-, Lungen- und Blasenkrebs zu bekämpfen.

Dunkle Schokolade ist reich an Antioxidantien, die Krankheiten bekämpfen können. Foto: Freepik

Dunkle Schokolade ist außerdem eine reichhaltige Magnesiumquelle, die mit der Funktion des Immunsystems gegen Krankheiten in Verbindung gebracht wird. Demnach haben Wissenschaftler des Universitätsspitals Basel (Schweiz) herausgefunden, dass dunkle Schokolade dazu beitragen kann, das körpereigene Immunsystem gegen abnormale Zellen zu stärken.

Eine Metaanalyse der Universität Ermland und Masuren (Polen) zeigte zudem, dass Menschen, die viel dunkle Schokolade essen, ein um 12 Prozent geringeres Risiko haben, an Krebs zu sterben, als Menschen, die weniger von diesem Lebensmittel essen. Darüber hinaus kann laut Forschern eine Erhöhung des Schokoladenkonsums um 10 Gramm pro Tag das Risiko einer koronaren Herzkrankheit und eines Schlaganfalls senken.

Allerdings ergaben Studien mit dunkler Schokolade der American Cancer Society zufolge, dass für eine mögliche Krebsvorbeugung wesentlich höhere Mengen der Substanz erforderlich sind als die empfohlene Tagesdosis (bis zu 42 Gramm pro Tag). Studien zeigen außerdem, dass der Verzehr von dunkler Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil von 70 % oder mehr bei der Krankheitsvorbeugung vorteilhafter ist. Dunkle Schokolade, die mehr Kakao enthält, schützt den Körper besser vor freien Radikalen.

Mai Cat (laut Everyday Health )

Quellenlink: https://vnexpress.net/chocolate-den-ho-tro-phong-ngua-ung-thu-4613014.html