Von altbewährten traditionellen Gerichten bis hin zu neuen kreativen Gerichten bietet das Straßenessen in Hanoi ein unvergessliches Erlebnis, das bei jedem, der es einmal probiert hat, den Wunsch weckt, wiederzukommen.
Donuts bei O Quan Chuong
Frittierte Bällchen bei O Quan Chuong sind zu einem berühmten Snack in Hanoi geworden. Diese kleinen, runden, goldbraunen und knusprigen Kuchen werden zu erschwinglichen Preisen verkauft und ziehen immer eine große Zahl Einheimischer und Touristen an. Der Kuchen besteht aus Klebreismehl und einer duftenden Füllung aus grünen Bohnen, wird mit Sesam gewürzt und frittiert, bis er außen goldbraun und innen weich ist. Dies ist ein attraktiver Snack, dessen einfachen, aber reichen Geschmack so schnell niemand vergisst.
Gebratene saure Frühlingsrollen , Tam Thuong
Die Tam Thuong Alley ist berühmt für ihre scharf frittierten Frühlingsrollen und ein Ort, den Sie auf keinen Fall verpassen sollten, wenn es um Snacks aus Hanoi geht. Gebratenes Nem Chua ist hier genau richtig gebraten, außen knusprig, innen weich, serviert mit Chilisauce. Die geschäftige Atmosphäre und der Duft, der sich in der ganzen Gasse ausbreitet, machen das Naschen zu einem angenehmeren Erlebnis als je zuvor. Frittierte saure Rollen in der Tam Thuong-Gasse sind zu einem der beliebtesten Gerichte der jungen Leute in Hanoi geworden.
Hung Ben Pho Rollen
Pho Cuon Hung Ben ist einer der berühmten Orte in Hanoi mit köstlichem frischem Pho Cuon. Weiche und geschmeidige Pho-Nudeln, fest gerollt mit gebratenem Rindfleisch und Kräutern, serviert mit süß-saurer Dip-Sauce für einen harmonischen Geschmack. Das Restaurant Hung Ben hat eine wunderschöne Lage am Ufer des Truc-Bach-Sees und serviert nicht nur Pho-Rollen, sondern auch viele andere Pho-Variationen wie frittiertes Pho und gebratenes Pho. Aufgrund der reichen Aromen und der erschwinglichen Preise ist dieser Ort von morgens bis abends immer gut besucht.
Ly Quoc Su salzige frittierte Kuchen und Knödel
Das in der Ly Quoc Su Straße gelegene Geschäft für frittierte Teigtaschen und salzige frittierte Kuchen ist für Feinschmecker in Hanoi seit langem eine bekannte Adresse. Banh Goi hat eine knusprige Außenhülle, gefüllt mit Fleisch, Wachteleiern und Fadennudeln. Der herzhafte frittierte Kuchen ist weich und aromatisch, wird goldbraun ausgebacken und hat eine reichhaltige Füllung. Beide Kuchen werden mit süß-saurer Dip-Sauce sowie rohem Gemüse und Pickles serviert, was für einen wunderbaren Geschmack sorgt. Insbesondere die salzigen frittierten Kuchen Ly Quoc Su machen für viele Menschen vom ersten Moment an süchtig.
Zwei Hunde haben Eier gebacken
Die gebackenen Eierbecher von Two Dogs sind ein neuer Snack, der junge Leute in Hanoi anzieht. Dieses Gericht besteht aus Hühnereiern oder Wachteleiern, die in kleinen Schüsseln über heißen Kohlen gegrillt und mit Gewürzen wie Frühlingszwiebeln, Wurst und Käse kombiniert werden. Gegrillte Eier sind aromatisch und fett zugleich und werden mit scharfer Chilisauce serviert, was für einen unwiderstehlichen Geschmack sorgt. Das Restaurant Hai Chu Cun liegt in einer belebten Gegend und ist ein beliebtes Ziel für alle, die diesen einzigartigen Snack genießen möchten.
Snacks in Hanoi sind nicht einfach nur Gerichte der Küche, sondern beinhalten auch die einzigartige Kultur des Landes mit seiner jahrtausendealten Zivilisation. Von einfachen Donut-Bällchen bis hin zu leichten Pho-Rollen bietet jedes Gericht einen einzigartigen und unvergesslichen Geschmack. Wenn Sie die Gelegenheit haben, Hanoi zu besuchen, sollten Sie es sich nicht entgehen lassen, diese Gerichte zu genießen und die Quintessenz des Straßenessens von Hanoi voll und ganz zu erleben .
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Quelle: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-vat-tai-ha-noi-khien-du-khach-ghien-ngay-tu-lan-dau-thuong-thuc-185240930161409802.htm
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