Beherbergungsbetriebe und Restaurants sind bereit, Gäste zu empfangen.

In Vorbereitung auf die Begrüßung von Gästen in der kommenden touristischen Hochsaison im Sommer 2024 haben die Beherbergungsbetriebe und Restaurants in der Provinz die Landschaftsgestaltung, Reinigung, Personalausstattung und die notwendigen Voraussetzungen für die Bewirtung von Touristen im Wesentlichen abgeschlossen. Darüber hinaus haben einige Einheiten proaktiv Schulungsprogramme und berufliche Weiterbildung für Manager und Mitarbeiter organisiert, um den Anforderungen der Tourismusaktivitäten gerecht zu werden.

Unterkünfte und Restaurants sind bereit, Gäste zu empfangen. Das Hac Thanh The Street Restaurant (Thanh Hoa City) organisierte kurz vor der Hochsaison eine Tourismusschulung für Management und Personal.

In Sam Son City gibt es derzeit mehr als 700 Beherbergungsbetriebe und Restaurants, die Verpflegung anbieten. Seit Jahresbeginn werden in den Betrieben Renovierungsarbeiten durchgeführt, die Einrichtungen modernisiert, neue Arbeitskräfte eingestellt und das Personal geschult, um sich auf die neue Tourismussaison vorzubereiten.

Luu Dinh Thai, Direktor des Vu Phong Prime Hotels (Bezirk Quang Cu), sagte: „Das Hotel verfügt derzeit über 318 Zimmer mit Platz für bis zu 1.000 Gäste. Darüber hinaus gibt es eine Restaurantkette, die auf asiatische und europäische Küche sowie traditionelle Spezialitäten des Strandes Sam Son spezialisiert ist. Darüber hinaus bietet das Hotel ein umfassendes Angebot an praktischen Dienstleistungen wie ein Fitnessstudio, einen Souvenirshop, ein Dampfbad, eine Massage-Sauna, einen Infinity-Pool für Erwachsene und Kinder, einen Karaoke-Raum, eine Sky-Bar, einen Konferenzraum und einen Bankettsaal für 20 bis 1.000 Gäste. Um den bestmöglichen Betrieb des gesamten Systems zu gewährleisten, haben wir die Renovierung, Modernisierung und die notwendigen Voraussetzungen weitgehend abgeschlossen und sind bereit, unsere Gäste zum Entspannen und Nutzen der Dienstleistungen willkommen zu heißen. Insbesondere haben 100 % unserer Führungskräfte und Mitarbeiter an Schulungen zu Brandschutz und Brandbekämpfung teilgenommen.“

Man kann sagen, dass die Küstenstadtregion Sam Son in den letzten Jahren ihre Attraktivität für eine große Zahl von Touristen immer weiter gesteigert hat. Dabei spielen die synchronen Einrichtungen und die Servicequalität in den Gastronomie- und Beherbergungsbetrieben eine wichtige Rolle. An den bevorstehenden Feiertagen am 30. April und 1. Mai wird Sam Son mit einer Reihe großer, spektakulärer Veranstaltungen voraussichtlich das lebendigste Reiseziel im Norden sein. Das herausragendste Ereignis ist die Eröffnungszeremonie des Sam Son Sea Tourism Festival 2024 mit dem Motto „Colorful Sam Son“ (Abend des 27. April) auf dem Sam Son Sea Square. Ebenfalls im Eröffnungsprogramm enthalten war die offizielle Einweihung und Inbetriebnahme des Sea Square, der Landschaftsachse des Sam Son City Festivals – eines von der Sun Group investierten und gebauten Projekts.

Im Zuge der Vorbereitungen für den Empfang von Besuchern in der schönen Küstenstadt, die an kulturellen, sportlichen und touristischen Veranstaltungen teilnehmen möchten, steigt die Zahl der Gäste, die im April und Mai Unterkünfte und Verpflegungsleistungen buchen, allmählich an. Das 3- bis 5-Sterne-Hotelsystem in Sam Son City verpflichtet sich jedoch dazu, die Preise nicht zu erhöhen, Preise aufzulisten und zu Listenpreisen zu verkaufen und von den Gästen nicht zu verlangen, dass sie bei der Nutzung von Beherbergungsleistungen Speisen und Getränke bestellen. Frau Vu Thi Hanh, Geschäftsführerin des Hoang Thai Hotels (Bezirk Truong Son), erklärt: „Unser Hotel verfügt derzeit über 108 Zimmer und einen Speisesaal mit einer Kapazität von rund 600 Gästen. Seit Jahresbeginn haben wir alle Einrichtungen überprüft, die Zimmertechnik repariert und modernisiert sowie das Sicherheitssystem sowie den Brandschutz überprüft, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten. Aufgrund der vielen attraktiven Veranstaltungen wird die Nachfrage nach 3- bis 5-Sterne-Unterkünften in Sam Son City in diesem Sommer sicherlich stark steigen. Wir möchten unsere Gäste jedoch nicht dazu zwingen, bei der Zimmerbuchung zu essen. Darüber hinaus bieten wir Reisebüros innerhalb und außerhalb der Provinz stets flexible Preise an.“

In den letzten Jahren haben sich viele Touristen während der Hauptsaison für einen Besuch der Küstengebiete entschieden und sind dann zum Essen und Übernachten in die Stadt Thanh Hoa gefahren. Viele Restaurant- und Beherbergungsbetriebe in der Stadt Thanh Hoa haben diesen Trend erkannt und sich darauf konzentriert, ihre Einrichtungen zu modernisieren und ihr Personal kurz vor der Hochsaison proaktiv zu schulen.

Ende März organisierte das Restaurant Hac Thanh The Street (Bezirk Dong Cuong, Stadt Thanh Hoa) einen Tourismus-Schulungskurs gemäß VTOS-Standards (Standards für Tourismus-, Hotel- und Restaurantkompetenz) für 50 Manager und Mitarbeiter. Das Schulungsprogramm wird direkt von Dozenten des Zentrums für Beratung – Schulung – Dienstleistungen – Tourismusförderung (Vietnam Tourism Association) unterrichtet und geleitet. Das Programm konzentriert sich auf eine Reihe von Themen wie: Restaurantbetrieb; Verkaufsschulung, -management und -metriken; Rezeptions-, Service- und Barbetrieb. Zu jedem Thema werden die Führungskräfte und Mitarbeiter in Gruppen eingeteilt, um sich unter Anleitung und Aufsicht von Experten auszutauschen, zu diskutieren und die Arbeit direkt im Restaurant zu üben.

Herr Nguyen Chi Diep, Direktor des Restaurants Hac Thanh The Street, sagte: „Wir haben festgestellt, dass wir neben guten Einrichtungen ein professionelles Team benötigen, das die Kriterien und Anforderungen für die Bedienung von Gästen erfüllt. Obwohl das Schulungsprogramm nur 10 Tage dauerte, haben unser Managementteam und unsere Mitarbeiter mehr Wissen, Erfahrung und ein grundlegendes Verständnis für die Standards der Gastronomie erworben. Dies ist eine notwendige Vorbereitung, um die Zufriedenheit unserer Gäste bei der Wahl des Restaurants Hac Thanh The Street zu gewährleisten.“

Mit vielen neuen Produkten und Reisezielen sowie einer Reihe attraktiver kultureller, sportlicher und touristischer Veranstaltungen während der gesamten Sommersaison 2024 verspricht Thanh Hoa, ein Reiseziel zu werden, das eine große Zahl einheimischer und internationaler Touristen anzieht. Dementsprechend müssen Gastronomie- und Beherbergungsbetriebe in der Provinz nicht nur Bedingungen für den Empfang und die Bewirtung von Gästen schaffen, sondern auch die Anforderungen des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus hinsichtlich der Preisauszeichnung, des Verkaufs zu den korrekten Listenpreisen und der Sicherstellung der Servicequalität strikt einhalten. Darüber hinaus liegt der Schwerpunkt auf der Vernetzung mit Reiseunternehmen innerhalb und außerhalb der Provinz, um Tourismusförderprogramme wirksam umzusetzen und so die Attraktivität des Thanh-Tourismus zu steigern.

Artikel und Fotos: Hoai Anh

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