Bun Thang Hanoi – Einzigartiges kulinarisches Erbe der Hauptstadt

Als altes Gericht der Hauptstadt ist Bun Thang nicht nur wegen seines Namens etwas Besonderes, sondern auch wegen seiner Zubereitungsart. Mit ihrer schönen Präsentation und der Mischung vieler verschiedener Zutaten gilt die Hanoi-Fadennudelsuppe als die „Fünf-Farben-Blume“ der kulinarischen Quintessenz der Hauptstadt.

In der Vergangenheit aßen die Menschen in Hanoi Bun Thang nur zu besonderen Anlässen. Dieses Gericht ist eine Kombination vieler verschiedener Aromen und wird aus übrig gebliebenen Zutaten vom Tet-Fest zubereitet, wie etwa getrockneten Garnelen, Hühnerfleischstreifen, Spiegeleiern, Schweinefleischröllchen … Jede Zutat wird in kleinen Mengen und sorgfältig vermischt, um ein unwiderstehliches Spezialgericht zu kreieren. Eine Schüssel authentisches Bun Thang nach Hanoi-Art, so reich an Geschmack, dass es vielen Gästen in Erinnerung bleibt.

Heutzutage wird Bun Thang in Hanoi viel einfacher zubereitet. Das Gericht hat jedoch immer noch seinen ursprünglichen Geschmack und ist zu einem der köstlichen Gerichte Hanois geworden, das viele Touristen bei einem Besuch der Hauptstadt unbedingt probieren müssen.

 

Top-Liste authentischer und beliebter Bun-Thang-Restaurants in Hanoi

1. Bun thang Hang Hom – Adresse: 11 Hang Hom, Bezirk Hoan Kiem

2. Eines Morgens - Adresse: 86 Hai Ba Trung, Bezirk Hoan Kiem

3. Bun thang Ba Duc Cau Go - Adresse: 48 Cau Go, Dong Da, Hanoi

4. Bun thang Hang Hanh – Adresse: 29 Hang Hanh, Bezirk Hoan Kiem

5. Bun Thang Ha Hoi – Adresse: 11 Ha Hoi, Bezirk Hoan Kiem

6. Bun thang Lan Ong – Adresse: 16 Lan Ong, Bezirk Hoan Kiem

7. Ba To Hang Be – Chicken Pho und Bun Thang – Adresse: 66 Trung Kinh, Bezirk Cau Giay

8. Tu Lun Restaurant – Adresse: 5 Hang Trong, Bezirk Hoan Kiem

9. Giang Vo Bun Thang – Adresse: 144 D2 Giang Vo, Bezirk Ba ​​Dinh

10. Mrs. Am's Bun Thang – Adresse: 37 Cua Nam, Bezirk Hoan Kiem

11. Lan Lun – Bun thang – Adresse: Nr. 5 Hang Thiec, Bezirk Hoan Kiem

12. Tuan Minh Restaurant – Adresse: 3A To Hien Thanh, Bezirk Hai Ba Trung

13. Hanoi Bun thang Ngoc Tuyen Restaurant – Adresse: 56 & 58 Dao Tan, Bezirk Ba ​​Dinh

Quelle: https://kinhtedothi.vn/bun-thang-ha-noi-di-san-am-thuc-doc-dao-cua-thu-do.html